ഇന്ത്യൻ ഗൂസ്ബെറി എന്നറിയപ്പെടുന്ന നെല്ലിക്ക ആരോഗ്യത്തിന് തരുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചെറുതല്ല. 100 ഗ്രാം നെല്ലിക്കയിൽ 720 മുതൽ 900 മില്ലി ഗ്രാം വരെ ജീവകം സി കാണപ്പെടുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ നെല്ലിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്തൊക്കെയാണ് നെല്ലിക്കയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ?
1. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് അത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്നതാണ്. കാരണം, ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, രോഗകാരികളെ നശിപ്പിക്കുന്ന രോഗപ്രതിരോധ കോശങ്ങളും ആന്റിബോഡികളും രൂപപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
2. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ക്രോമിയം എന്ന ധാതു നെല്ലിക്കയിലുണ്ട്. ക്രോമിയം ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ രക്തപ്രവാഹത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാൻ നെല്ലിക്കയിലെ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ, ഇത് മെമ്മറിയും നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
4. മുടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ടാന്നിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് നെല്ലിക്ക ഇത് മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അംല എണ്ണ മുടിയിൽ പുരട്ടുന്നത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും താരൻ തടയുകയും ചെയ്യും. മാത്രമല്ല, ഇത് മുടിയുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, അകാലത്തിൽ മുടി നരയ്ക്കുന്നത് തടയുകയും, സ്വാഭാവികമായും നിങ്ങളുടെ മുടിയെ അവസ്ഥയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മലവിസർജ്ജനം നിലനിർത്തുകയും വയറിളക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന നാരുകൾ നെല്ലിക്കയിലുണ്ട്. ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അസിഡിറ്റി തടയുന്നു.
6. ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം നിലനിർത്തുന്നു
നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ മൃദുവും ഉറച്ചതുമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന കൊളാജൻ പ്രോട്ടീന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് അംല. കൂടാതെ, സസ്യത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും പ്രായമാകുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
7. കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഗ്ലോക്കോമ, തിമിരം, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ് തടയാനും കണ്ണിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
8. ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു
നെല്ലിക്കയിലെ വിറ്റാമിൻ സി നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ അത്യുത്തമമാണ്. എൽഡിഎൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അപകട ഘടകങ്ങളെ ഇത് കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിനെ ചെറുക്കുകയും ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും കാരണമാകുന്ന രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.