Updated on: 16 December, 2022 12:02 PM IST
Telaghana's Tandur gram got GI Tag

ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ GI ടാഗ് നേടിയ തെലങ്കാനയുടെ, 16-ാമത്തെ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നമായി തന്തൂർ റെഡ്ഗ്രാം മാറി. തന്തൂർ റെഡ്ഗ്രാം(Tandur Redgram) ഒരു പ്രാദേശിക ഇനമായ പ്രാവ് പയറാണ് (Tur Daal), ഇത് പ്രാഥമികമായി മഴയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള തന്തൂരിലും തെലങ്കാനയിലെ സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു. 22-24% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത.

തന്തൂർ മേഖലയിൽ പ്രത്യേകമായി അട്ടപുൾഗൈറ്റ് കളിമണ്ണ് ധാതുക്കളുടെ വൻ നിക്ഷേപങ്ങളുള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ആഴത്തിലുള്ള കറുത്ത മണ്ണും വലിയ ചുണ്ണാമ്പുകല്ലുകളും തന്തൂർ ചുവന്ന പയറിന്റെ പ്രത്യേക ഗുണമേന്മകൾക്ക് കാരണമാകാം എന്നു കരുതുന്നു. ഇതിൽ 22-24% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധാന്യങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീന്റെ മൂന്നിരട്ടിയാണ്.

യലാൽ ഫാർമർ പ്രൊഡ്യൂസർ കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് 2020 സെപ്റ്റംബറിൽ അപേക്ഷ സമർപ്പിച്ചതിന് ശേഷം രണ്ട് വർഷത്തിനുള്ളിൽ തണ്ടൂർ റെഡ്ഗ്രാമിന് GI രജിസ്ട്രേഷൻ ലഭിച്ചു. കർഷക ഉൽപാദക സംഘടനയെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് GI ഏജന്റും റെസല്യൂട്ട് ഗ്രൂപ്പിന്റെ ലീഗൽ മേധാവിയുമായ സുഭജിത് സാഹയാണ്, തന്തൂർ റെഡ്ഗ്രാം അപേക്ഷ സമർപ്പിച്ചതെങ്കിലും അത് സുഗമമാക്കിയത് പ്രൊഫ ജയശങ്കറാണ്.

ഇപ്പോൾ GI ടാഗും രജിസ്ട്രേഷനും ഉപയോഗിച്ച്, തന്തൂരിലെ വ്യക്തിഗത കർഷകരും പയർ മില്ലുടമകളും അംഗീകൃത ഉപയോക്താക്കളായി സ്വയം രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുകയും, ഒപ്പം മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നതിന് ടാഗ് ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഉറപ്പുള്ള പ്രതീകമായതിനാൽ തന്തൂർ റെഡ് ഗ്രാമിന് GI ടാഗിനൊപ്പം ബ്രാൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുകയും വേണം.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: UNSC: 2028-29 കാലയളവിലേക്കുള്ള ഇന്ത്യയുടെ സ്ഥാനാർത്ഥിത്വം EAM S ജയശങ്കർ പ്രഖ്യാപിച്ചു

English Summary: Telaghana's Tandur gram got GI Tag
Published on: 16 December 2022, 12:02 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now