പേരക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പഴമാണ്. പേരക്കയിലെ പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. 80% വെള്ളവും നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമായതിനാൽ, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ പേരക്കയുടെ പോലെ തന്നെ പേരയിലയും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
പേരക്കയുടെ ഇളം ഇലകൾ കൊണ്ട് ഒരു മാന്ത്രിക ചായ ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് മെക്സിക്കോയിലും തെക്കേ അമേരിക്കയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിലും നൂറ്റാണ്ടുകളായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഈ ഇലകൾ വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെയും ക്വെർസെറ്റിൻ പോലുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെയും ശക്തികേന്ദ്രമാണ്, പേരയില ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു കപ്പ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പേരയിലയും ചായപ്പൊടിയും ഇട്ട് കുടിച്ചാൽ മതി!
പേരയില ചായയുടെ/ വെള്ളത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് അറിയാമോ?
വയറിളക്കം
ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, പേരക്ക-ഇല സത്ത് വയറിളക്കത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ കാരണമായ സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. പേരക്കയുടെ ചായ കുടിക്കുന്നത് വയറിളക്കം ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് വയറുവേദന കുറയുകയും, മലം കുറയുകയും, പെട്ടെന്ന് തന്നെ സുഖം പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പറയുന്നു. ഒരു കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പേരക്കയുടെ ഇലയും വേരും ചേർത്ത് വെള്ളം അരിച്ചെടുത്ത് വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
പ്രമേഹം തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന നിർദ്ദിഷ്ട ആരോഗ്യ ഉപയോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി ജപ്പാൻ പേരക്ക ചായയെ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചായയിലെ സംയുക്തങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, സുക്രോസ്, മാൾട്ടോസ് എന്നീ രണ്ട് തരം പഞ്ചസാരകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുന്നു. പേരയില ചായ ദഹനനാളത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനെ ഗ്ലൂക്കോസാക്കി മാറ്റുന്ന വിവിധ എൻസൈമുകളെ തടയുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ വയറിന് ചുറ്റുമുള്ള അധിക കൊഴുപ്പ് കളയാൻ നോക്കുകയാണോ? പേരയില ചായ കുടിക്കുക. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പഞ്ചസാരയായി മാറുന്നത് തടയാൻ പേരക്ക ഇലകൾ സഹായിക്കുന്നു, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗുണം ലഭിക്കാൻ പേരക്കയുടെ ചായയോ ജ്യൂസോ പതിവായി കുടിക്കുക.
ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നു
ആന്റിഓക്സിഡന്റായ ലൈക്കോപീന്റെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ളതിനാൽ - പ്രത്യേകിച്ച് സ്തന, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, വായിലെ അർബുദങ്ങൾ - "പേരക്കയുടെ ഇലകൾ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും". കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ലൈക്കോപീൻ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വിവിധ പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പേരക്കയുടെ അത്ഭുത ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കൂടി അറിഞ്ഞിരിക്കണം
ജലദോഷവും ചുമയും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു
പേരക്കയിലൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വൈറ്റമിൻ സിയും ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പേരക്കയുടെ കഷായം ചുമയും ജലദോഷവും ശമിപ്പിക്കാൻ വളരെ സഹായകരമാണ്, കാരണം ഇത് കഫം അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വാസനാളം, തൊണ്ട, ശ്വാസകോശം എന്നിവയെ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു.
മുഖക്കുരു കുറയ്ക്കുന്നു
വൈറ്റമിൻ സി യുടെ ഉയർന്ന ശതമാനം കാരണം പേരക്കയുടെ ഇലകൾ ചതച്ച് പ്രശ്നമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ മുഖക്കുരു മാറാൻ സഹായിക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : അത്ഭുതങ്ങൾ നിറഞ്ഞ മിറാക്കിൾ ഫ്രൂട്ടിനെ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?