Updated on: 26 October, 2021 6:02 PM IST
The Side effect of Junk food

ജോലിക്ക് പോകുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പുതിയ പ്രവണതയാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളായതിനാലും അത് ആരോഗ്യകരമായ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ രുചിയുള്ളത് കൊണ്ടും ഇന്നത്തെ കുട്ടികൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇത്തരം ജങ്ക് ഫുഡുകളിൽആവശ്യത്തിന് രുചി ഉണ്ടെങ്കിലും, ഈ ജങ്ക് ഫുഡുകളിൽ നമുക്കാവശ്യമായ പോഷക ഗുണങ്ങൾ കിട്ടില്ല. തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിനിടയിൽ, നമ്മൾ പലപ്പോഴും ജങ്ക് ഫുഡുകൾ കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗം ശരീരത്തിന് പരിഹരിക്കാനാകാത്ത ചില കേടുപാടുകൾ വരുത്തും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെയും തലച്ചോറിനെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ ചില ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം:

അമിതവണ്ണം

ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണ ഫലമാണ് പൊണ്ണത്തടി വർദ്ധിക്കുന്നത്. ജങ്ക് ഫുഡുകളിൽ പഞ്ചസാര, കലോറി, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകമാണ്. കൂടാതെ, പ്രമേഹം, സന്ധി വേദന, വിവിധ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളുടെ ആരംഭ പോയിന്റാണ് പൊണ്ണത്തടി.

പഠന, മെമ്മറി

പ്രശ്നങ്ങൾപഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു, ഇത് പഠനത്തിനും മെമ്മറി രൂപീകരണത്തിനും തടസമാകുന്നു.


വിശപ്പും ദഹനവും കുറയുന്നു

ജങ്ക് ഫുഡിന്റെ ദൂഷ്യഫലങ്ങളിലൊന്ന് അമിതഭക്ഷണമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ കാരണം ഒരാൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്നത് മൂലം വിശപ്പും ദഹനവും കുറയ്ക്കുന്നു

വിഷാദത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന മാനസിക ആഘാതം

ജങ്ക് ഫുഡുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിന്റെ രാസഘടനയെ മാറ്റുന്നു. ഈ മാറ്റം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ അത്തരം ജങ്ക് ഫുഡുകളെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കുകയും അവ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വേണം എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മിക്കവാറും ഒരു ആസക്തി പോലെ പ്രവർത്തിക്കുകയും വിഷാദത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു,

അപര്യാപ്തമായ വളർച്ചയും വികസനവും

ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിന് അതിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ അനാരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ, അപര്യാപ്തമായ പോഷകാഹാര അളവ്, തലച്ചോറിനെയും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു.

ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരമാണ് ആരോഗ്യമുള്ള മനസ്സിനടിസ്ഥാനം

സ്‌കൂൾ പരിസരങ്ങളിലും കാന്റീനുകളിലും ജങ്ക് ഫുഡ് വില്പന നിരോധിച്ചു

കുട്ടികളിലെ വിശപ്പില്ലായ്മ; രക്ഷിതാക്കളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്

English Summary: The Side effect of Junk food
Published on: 26 October 2021, 06:02 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now