Updated on: 9 December, 2022 2:29 PM IST
Pecan Walnuts: These nuts alone are enough to control diabetes

പലതരം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഫലമാണ് പെക്കൻ വാൽനട്ട്. ഇത് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഒരു ശക്തികേന്ദ്രമാണ്. അവയിൽ സോഡിയം, കൊളസ്‌ട്രോൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ദിവസേന കഴിക്കുന്നത് തികച്ചും ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. വെണ്ണയുടെ സ്വാദുള്ള ഈ പരിപ്പ് രുചികരവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായി കഴിക്കാവുന്നതുമാണ്.

പെക്കൻ വാൽനട്ടുകളുടെ മികച്ച അഞ്ച് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചേക്കാം

രക്തസമ്മർദ്ദം സുസ്ഥിരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന രണ്ട് പോഷകങ്ങളായ മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ പെക്കനുകളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റ്സ് എന്ന ആരോഗ്യകരമായ തരം കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ നിങ്ങളുടെ എൽഡിഎൽ ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കുറഞ്ഞ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത തടയും.

ഇത് പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം

പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പെക്കൻ വാൽനട്ടിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തിയെ വിവിധ പഠനങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ഈ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ദീർഘനേരം ആരോഗ്യകരമായി തുടരുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതുവഴി അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.
മാത്രമല്ല, പെക്കൻ വാൽനട്ടുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, അതായത് അവ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികളിൽ പോലും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവിന് കാരണമാകില്ല എന്നാണ് പറയുന്നത്.

ആർത്രൈറ്റിസ് സുഖപ്പെടുത്താം

നിങ്ങൾക്ക് സന്ധിവാതം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പെക്കൻ വാൽനട്ട്സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ, ഈ രുചികരമായ പരിപ്പ് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആർത്രൈറ്റിസ് വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ഇതിലെ കാൽസ്യം, ഫൈബർ, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഇത് സന്ധിവാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനകളെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പെക്കൻ വാൽനട്ടിൽ നല്ല അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിനോടുള്ള അമിതമായ ആസക്തി, പെട്ടെന്നുണ്ടാകുന്ന വിശപ്പ്, അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് അകന്നുനിൽക്കാൻ അവ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഇവ ഒഴിവാക്കിയാൽ സ്വാഭാവികമായും ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കും. ഇതുകൂടാതെ, ഈ നട്‌സിൽ തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, നിയാസിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി6, ഫോളേറ്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിച്ചേക്കാം

പെക്കൻ വാൽനട്ടിൽ ആകർഷകമായ പോഷക പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്, അത് വളരെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, ബി 6, ഇ, കാൽസ്യം മുതൽ മാംഗനീസ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ വരെ ഈ അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ ഉണ്ട്. മാത്രമല്ല, അവയിലെ സിങ്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വർധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന രോഗകാരികളെ ചെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ മാംഗനീസിന്റെ മതിയായ ഉപഭോഗം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: കാഷ്യു നട്ട്സ് പാൽ: ആരോഗ്യത്തിന് നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചില്ലറയല്ല

ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്‌ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.
English Summary: Pecan Walnuts: These nuts alone are enough to control diabetes
Published on: 09 December 2022, 02:29 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now