തേനും,ഇഞ്ചിയും,ചെറുനാരങ്ങയും ,അടുക്കളക്ക് ആവശ്യം 

Thursday, 15 February 2018 04:26 By KJ KERALA STAFF
തേൻ  ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരുമില്ല. അല്പം തേൻ  അടുക്കളയിൽ കരുതുന്നത് എപ്പോഴും നല്ലതാണു.അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ൽ പൊ​ള​ള​ൽ പ​തി​വു​വാ​ർ​ത്ത​യാ​ണ​ല്ലോ. തേ​ൻ പൊള്ളലിന് നല്ളൊരു  മ​രു​ന്നാ​ണ് . തേൻ ആ​ൻ​റി​സെ​പ്റ്റിക്കായതിനാൽ  മു​റി​വു​ണ​ക്കും,ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമൃദ്ധമായ പ്രകൃതിദത്തമായ ഒന്നാണ് തേൻ. അ​ണു​ബാ​ധ ത​ട​യും. ഫം​ഗ​സ്, വൈ​റ​സ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യെ ചെ​റു​ക്കു​ന്നു. ചു​മ, തൊ​ണ്ട​യി​ലെ അ​ണു​ബാ​ധ, ആ​മാ​ശ​യ അ​ൾ​സ​ർ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ചി​കി​ത്സ​യ്ക്കു ഗു​ണ​പ്ര​ദം. തേ​നി​ൽ കാ​ർ​ബോ​ഹൈ​ഡ്രേ​റ്റ് ഇ​ഷ്ടം​പോ​ലെ. അ​തി​നാ​ൽ  പേ​ശി​ക​ളു​ടെ ക്ഷീ​ണം കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നും തേ​ൻ ഗു​ണ​പ്ര​ദം. ആരോഗ്യത്തിനും ചര്‍മത്തിനും മുടിസംരക്ഷണത്തിനുമെല്ലാം പല രീതിയില്‍ തേന്‍ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നുണ്ട്. പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്കും ഒരു പരിധി വരെ തേന്‍ ഉപയോഗിയ്ക്കാം. അലര്‍ജി പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്കും രോഗപ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നവര്‍ക്കുമെല്ലാം തേൻ ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

അമിതവണ്ണം തടയാന്‍ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പ്രധാന ഔഷധമാണ് തേന്‍. ശാരീരികപ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും അതുവഴി അധികമുള്ള കൊഴുപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കി തടികുറയ്ക്കാനും തേന്‍ സഹായിക്കും. തേനിലെ വൈറ്റമിനുകള്‍ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. തേനിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഇത് ധമനികള്‍ ചുരുങ്ങുന്നതു തടയാന്‍ സഹായിക്കും. ഇതുവഴി രക്തപ്രവാഹം ഏറെ വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കാനുമാകും.

ആമാശയസൗഖ്യത്തിന് ഇഞ്ചി

വൈ​റ​സ്, ബാ​ക്ടീ​രി​യ, ഫം​ഗ​സ് തു​ട​ങ്ങി​യ രോ​ഗ​കാ​രി​ക​ളെ തു​ര​ത്തു​ന്ന​തി​ന് ഇ​ഞ്ചി ഏറെ ഫലപ്രദമാണ് .ഇഞ്ചി നല്ലൊരു ആ​ൻ​റി സെ​പ്റ്റി​ക്കാ​ണ്. നീ​ർ​വീ​ക്കം ത​ട​യു​ന്നു  സ്വാ​ഭാ​വി​ക വേ​ദ​ന​സം​ഹാ​രി​യാ​ണ്. ആ​മാ​ശ​യ​ത്തിെ​ൻ​റ ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ചി​കി​ത്സി​ക്കാ​ൻ ഇ​ഞ്ചി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ആ​മാ​ശ​യ​സ്തം​ഭ​നം, ദ​ഹ​ന​ക്കേ​ട്, നെ​ഞ്ചെ​രി​ച്ചി​ൽ, മ​നം​പി​ര​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ചി​കി​ത്സ​യ്ക്കു സ​ഹാ​യ​കം.

