ശൈത്യകാലത്ത് കേരളത്തിൽ ധാരാളമായി ലഭ്യമാകുന്ന ഒന്നാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. മധുരക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി കഴിക്കുന്നത് ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫലമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ ഇത് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെയും പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്തും. ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, മധുരക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലോ ചർമ്മസംരക്ഷണ ദിനചര്യയിലോ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നതിന് എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഇതാ.
1. സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നാണ്, അത് പിന്നീട് സജീവമായ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. മധുരക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദോഷകരമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് ഒരു അധിക സംരക്ഷണം നൽകിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് സൺസ്‌ക്രീനിന് പകരമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
2. ആന്റി-ഏജിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്
നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ മിനുസമാർന്നതും ചുളിവുകളില്ലാതെ നിലനിർത്തുന്നതുമായ പ്രോട്ടീനായ കൊളാജന്റെ സമന്വയം വിറ്റാമിൻ സിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി കൊളാജൻ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. മധുരക്കിഴങ്ങ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നേർത്ത വരകളും ചുളിവുകളും കുറയ്ക്കും, ഇത് നിങ്ങളെ ചെറുപ്പമാക്കും.
3. തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മത്തിന്
മധുരക്കിഴങ്ങിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അവയുടെ ഓറഞ്ച് നിറം ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ തെളിവാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ. ചർമ്മകോശങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പതിവായി മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നത് യൗവനവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചർമ്മത്തെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
4. ചർമ്മത്തെ ജലാംശം നൽകുന്നു
മധുരക്കിഴങ്ങ് ചർമ്മത്തിന് ജലാംശം നൽകുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉറവിടമായി വർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും വരൾച്ച, ചുളിവുകൾ പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നതിനും അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, മധുരക്കിഴങ്ങിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങൾ സെൻസിറ്റീവ് ചർമ്മത്തെ ശമിപ്പിക്കാനും ചുവപ്പ് കുറയ്ക്കാനും കറുത്ത പാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: കശുമാങ്ങയുടെ 8 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