ആരാധകരേറെയുള്ള പാനീയങ്ങളിലൊന്നാണ് കട്ടൻ ചായ. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ കട്ടൻ ചായ നുണയാത്തവരായ ആളുകൾ വളരെ കുറവാണ്. കഫീൻ ഉള്ളടക്കമുള്ള കട്ടൻചായ ഒന്നിലധികം പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
എന്തൊക്കെയാണ് കട്ടൻചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ?
ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്
ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയ സൗഹൃദമാണ്. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം, എൽഡിഎൽ "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് എന്നിവയെ ഗണ്യമായി സ്ഥിരപ്പെടുത്തും, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നായ പൊണ്ണത്തടി തടയാനും ഇതിന് കഴിയും. ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദവും കലോറി ഉപഭോഗവും കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ ഇതിന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ബ്ലാക്ക് ടീ നിങ്ങളുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം സിൻഡ്രോം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഈ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് കഴിയും. ദഹനനാളത്തെ നന്നാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
മറ്റ് സുപ്രധാന പോഷകങ്ങൾക്ക് പുറമേ, കട്ടൻ ചായയിൽ പോളിഫെനോളുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന കോശങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ക്യാൻസറിനെ പൂർണ്ണമായും സുഖപ്പെടുത്തില്ലായിരിക്കാം, പക്ഷേ ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികസനം കുറയ്ക്കാനും സ്തനങ്ങൾ, ദഹനനാളം, ശ്വാസകോശം, അണ്ഡാശയം, തൈറോയ്ഡ് മുതലായവയെ ബാധിച്ചേക്കാവുന്ന ചിലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇതിന് കഴിവുണ്ട്.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര പ്രമേഹം, വൃക്ക തകരാറ്, അമിതവണ്ണം, സ്ട്രോക്ക്, വിഷാദം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകും. ഗവേഷണ പ്രകാരം, ബ്ലാക് ടീ രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിൽ നല്ല ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിന് ശേഷം. ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഒരു പഠനത്തിൽ, ഒരു കപ്പ് കട്ടൻ ചായയ്ക്കൊപ്പം 75 ഗ്രാം ഗ്ലൂക്കോസ് കഴിച്ച പങ്കാളികളിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണം കുറവാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു.
നിങ്ങളെ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവും ജാഗ്രതയുമുള്ളതാക്കുന്നു
ബ്ലാക്ക് ടീയിൽ കൂടുതൽ കഫീൻ ഉണ്ട്, എന്നാൽ തീർച്ചയായും കാപ്പിയേക്കാൾ കുറവാണ്. നല്ല അളവിൽ എൽ-തിയനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡും ഇതിലുണ്ട്, ഇത് വിശ്രമവും മികച്ച ശ്രദ്ധയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവും ഉണർവു നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തൾ: എപ്സം സാൾട്ട് നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?