എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട അല്ലെങ്കിൽ കറിവെക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് തക്കാളി. രസം സാമ്പാർ എന്നിങ്ങനെയുള്ള കറികൾ വെക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് തക്കാളി.
എന്നാൽ നാം എല്ലാവരും തക്കാളി കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറാണ് പതിവ് അല്ലെ? അതിലൊക്കെ തന്നെ രാസവളങ്ങൾ കൊണ്ട് തളിച്ച പച്ചക്കറിയായിരിക്കും, ഇത്തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല എന്ന് അറിയാമോ?
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങളും, കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള മനസ്സുമുണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. സ്ഥലപരിമിതിയുണ്ടെങ്കിൽ ചട്ടികളിൽ പോലും തക്കാളി.
1. അനുയോജ്യമായ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് ഏത് സ്ഥലത്തും തക്കാളി വളർത്താനുള്ള പാത്രങ്ങൾ വെക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചെടികൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ആറ് മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ പരസ്പരം അടുപ്പിച്ച് വെക്കാതെ ദൂരത്തിൽ വെക്കുക, ഇത് ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ വ്യാപനം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. പാത്രങ്ങളുടെ തരം പരിഗണിക്കുക
നിങ്ങളുടെ തക്കാളി ചെടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കുള്ളൻ, കുറ്റിച്ചെടികൾ, മുന്തിരിവള്ളി പോലുള്ള ചെറി തക്കാളി എന്നിവ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് 3-5 ഗാലൻ ചട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വലിയ ഇനങ്ങൾക്ക്, വലിയ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
3. ഗുണമേന്മയുള്ള പോട്ടിംഗ് മിക്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ചട്ടികളിൽ തക്കാളി വളർത്തുമ്പോൾ, തോട്ടത്തിൽ നിന്നെടുത്ത മണ്ണിൽ വളർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ഗുണനിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നൽകുകയും ചെയ്യുക. ഇത് ചെടികൾക്ക് തഴച്ചുവളരാൻ നല്ല നീർവാർച്ചയും വെളിച്ചവും നനുത്ത അന്തരീക്ഷവും നൽകും. പൂന്തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന അനാവശ്യ കീടങ്ങളും രോഗകാരികളും നിറഞ്ഞതാണ്.
4. മികച്ചയിനം തക്കാളി ഇനങ്ങൾ നടുക
നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ഇനങ്ങളും കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ വളർത്താൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ചട്ടിയിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നവ തിരയുക. നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാവുന്ന കണ്ടെയ്‌നറുകൾക്കായുള്ള മികച്ച തക്കാളി ഇനങ്ങൾ അടുത്തുള്ള നഴ്സറികളിൽ നിന്നും ലഭിക്കും.
5. നടുന്നതിന് ശരിയായ സാങ്കേതികത ഉപയോഗിക്കുക
മറ്റെല്ലാ ചെടികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, തക്കാളി ആഴത്തിൽ നടണം. ആഴത്തിലുള്ള നടീൽ ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. നടുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ തക്കാളി ചെടിയുടെ 2/3 ഭാഗം ചട്ടി മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ ചെടി 10 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, മുകളിൽ നിന്ന് അതിന്റെ ഉയരത്തിന്റെ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഇഞ്ച് മാത്രം വിടുക.
6. ജൈവ വളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ചെടികളെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക
ജൈവവളം ചെടികളിലേക്ക് രാസവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മുക്തമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഫോസ്ഫറസ്, നൈട്രജൻ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ ബാലൻസ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
7. ചെടികൾ ശരിയായ രീതിയിൽ നനയ്ക്കുക
മണ്ണ് ചെറുതായി നനവുള്ളതായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ നനയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ വിരൽ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ നിർണ്ണയിക്കുക. കൂടാതെ, ചെടികളിൽ മൊത്തത്തിൽ അതായത് ഇലകൾ അടക്കം നനയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം നനഞ്ഞ ഇലകൾ ഫംഗസ് അണുബാധയ്ക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.
9. തക്കാളി ചെടികൾക്ക് താങ്ങ്
ചെടികൾ വളരുന്നതിന് അനുസരിച്ച് തക്കാളിയ്ക്ക് താങ്ങ് കൊടുക്കണം, ഇല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിയുടെ ഭാരം കൂടുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ചെടി തൂങ്ങുകയും തക്കാളികൾ മോശമാകുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ചക്കക്കാലമായി! ഗുണങ്ങളറിഞ്ഞു വേണം കഴിക്കാൻ