Organic Farming

ജലഗതാഗതത്തിനു തടസ്സം സൃഷ്ടിച്ച് മനുഷ്യന്റെയും മത്സ്യസമ്പത്തിന്റെയും ആവാസവ്യവസ്ഥയും പരിസ്ഥിതി സന്തുലനവും തകിടം മറിക്കുന്ന കുളവാഴ (Eicchornea crassipes) എന്ന കളയെ ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കുക അസാദ്ധ്യം. ദ്രുതഗതിയില്‍ വളരുന്ന ഈ ജലസസ്യം രണ്ടാഴ്ച കൊണ്ട് ഇരട്ടിക്കും. പ്രജനനം കായികമായും വിത്തു വഴിയുമാണ്. ഇവ ധാരാളം വിത്ത് ഒരേ സമയം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ അവയുടെ അങ്കുരണശേഷി മുപ്പത് വര്‍ഷത്തോളം…

വാഴക്കൃഷിയില്‍ കുലയ്ക്കു പുറമെ ധാരാളം ജൈവാവശിഷ്ടവും ലഭിക്കാറുണ്ട്. ഉദാ: മാണം, പിണ്ടി, ഇല എന്നിവ കൃഷിസ്ഥലത്തു തന്നെ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കില്‍ രോഗകീടബാധ വര്‍ധിക്കും. എന്നാല്‍ വാഴക്കൃഷിയിലെ ജൈവാവശിഷ്ടം ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി കണ്ണാറ വാഴ ഗവേഷണ കേന്ദ്രം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ് ഈ രീതി.…

കന്നുകാലികളിൽ തീറ്റച്ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ പലരും ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന ഒന്നാണ് അസോള. അന്തരീക്ഷത്തില്‍ നിന്നും നൈട്രജന്‍ വാതകത്തെ സ്വാംശീകരിച്ച് ഗുണമേന്മയേറെയുള്ള പ്രോട്ടീന്‍ തന്മാത്രകളാക്കി മാറ്റാന്‍ കഴിവുള്ള ഒന്നാണ് അസോളയെന്ന ചെറു ശുദ്ധജല സസ്യം.കുറഞ്ഞ ചെലവില്‍ വീട്ടില്‍തന്നെ വളര്‍ത്തിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു ജൈവവളാണ്‌ അസോള. വീട്ടുവളപ്പിലോ മട്ടുപ്പാവിലോ നെല്‍പാടത്തോ അസോളയെ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വളര്‍ത്തിയെടുക്കാം…

തക്കാളി ഗ്രോബാഗില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നവര്‍ നിരവധി പേരാണ്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയില്‍ ഗ്രോബാഗില്‍ തക്കാളി നല്ല വിളവ് നല്‍കുകയും ചെയ്യും. എന്നാല്‍ തക്കാളിച്ചെടിയുടെ പൂക്കള്‍ കൊഴിയുന്നത് പല കര്‍ഷകരെയും പ്രശ്‌നത്തിലാക്കാറുണ്ട്. നല്ല പോലെ പൂത്ത് നില്‍ക്കുന്ന തക്കാളിച്ചെടിയില്‍ നിന്നും പെട്ടെന്ന് പൂക്കള്‍ കൊഴിയുന്നത് വലിയ വിഷമുണ്ടാക്കും. പൂക്കള്‍ കൊഴിയുന്നതിനുള്ള പ്രതിവിധികളിതാ.…

നമ്മുടെ അടുക്കളയിലും അടുക്കള തോട്ടങ്ങളിലും ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് പച്ചമുളക് .വളരെ കുറച്ച് സ്ഥലമുള്ളവർ പോലും പച്ചമുളക് നട്ട് പരിപാലിക്കാൻ ഏറെ താത്പര്യം കാണിക്കും .പൊതുവേ വേനൽ കാലത്തെ അപേക്ഷിച്ച് മഴക്കാലം പച്ചമുളകിന് അനുകൂല കാലമാണ് . വളർച്ചയ്ക്ക് ധാരാളം ജലം വേണ്ടിവരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പച്ചമുളക് .…

ജലദൗര്‍ലഭ്യം ഏറെ അനുഭവപ്പെടുന്ന ഇക്കാലത്ത് പാഴാക്കി കളയുന്ന മലിനജലം പ്രയോജനപ്പെടുത്തി ശാസ്ത്രീയമായി കൃഷിചെയ്യുന്ന രീതിയാണ് മലിനജല കൃഷിരീതി അഥവാ സ്വീവേജ് ഫാമിംഗ്. ശുദ്ധജല സ്രോതസ്സുകള്‍ ലഭ്യമല്ലാത്തതും ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയില്‍ ഈ കൃഷിരീതി സാധാരണമാണ്. പല വ്യവസായ രാജ്യങ്ങളും പരമ്പരാഗതരീതിയിലുള്ള മലിനജല സംസ്‌കരണം നടപ്പാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കൃഷിഭൂമിയിലെ വളപ്രയോഗത്തിനും മലിനജലം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മലിനജലത്തിലെ ചില പോഷകങ്ങളും ജൈവ…

മലയാളിയുടെ മീൻ കറിക്ക് ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് കുടംപുളി. കൂടാതെ ധാരാളം ആയുർവേദ മരുന്നുകൾക്കും കുടംപുളി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു.…

കീടത്തിന്റെ പ്രകൃതി ശത്രുക്കളായ പരാദങ്ങള്‍, പരപഭക്ഷികള്‍, രോഗാണുക്കള്‍ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചുളള നിയന്ത്രണമാണ് 'ജൈവനിയന്ത്രണം'.…

വേനൽ മാറി മഴവരുന്നതോടെ കുടംപുളിയുടെ സീസണാണ്. ഡിസംബര്‍, ജനുവരി മാസങ്ങളില്‍ പുഷ്പിച്ച് ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലാണ് കുടംപുളി വിളവെടുപ്പിനു പാകമെത്തുന്നത്.…

പച്ചക്കറികൾക്കും പുതിയതായി നട്ടുകൊടുക്കുന്ന തൈകൾക്കും പുതിയിടുക എന്നത് വളരെ പണ്ടുമുതലേ കർഷകർ ശീലിച്ച പോന്ന ഒരു  പ്രക്രിയ ആണ്.…