Updated on: 14 November, 2023 11:07 AM IST
Don't see diabetes as a villain! Diabetic friendly food can be arranged

പ്രമേഹം ഒരിക്കൽ വന്നാൽ അത് നിയന്ത്രിച്ച് തന്നെ നിർത്തണം, പ്രായം പ്രമേഹത്തിനെ ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നമേ അല്ല! ചെറിയ കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർക്ക് വരെ ഈ രോഗാവസ്ഥ വന്നേക്കാം. പ്രധാനമായും 4 തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹമാണ് ഉള്ളത്. എന്നാലും സാധാരണയായി ടൈപ്പ് -1, ടൈപ്പ്-2 എന്നിങ്ങനെയുള്ള പ്രമേഹമാണ് കൂടുതലായും കണ്ട് വരാറുള്ളത്. പ്രമേഹം ഉള്ള ആളുകൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണ് നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക, കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പോഷകങ്ങളുടെ സമീകൃത മിശ്രിതം ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നിവയിലൂടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലാണ് പ്രമേഹ സൗഹൃദ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്.

പ്രമേഹ സൗഹൃദ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചിലതിതാ!

അന്നജം ഇല്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ:

പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം

  • മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്യൂണ, അയല)

  • ഗോമാംസം

  • ടോഫു

  • മുട്ടകൾ

ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ:

  • അവോക്കാഡോ

  • ഒലിവ് ഓയിൽ

  • നട്സ് (ബദാം, വാൽനട്ട്)

  • വിത്തുകൾ (ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ)

ധാന്യങ്ങൾ (മിതമായ അളവിൽ):

  • ക്വിനോവ

  • തവിട്ട് അരി

  • ബാർലി

  • ഗോതമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (റൊട്ടി, പാസ്ത)

പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ:

  • ചെറുപയർ

  • പയറ്

  • കറുത്ത പയർ

  • അമര പയർ

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഡയറി:

  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

  • കോട്ടേജ് ചീസ്

സരസഫലങ്ങൾ:

  • ബ്ലൂബെറി

  • സ്ട്രോബെറി

  • റാസ്ബെറി

ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും:

  • കറുവപ്പട്ട

  • മഞ്ഞൾ

  • വെളുത്തുള്ളി

  • ഇഞ്ചി

വെള്ളം:

ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്.

പതിവ് ഭക്ഷണ സമയം:

സ്ഥിരമായ ഭക്ഷണ സമയം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.

വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണ പദ്ധതി തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കുന്നത്. നല്ലതാണ്. ഓർക്കുക, പ്രമേഹമുള്ള വ്യക്തികൾ അവരുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുകയും ആവശ്യാനുസരണം ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കുകയും വേണം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലോ വ്യായാമ മുറകളിലോ കാര്യമായ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.

പ്രമേഹത്തിനെ പേടിക്കാതെ അതിനെ ജീവിസശൈലിയുടെ ഭാഗമാക്കി എടുക്കാം.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: മുഖകാന്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം ഈ പഞ്ചസാര സ്ക്രബ്ബുകൾ!

English Summary: Don't see diabetes as a villain! Diabetic friendly food can be arranged
Published on: 14 November 2023, 11:04 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now