"അമേരിക്കയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴം" എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒന്നാണ് അവോക്കാഡോ. അവയുടെ നല്ല ഗുണങ്ങളാൽ അവോക്കാഡോകൾ ജനപ്രിയമാണ്. അവ രുചികരം മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും എന്നതിൽ സംശയമില്ല.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : 'സ്വർഗത്തിലെ കനി' ആയ ഗാക് ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യാം
പൊട്ടാസ്യം
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സാധാരണ പ്രവർത്തിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ധാതു നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ പോഷകഗുണത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ മിക്ക ആളുകളും വാഴപ്പഴത്തെക്കുറിച്ചാണ് ചിന്തിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അവോക്കാഡോയിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട് എന്ന് പറയട്ടെ.
കാഴ്ചയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
അവോക്കാഡോകളിൽ ല്യൂട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന പ്രകാശ തരംഗങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്, ഇത് പ്രായമായവരിൽ അന്ധതയ്ക്കുള്ള പ്രധാന കാരണമാണ്. അവോക്കാഡോയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും തൊലിയോട് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള ഇരുണ്ട പച്ച നിറത്തിലുള്ള മാംസത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വിപണിയിൽ എന്നും ഡിമാൻഡുള്ള വിദേശ ഫലവർഗം ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് തന്നെ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന്
ഫൈബർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. അവോക്കാഡോകളിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണെങ്കിലും, ഇത് പ്രധാനമായും ആരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഇത്തരത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് നിങ്ങളുടെ അരക്കെട്ട് ട്രിം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.
ഫോളേറ്റ്
ഒരു കപ്പ് അവോക്കാഡോ കഷ്ണങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 118 മൈക്രോഗ്രാം ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കും, ഇത് മിക്ക മുതിർന്നവർക്കും ദിവസവും ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് വരും. ഈ ബി വൈറ്റമിൻ വേണ്ടത്ര ലഭിക്കാത്ത ആളുകൾ വിഷാദരോഗത്തിന് കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട് -- ആന്റീഡിപ്രസന്റുകളോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. ജനന വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ ഫോളേറ്റ് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : കിവി പഴം കഴിക്കൂ ആരോഗ്യവാനായിരിക്കൂ
ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകളെ കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും അപൂരിതമാണ്, നിങ്ങൾ അവോക്കാഡോകളിൽ കാണുന്നത് പോലെ.
ചുവന്ന മാംസം, മുഴുവൻ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പുകളേക്കാൾ. "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ അവോക്കാഡോകൾ സഹായിക്കുമെന്ന് ആദ്യകാല ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം
ശരാശരി, ആളുകൾ ഒരു സമയം പകുതി അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിക്ക് അവരുടെ ദൈനംദിന വിറ്റാമിൻ കെയുടെ 15% നൽകുന്നു. ഈ പോഷകം അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഒടിവുകൾ തടയാനും സഹായിക്കും. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ മറ്റൊരു പോഷകമായ വിറ്റാമിൻ ഡിയ്‌ക്കൊപ്പം കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ കെയ്‌ക്കായി അവോക്കാഡോ കഷണങ്ങൾ സാൽമൺ, ട്യൂണ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ചീര സാലഡ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.