കുടംപുളി നമ്മൾ മലയാളികൾ കറികളിൽ സ്വാദിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. കുടംപുളി ഇട്ട് വെയ്ക്കുന്ന കറികൾ പ്രത്യേകിച്ച് മീൻ കറി, താള് കറി എന്നിവ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കറികളാണ്.
ദക്ഷിണ ഇന്ത്യയിൽ ആണ് ഇതിൻ്റെ ഉപയോഗം വളരെ കൂടുതൽ. കൊടംപുളി,മരപ്പുളി,പിണം പുളി, വടക്കൻ പുളി എന്നിങ്ങനെ വിവിധ പ്രാദേശിക ഭാഷകളിലാണ് ഇതിനെ അറിയപ്പെടുന്നത്.
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒന്നാണ് കുടംപുളി, ഇതിൻ്റെ വിത്ത് ഇല, തൊലി എന്നിവ എല്ലാം ഔഷധ യോഗ്യമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, വ്യായാമം നന്നായി ചെയ്യാനും, സന്ധി വേദന, മലവിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിരകളുടെയും പരാന്നഭോജികളുടെയും ചികിത്സയ്ക്കായും ആളുകൾ ആ പുളി കഴിക്കാറുണ്ട്.
കുടംപുളിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ (Health Benefits of Health Benefits of Garcinia Cambogia)
വിശപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുന്നു
രക്തത്തിലെ സെറോട്ടോണിൻ്റെ അളവ് കൂട്ടുകയും ഇത് വഴി വിയർപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വഴി നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുന്നു. സെറോട്ടോണിൻ രക്തത്തിൽ കൂടുമ്പോഴാണ് നമുക്ക് വിശപ്പ് ഇല്ലാതാകുന്നത്. വയര്‍ എല്ലായ്‌പ്പോഴും കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുവാനോ അല്ലെങ്കില്‍ അമിതമായി കഴിക്കുവാനോ തോന്നുകയില്ലെന്നാണ് പറയുന്നത്.
ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക
കുടംപുളി ദഹനത്തെയും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ആരോഗ്യത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ശരീരത്തിലെ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പൗണ്ട് കുറയ്ക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഇത് BMR-ബേസൽ മെറ്റബോളിക് നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അത്ഭുതകരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ശരീര ഹോർമോൺ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിച്ച്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലാവർക്കും അവരുടെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് പല ഡോക്ടർമാരും വിശ്വസിക്കുന്നുണ്ട്.
അത്‌ലറ്റിക് പ്രകടനം
പുളി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വ്യായാമ വേളയിൽ നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കും, അത്കൊണ്ട് തന്നെ അത്‌ലറ്റുകൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടില്ല.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കുടംപുളി
ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന വസ്തുതയെ പഴയ പഠനങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ട്.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുക
അതുപോലെ, കുടംപുളിയ്ക്ക് ചില ആളുകളിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഡോക്ടർമാർ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് അവരുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര അപകടകരമാംവിധം താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് കൊണ്ട് പോകാൻ ഇടയാക്കും എന്നത് കൊണ്ടാണ്.
ചർമ്മത്തിന്
കുടം പുളിയുടെ നീരെടുത്ത് മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് മുഖത്തെ നിറവ്യത്യാസം, കരുവാളിപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ ധാരാളം ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു.
മറ്റ് ഗുണങ്ങൾ
മോണയ്ക്ക് ബലം കിട്ടുന്നതിന് ഇത് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത വെള്ളം വായിൽ കൊണ്ടാൽ മതി.
കുടംപുളിയുട വിത്തിൽ നിന്നും എടുക്കുന്ന തൈലം ചുണ്ട്, കൈകാലുകൾ, വിണ്ട് കീറുന്നതിനും മോണയിൽ നിന്നും രക്തം വരുന്നതിനും നല്ലതാണ്.
വീക്കം, വേദന എന്നിവയ്ക്ക് ഇതിൻ്റെ ഇല അരച്ചെടുത്ത് ലേപനമാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കിഴി ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : ഇടയ്ക്കുള്ള ഛർദ്ദിക്ക് പരിഹാരം വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ട്