Updated on: 17 November, 2022 2:49 PM IST
Health benefits of Raspberries

സാധാരണയായി വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും വിളവെടുക്കുന്ന മധുരവും എരിവുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങളാണ് റാസ്ബെറി എന്ന് പറയുന്നത്. അവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, അവശ്യ പോഷകങ്ങളായ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാൻസറിനെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവും ഇവയിലുണ്ട്. മാത്രമല്ല ജീവിത ശൈലി രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ പഴം വളരെ നല്ലതാണ്. റാസ്ബെറിയിൽ എ, ബി, സി ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ, ആവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗ പ്രദമാണ്.

റാസ്ബെറി ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, രക്തം എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ റാസ്ബറി ഗുണം ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല റാസ്ബെറിയിൽ ചെമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട റാസ്ബെറിയുടെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

റാസ്‌ബെറിയിലെ ഫൈബറും മാംഗനീസും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം ആരോഗ്യവാനായി, പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുകയും അനാരോഗ്യകരമായ ആസക്തികൾ തടയുകയും അതുവഴി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ള ഈ പഴങ്ങളിൽ ജലാംശം കൂടുതലായതിനാൽ അവ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഒരു കപ്പ് റാസ്ബെറിയിൽ 64 കലോറിയും എട്ട് ഗ്രാം ഫൈബറും മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന റെസ്‌വെറാട്രോൾ എന്ന സംയുക്തവും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പ്രായമാകൽ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമൃദ്ധമായ റാസ്‌ബെറി നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് ഉത്തമമാണ് കൂടാതെ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കി പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളാജൻ ഉത്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചർമ്മത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. റാസ്‌ബെറിയിൽ സാലിഡ്രോസൈഡ് എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ തലങ്ങളിൽ മെലാനിൻ ഉൽപാദനത്തെ തടയുകയും ചർമ്മത്തെ വെളുപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു

റാസ്ബെറിയിലെ ഫൈബറും വെള്ളവും നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുകയും മലബന്ധം, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പഴങ്ങളിലെ നാരുകൾ മലവിസർജ്ജനത്തിന്റെ ക്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. റാസ്‌ബെറി ഇലകൾ ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസുഖങ്ങളും തടയുന്നു.

സന്ധിവാതത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

റാസ്ബെറിയിലെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ സന്ധിവാതത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും നിങ്ങളുടെ സംയുക്ത ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേദനയ്ക്കും വീക്കത്തിനും കാരണമാകുന്ന COX-2 എന്ന എൻസൈമിനെ തടഞ്ഞുകൊണ്ട് ഈ പഴങ്ങൾ സന്ധിവാതത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു അമേരിക്കൻ പഠനമനുസരിച്ച്, റാസ്ബെറിയിലെ പോളിഫെനോൾ നിങ്ങളുടെ തരുണാസ്ഥിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും സന്ധിവേദനയുടെ ലക്ഷണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോൺ റിസോർപ്ഷൻ എന്ന അവസ്ഥയെയും അവ തടയുന്നു.

കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്

റാസ്ബെറിയിലെ ഉയർന്ന ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ അനുപാതം അവയ്ക്ക് കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഇത് ചിലതരം ക്യാൻസറുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഓറൽ, ബ്രെസ്റ്റ്, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, റാസ്ബെറി സത്തിൽ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയുകയും അവയെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റൊരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനം കാണിക്കുന്നത് റാസ്ബെറി സത്തിൽ 90% വരെ ആമാശയം, വൻകുടൽ, സ്തനാർബുദ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: മുഖം തിളങ്ങാനും, മുടി സംരക്ഷിക്കാനും മധുരനാരങ്ങാ!

English Summary: Health benefits of Raspberries
Published on: 17 November 2022, 02:46 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now