സരസഫലങ്ങൾ രുചികരമായ പഴങ്ങളാണ്. പാൻകേക്കുകൾ പോലെയുള്ള മറ്റ് ഇനങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാനോ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കാനോ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പഴങ്ങളായി കഴിക്കാം, കാരണം അവ നല്ല രുചി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ അവയ്ക്ക് സ്വാദ് മാത്രമല്ല പിന്നെയോ? സരസഫലങ്ങൾ ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. അത് നിങ്ങളെ ആരോഗ്യവാനായി ഇരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു,
ബെറികളിൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്
ഏകദേശം എല്ലാ സരസഫലങ്ങളിലും ഏകദേശം 85% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബാക്കിയുള്ളത് പ്രാഥമികമായി നാരുകളാണ്, ഇത് സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന വശമാണ്. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിലനിർത്താനും ക്രമമായി തുടരാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നാരുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പഴമായിട്ട് തന്നെ കഴിക്കണം എന്നത് ഓർമ്മിക്കുക! ആണെങ്കിൽ അതിൽ അധികം നാരുകൾ ഇല്ല. നാരുകൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു സ്മൂത്തിയിൽ കലർത്തുകയോ മുഴുവനായി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
സരസഫലങ്ങൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്
മിക്കവാറും എല്ലാ സരസഫലങ്ങളിലും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, അസുഖം തടയാനും, ചർമ്മ സൌന്ദര്യവും, മുടിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിലേക്ക് നയിക്കാനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പതിവായി സ്മൂത്തികൾ കുടിക്കുന്ന ആളുകൾ സാധാരണയായി നല്ല മാനസികാവസ്ഥയിൽ കാണപ്പെടുന്നത്!
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബെറികൾക്ക് കഴിയും
ബെറികളിൽ കലോറി കുറവാണ്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കൂട്ടാതെ തന്നെ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കാം. അവ ജ്യൂസിയായതിനാൽ, അവയിൽ ധാരാളം വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അതിൽ കലോറി ഇല്ല. ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സ്ട്രോബെറിയിൽ മൂന്നിനും ആറിനും ഇടയിൽ കലോറി കാണപ്പെടുന്നു.
കായകളിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ ധാരാളമുണ്ട്
സരസഫലങ്ങൾക്ക് അവയുടെ വ്യതിരിക്തമായ നിറം നൽകുന്ന പിഗ്മെന്റുകളാണ് ആന്തോസയാനിനുകൾ. ഇവ സ്വാഭാവിക ഫുഡ് കളറിംഗ് ആണെന്ന് കരുതുക. ഹൃദ്രോഗം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രതിരോധവും ചികിത്സാ സവിശേഷതകളും അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
പ്രമേഹം തടയുന്നതിനും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ബെറികൾക്ക് കഴിയും
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം തടയാൻ ബെറി ചേരുവകൾക്ക് കഴിയും എന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇപ്പോൾ അവ കഴിക്കാൻ മതിയായ കാരണമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനകം പ്രമേഹമുള്ള രോഗികൾക്ക് അവ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്. ഉയർന്ന നാരിന്റെ അംശവും ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത മധുരമുള്ളതായിരിക്കാനുള്ള കഴിവും കാരണം മധുര പലഹാരത്തിനായി തിരയുന്ന പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്.
എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ഹൃദ്രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കും
മിക്കവാറും എല്ലാ പഴങ്ങളുടെയും സ്ഥിതി ഇതാണ്. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് രഹിത, കൊളസ്‌ട്രോൾ രഹിത, പോഷക സാന്ദ്രമായ പഴത്തിന്റെ ഓരോ ഭാഗത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചുവട് അകലം പാലിക്കും. അവ നിങ്ങളെ ഹൃദ്രാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും, കൂടാതെ സരസഫലങ്ങൾ വിവിധ നിറങ്ങളിൽ വരുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : മുടി തഴച്ച് വളരാനും, സൗന്ദര്യം വർധിപ്പിക്കാനും ഒരു പിടി ഉഴുന്ന്