പനനൊങ്ക് : വേനൽക്കാലത്ത് തീർച്ചയായും ഭക്ഷിച്ചിരിക്കേണ്ട ഫലം

പാലക്കാട് ഭാഗങ്ങളിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന കരിമ്പനയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പഴമാണ് പനനൊങ്ക്.  വേനൽകാലങ്ങളിലാണ് ലഭിക്കുന്നത്. വേനൽച്ചൂടിന് നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്.  Vitamin A, C, Calcium, Magnesium, എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  

പനനൊങ്കിൻറെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ

• കലോറി കുറഞ്ഞ പഴമാണ് പനനൊങ്ക്

• 100 ഗ്രാം പനനൊങ്കിൽ 43 കലോറിയും 100 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

• Vitamin C, A, E, K, B7, Protein, calcium, Iron, Potassium, Zinc, Phosphorous, എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വേനൽക്കാല ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പനനൊങ്ക് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത്തിൻറെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ

• വേനൽക്കാലങ്ങളിൽ പനനൊങ്ക് ദിവസം മുഴുവൻ, ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീര താപനില കുറയ്ക്കുകയും ശരീരം തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കൂളിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി ഇതിനുണ്ട്

• ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം, മിനറൽ സോഡിയം ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റും ജലാംശവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

• ധാതുക്കളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും സാന്നിധ്യം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

• വേനൽക്കാലത്ത് പനനൊങ്ക് കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം, ഓക്കാനം, അസിഡിറ്റി, മറ്റ് വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. കഴിച്ചയുടൻ ഫലമുണ്ടാകുന്നു.

• ഫൈറ്റോകെമിക്കൽസ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി എന്നിവയുടെ അതിശയകരമായ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ഫലമാണ് പനനൊങ്ക്. പ്രായക്കുറവ് തോന്നുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

• ശരീരത്തിലെ തിണർപ്പ്, പൊള്ളൽ എന്നിവ പരിഹരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ബാധിച്ച സ്ഥലത്ത് പനനൊങ്ക് പുരട്ടുന്നത് വേദനയിൽ നിന്ന് തൽക്ഷണം ആശ്വാസം നൽകും.

• മലബന്ധത്തിനും, ഓക്കാനത്തിനും, ദഹനത്തിനുമെല്ലാം പേരുകേട്ടതായതുകൊണ്ട് ഗർഭിണികൾക്ക് കഴിക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി ഇതിനെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

• മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് ഇത് വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള പഴമാണ്, കാരണം ഇത് പാലിൻറെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.