പ്രഭാതഭക്ഷണം ഏറെ പ്രധാനമുള്ള കാര്യമാണ് ഒരു ദിവസം തുടങ്ങുന്നതിന്. എന്നാൽ എത്ര പേര് എല്ലാ ദിവസവും കൃത്യമായി കഴിക്കുന്നുണ്ട്.
രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് സംവിധാനം ദിവസം മുഴുവനും സ്ഥായിയായി നിര്‍ത്തുന്നതിന് പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് കഴിവുണ്ട്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ആയുര്‍വേദവും വലിയ പ്രാധാന്യം നല്‍കുന്നുണ്ട്. അത്കൊണ്ട് തന്നെ താഴെ കൊടുത്ത കാര്യങ്ങൾ എല്ലാവരും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
1. പ്രഭാതഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത്.
ധാരാളം ആളുകൾക്ക് അവർ ഉണരുമ്പോൾ തന്നെ വിശപ്പ് തോന്നാത്തത് സ്വാഭാവികമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പിന്റെ ഹോർമോണുകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കായി സ്വയം സജ്ജമാക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു നല്ല ദിനത്തിന് അടിത്തറയിടുന്നതിന് എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് മൂല്യവത്തായ കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾ പ്രാതൽ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്ന ആളല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ ബദാം അതുമല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല എന്നിവ പോലുള്ള ഒരു ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണമെങ്കിലും എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ധാരാളം പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളാണിവ, അതിനാൽ അവ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ സമയം നിങ്ങളെ വയറു നിറയ്‌ക്കും, കൂടാതെ ഊർജ്ജ്വസ്വലയായി ഇരിക്കാൻ സാധിക്കും.
2. മധുരമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
ഉച്ചഭക്ഷണം വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ മധുരമുള്ളൂ, അതിനാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ മധുരമുള്ളതായിരിക്കണം എന്നുണ്ടോ? ഇല്ല എന്നാണ് ഉത്തരം. പഞ്ചസാര ചേർത്ത പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി പരമ്പരാഗതമായി മധുരമുള്ളവ രുചികരമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. കാരണം അമിതമായി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ നല്ല രീതിയിൽ തന്നെ ബാധിക്കും. ധാന്യങ്ങളും തൈരും പോലുള്ള പരമ്പരാഗത പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളും സാധാരണയായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഓട്സ് ഉപ്പുമാവ് പോഹ, സാൻവിച്ച് എന്നിവ പോലെയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം തന്നെ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
3. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ
പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയതാണ്. ഓൾ-സ്റ്റാർ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിൽ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ-മുട്ടകൾ പച്ചക്കറികൾ, ഗ്രീക്ക് തൈര്, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സ്ഥിരത നിലനിർത്താനും വയറു നിറയാനും ഒരു മികച്ചതാണ് ഈ ഭക്ഷണ ഇനങ്ങൾ.
4. പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടുത്തുക
നിങ്ങളുടെ റൊട്ടേഷനിൽ കൂടുതൽ പരിപ്പ്, നട്ട് ബട്ടർ, വിത്തുകൾ (ചിയ പോലുള്ളവ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. സോസേജ്, ബേക്കണ്‍ തുടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാനും പരമാവധി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
5. രാവിലെ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുക
എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ നിങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ജലാംശം ശരീരത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പ്രമേഹം ഹൃദ്രോഗം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കും; സരസഫലങ്ങളുടെ അത്ഭുത കഴിവ്