മുരിങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മോറിംഗ ഒലിഫെറ ഉത്തരേന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വൃക്ഷമാണ്. ഈ മരത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഔഷധങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇവയുടെ ഇലകളും കായ്കളും സാധാരണയായി ഇന്ത്യയുടെയും ആഫ്രിക്കയുടെയും ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുന്നു. ബയോ ആക്റ്റീവ് സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ആരോഗ്യകരമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് മുരിങ്ങ.
മുരിങ്ങയുടെ അഞ്ച് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.
കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും മുരിങ്ങയുടെ ഇലകൾ അത്യധികം ഗുണം ചെയ്യും. അവ ലിപിഡ് നിയന്ത്രണത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ധമനികളിൽ പ്ലാക്ക് രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദ്രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താൻ മുരിങ്ങ വെള്ളമോ ചായയോ പതിവായി കഴിക്കാം.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ്സ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയ മുരിങ്ങയിലകൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത തടയുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്. ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, പ്രമേഹമുള്ള ആറ് പേർക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ 50 ഗ്രാം മുരിങ്ങയില ചേർത്താൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 21% കുറഞ്ഞു എന്ന് കാണിച്ചു.
നിങ്ങളുടെ വയറിന് അത്യുത്തമം
നിങ്ങൾ ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അൽപം ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മുരിങ്ങ വെള്ളം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾക്കെതിരെ വളരെ ഫലപ്രദമാണ് ഇത്, മുരിങ്ങയിലയ്ക്ക് മലബന്ധം, ഗ്യാസ്, വയറിളക്കം, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവയെ ചികിത്സിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ട്. വൈറ്റമിൻ ബി, ആൻറിബയോട്ടിക്, ആൻറി മൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മുരിങ്ങയിലകൾ കോശജ്വലന എൻസൈമുകളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, അതുവഴി ശരീരത്തിലെ ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് സാധ്യത തടയുന്നു.
ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമം
അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നിറഞ്ഞ മുരിങ്ങയില നിങ്ങളുടെ മുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ഈ ഇലകളിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചുളിവുകളുടെയും നേർത്ത വരകളുടെയും രൂപം കുറയ്ക്കുകയും ചർമ്മത്തെ മൃദുലമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഖക്കുരു സാധ്യതയുള്ള ചർമ്മത്തിന് അവ മികച്ചതാണ് കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ നിറവും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അവ താരൻ കുറയ്ക്കുകയും രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നിങ്ങളുടെ മുടിക്ക് തിളക്കവും മിനുസവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
മുരിങ്ങ ഇലകൾ നാഡീ-വർദ്ധക ഘടകങ്ങളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി നാഡീ വൈകല്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ ഇലകളിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ഇ, സി എന്നിവ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും, ന്യൂറൽ ഡീജനറേഷൻ തടയാനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മെമ്മറി, ഉത്തേജക പ്രതികരണം, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ചതായ ഡോപാമിൻ, സെറോടോണിൻ, നോറാഡ്രിനാലിൻ തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ ഉത്പാദനവും അവർ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു. അത് വഴി നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ആരോഗ്യം കിട്ടുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വാഴയ്ക്ക കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം
ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്‌ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.