പ​നി,ചു​മ,ശ്വ​സ​ന​സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ, ദേ​ഹംവേ​ദ​ന, സ​ന്ധി​വാ​തം മൂ​ല​മു​ണ്ടാ​കു​ന്ന വേ​ദ​ന തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ചി​കി​ത്സ​യ്ക്കും ഇ​ഞ്ചി വളരെ പ്രയോജനം ചെയ്യും.കാ​ൻ​സ​ർ കോ​ശ​ങ്ങ​ളു​ടെ വ​ള​ർ​ച്ച ത​ട​യാ​നു​ള​ള ക​ഴി​വ് ഇ​ഞ്ചി​ക്കു​ള​ള​താ​യി ഗ​വേ​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ സൂ​ചി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. 

ചെറുനാരങ്ങ കരുതണം

അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ൽ ചെ​റു​നാ​ര​ങ്ങ എ​പ്പോ​ഴും ക​രു​ത​ണം. ആ​ൻ​റി ഓ​ക്സി​ഡ​ൻ​റു​ക​ൾ, വി​റ്റാ​മി​ൻ സി​യും, ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള​ള പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ നാ​ര​ങ്ങ​യി​ലു​ണ്ട്. വ​യ​റി​ള​ക്ക​മു​ണ്ടാ​യാ​ൽ തേ​യി​ല​വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ നാ​ര​ങ്ങാ​നീ​രു ചേ​ർ​ത്തു ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ ഫ​ലം ഉ​റ​പ്പ്. ചെ​റു​ചൂ​ടു​വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ നാ​ര​ങ്ങാ​നീ​രും ഇ​ഞ്ചി​നീ​രും ഉ​പ്പും ചേ​ർ​ത്തു ക​വി​ൾ​ക്കൊ​ണ്ടാ​ൽ തൊ​ണ്ട​യി​ലെ അ​സ്വ​സ്ഥ​ത​ക​ൾ​ക്കു ശ​മ​ന​മാ​കും.ദ​ഹ​ന​ക്കേ​ട്, മ​ല​ബ​ന്ധം, ദ​ന്ത​സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ, താ​ര​ൻ, സ​ന്ധി​വാ​തം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ ചി​കി​ത്സ​യ്ക്കും നാ​ര​ങ്ങ ഗു​ണ​പ്ര​ദം. സ്ട്രോ​ക്, ഹൃ​ദ​യ​രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യ്ക്കു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത കു​റ​യ്ക്കും. ച​ർ​മ​ത്തി​നും മു​ടി​ക്കും ഗു​ണ​പ്ര​ദം.

Comments



More Farm Tips

Features

സോജന്റെ ആടുജീവിതം

October 01, 2019 Cover Story

കേരള സര്‍ക്കാരിന്റെ 2016-17 ലെ ഏറ്റവും മികച്ച യുവ കര്‍ഷക അവാര്‍ഡ് സോജന്‍ ജോര്‍ജ് എന്ന കര്‍ഷകനായിരുന്നു മുണ്ടക്കയം പുലിക്കുന്നേല്‍ 'ഗോട്ട്‌സ് വില്ലയില്…

വിവിധ അഗ്രി സ്റ്റാർട്ട്പ്പുകൾ തരംഗമാവുന്നു

September 26, 2019

കാർഷിക സർവകലാശാലയുടെ ഇൻക്യുബേഷൻ സെന്ററിൽ സമാപിച്ച പരിശീലനത്തിൽ ആകർഷകമായി വിവിധ സ്‌റ്റാർട്ട്പ്പുകൾ.പരിശീലനത്തിൽ പങ്കെടുത്തത് 42 യുവ സംരംഭകരാണ്..

ചക്കകൊണ്ട് മലയോര ഗ്രാമത്തില്‍ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുകയാണ് മൂവർ സംഘം

September 25, 2019

നമ്മുടെ തനതുഫലമായ ചക്കകൊണ്ട് മലയോര ഗ്രാമത്തില്‍ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുകയാണ് വളയം കല്ലുനിരയിലെ വി.കെ. രാഗേഷ്, സി.എച്ച്. ജിഗേഷ്, വി. വിനു . എന്നീ മൂവർ സംഘം.…

Events






CopyRight - 2019 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.