Updated on: 26 May, 2022 10:23 AM IST
The main health benefits of eating egg whites

സൂപ്പർ ഫുഡ് ആയ മുട്ട അതിന്റെ എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഉയർന്ന കലോറിയും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കുരുവിൻ്റെ പോഷകമൂല്യത്തെ കുറിച്ച് ഒരു ചർച്ച നടക്കുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും.

മുട്ടയുടെ വെള്ള കഴിക്കുന്നതിന്റെ 5 ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

ഹൃദയാരോഗ്യം

മുട്ടയുടെ വെള്ള കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു
മുഴുവൻ മുട്ടയും (മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അടങ്ങിയത്) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഉയരാൻ ഇടയാക്കുമെന്നതിനാൽ, മുട്ടയുടെ വെള്ള മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായി ആശ്വാസം നൽകും. കൊളസ്ട്രോൾ കുറവുള്ളതും അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവുമായ വെള്ള ഹൃദ്രോഗികൾക്ക് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
കൂടാതെ, മുട്ടയുടെ വെള്ളയിലുള്ള ധാരാളം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ആരോഗ്യകരമായ രക്തയോട്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അമിതവണ്ണം നിയന്ത്രിക്കുക

മുട്ടയുടെ വെള്ള അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്ക് അത്ഭുതകരമാംവിധം നല്ലതാണ്
ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭയാനകമായ നിരവധി ആരോഗ്യ അവസ്ഥകളുടെ മൂലകാരണം പൊണ്ണത്തടിയാണ്. അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. മുട്ടയുടെ വെള്ളയെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, അവ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്, പ്രോട്ടീൻ, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മറ്റ് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഗുണം നിറഞ്ഞതാണ്, കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ, ഇത് നിങ്ങളെ മണിക്കൂറുകളോളം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താനും വിശപ്പ് ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം കുറയ്ക്കുക.

ശക്തമായ അസ്ഥികൾ

മുട്ടയുടെ വെള്ള എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും
കൂടുതൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മുട്ടയുടെ വെള്ള കാൽസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമായതിനാൽ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. ഒടിവുകൾ, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള പ്രധാന ഓർത്തോപീഡിക് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത തടയാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, എല്ലുകളുടെ മികച്ച സാന്ദ്രതയ്ക്കും ദീർഘായുസ്സിനുമായി മുട്ടയുടെ വെള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പേശി വളർച്ച

മുട്ടയുടെ വെള്ള പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്
പ്രോട്ടീൻ, നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പേശികളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ്.
പതിവായി മുട്ട കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പേശികളെ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും, ശക്തിപ്പെടുത്താനും, ക്ഷീണത്തെ ചെറുക്കാനും, ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും, ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി നൽകാനും സഹായിക്കും.
കുട്ടികൾക്കിടയിൽ പേശികളുടെ വളർച്ച സുഗമമാക്കുന്നതിന് മുട്ടയുടെ വെള്ള നൽകാൻ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

നാഡീവ്യൂഹം

മുട്ടയുടെ വെള്ള തലച്ചോറിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന് നല്ലതാണ്
മുട്ടയുടെ വെള്ള നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഒരു അനുഗ്രഹമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഡിഎൻഎ ഉൽപാദനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ആയ കോളിൻ എന്ന സംയുക്തം അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരിയായ മെത്തിലേഷൻ പ്രക്രിയ, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കൽ, നാഡി സിഗ്നലിംഗ് എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കോളിൻ ആവശ്യമായ അളവിൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : കാൻസർ പ്രതിരോധം, പ്രതിരോധശേഷി: മാതളനാരങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

English Summary: The main health benefits of eating egg whites
Published on: 26 May 2022, 10:19 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now