Updated on: 20 May, 2022 11:09 AM IST
The rarest and bizarre fruit

ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ശേഖരമുള്ള ഒരു വിദേശ പഴമാണ് ജബൂട്ടിക്കാബ.

ഏറ്റവും അപൂർവവും വിചിത്രവുമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, കാരണം ഈ ഫലം അതിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാകുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണമായ സീസണിൽ മരത്തെ പർപ്പിൾ കളറാക്കുന്നു. തെക്കൻ ബ്രസീലിലെ തീരദേശ വനങ്ങളിലും മലയോര പ്രദേശങ്ങളിലുമാണ് പഴത്തിന്റെ ജന്മദേശം. ഗ്വാപുരു, യബുട്ടിക്ക, ജബോട്ടികാബ, യവപുരു, താനുമോക്സ്, ജബുട്ടികാബ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ പേരുകളിൽ ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു.

ജബോട്ടിക്കാബ ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ നിത്യഹരിത കുറ്റിച്ചെടിയാണ്, ഏകദേശം 5-13 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന, വൃക്ഷമാണ്. പഴത്തിന് കട്ടിയുള്ള തൊലിയും മധ്യഭാഗത്ത് നാല് വലിയ വിത്തുകളുമുണ്ട്, അത് 3-4 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസത്തിൽ മധുരവും മൃദുവായ പൾപ്പും കാണുന്നു. പഴം പച്ചയായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി, ജാം, ജ്യൂസുകൾ, വൈൻ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ചെടി വിത്തിൽ നിന്നോ തൈകളിൽ നിന്നോ നട്ടുവളർത്താം.

ജബോട്ടിക്കാബ ജ്യൂസിൽ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശ്വാസകോശത്തിന്റെ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും അർബുദത്തെ തടയുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അറിയപ്പെടുന്ന ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി-ഏജിംഗ് സവിശേഷതകൾ എന്നിവയുണ്ട്. അത് ആസ്ത്മയെ ചെറുക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ശ്വസന വൈകല്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നു
ജബൂട്ടിക്കാബ പഴം ശ്വസന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ആസ്ത്മയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് തടസ്സപ്പെട്ട ശ്വാസനാളം, നാസൽ ഭാഗങ്ങൾ, നെഞ്ചിലെ തടയൽ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഈ പഴം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ആസ്ത്മ ബാധിച്ച ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതനിലവാരം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും.

ശക്തമായ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ

വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും അണുബാധകൾ അകറ്റി നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ശക്തമായ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ജബൂട്ടിക്കാബയ്ക്ക് ഉണ്ട്. ആന്തോസയാനിനുകളും മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഇത് ആസ്ത്മ, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം, സന്ധിവാതം, ഗ്ലോമെറുലോനെഫ്രൈറ്റിസ്, സിഒപിഡി തുടങ്ങിയ വിവിധ കോശജ്വലന രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചർമ്മ ആരോഗ്യം

കറുത്ത പാടുകൾ, ചുളിവുകൾ, നേർത്ത വരകൾ തുടങ്ങിയ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ആദ്യകാല ലക്ഷണങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ജബോട്ടിക്കാബ ഫ്രൂട്ട് സത്ത് ഗുണം ചെയ്യും. ഈ എക്സോട്ടിക് പഴം ചർമ്മകോശങ്ങളെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും ജലാംശം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന കൊളാജൻ സിന്തസിസിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ചർമ്മത്തിന് മൃദുവും പോഷണവും നൽകുന്നു. വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും, ആന്റി മൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളും മുഖക്കുരുവിനെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ ഫലപ്രദമാണ്. ചർമ്മസംരക്ഷണ വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കാൻ ജബോട്ടികാബ എക്സ്ട്രാക്‌റ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവ കൂടാതെ, ജബോട്ടിക്കാബ പൾപ്പ് ഓട്‌സ്, തേൻ എന്നിവ കലർത്തി ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും നിറവും നൽകുന്ന ഒരു മികച്ച ഫേസ് സ്‌ക്രബാണ്.

മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു

മുടികൊഴിച്ചിലിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണ് ജബോട്ടിക്കാബ സത്ത്. ഇതിൽ മുടിക്ക് അനുകൂലമായ പോഷകങ്ങളും സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടികൊഴിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കുകയും തിളക്കമുള്ളതും വലുതുമായ മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പല മുടി സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഈ പഴത്തിൻ്റെ സത്ത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വേനൽക്കാല പഴമായ മസ്ക് മെലൺ: ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ

ക്യാൻസർ തടയുന്നു

ജബോട്ടിക്കാബ പഴം അതിന്റെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിനും കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനത്തിനും വിലമതിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാനും ഡിഎൻഎ മ്യൂട്ടേഷനുകൾ ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കുകയും വൻകുടലിന്റെയും മറ്റ് ചില ക്യാൻസറുകളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : കാൻസർ പ്രതിരോധം, പ്രതിരോധശേഷി: മാതളനാരങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

English Summary: The rarest and bizarre fruit: Health benefits of Jabuticaba
Published on: 19 May 2022, 10:27 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now