പ്രമേഹത്തിനെ തടയാൻ കിവി ജ്യൂസ് കഴിക്കാം

കിവി പഴത്തിന്റെ മധുരമുള്ള നീര് രോഗങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങൾ? ഉന്മേഷദായകമായ കിവി പഴം ജ്യൂസ് പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. Actinidia deliciosa എന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഇത് Actinidia കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ്. കിവി ഒരു വിദേശ സീസണൽ പഴമാണ്. കിവി പഴത്തിന് തവിട്ടുനിറമാണ്, പുറംഭാഗത്ത് രോമമുള്ള ചർമ്മവും ഉള്ളിൽ മനോഹരമായ തിളക്കമുള്ള പച്ച നിറവും, അകത്ത് നിരവധി ചെറിയ കറുത്ത വിത്തുകളും ഒരു ക്രീം വെളുത്ത കാമ്പും ഉണ്ട്.

കിവിയുടെ രുചി മധുരവും പുളിയും പുളിയും ചേർന്ന സവിശേഷമായ സംയോജനമാണ്. തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ചൈനയാണ് കിവി പഴത്തിന്റെ ജന്മദേശം. ന്യൂസിലാൻഡാണ് കിവിയുടെ പ്രധാന ഉത്പാദകരെങ്കിലും, ഇന്ത്യയിലെ ചില പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് വളരുന്നു. മിതശീതോഷ്ണ വനങ്ങളിലാണ് ഇവ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നത്.

കിവി ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

കിവി പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.

• ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു

• പ്രമേഹം തടയുന്നു

• ഇതൊരു ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്

• സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കെതിരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

• വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായി

• മലബന്ധത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം

• ആസ്ത്മ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം

• രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെതിരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

• ഇത് ഫംഗസുകളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു

• ഇത് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു

കിവി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

1. ദഹന ആരോഗ്യത്തിന്

കിവി ജ്യൂസിൽ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളുടെ സവിശേഷമായ സംയോജനമുണ്ട്, അത് ദഹനനാളത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും അത് വഴി ദഹനത്തെ സഹായിക്കും. ദഹനക്കേട് കുറയ്ക്കാനും ഛർദ്ദിക്ക് ഗുണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കും. കൂടാതെ, കിവി പഴച്ചാർ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. കിവി പഴത്തിലെ ആക്ടിനിഡിൻ എന്ന എൻസൈം ചെറുകുടലിലെയും ആമാശയത്തിലെയും പ്രോട്ടീനുകളെ ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

2. പ്രമേഹത്തിന്:

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്നതിനെയാണ് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. കിവി ജ്യൂസിൽ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിനർത്ഥം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിന് ഇത് കുറഞ്ഞ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു എന്നാണ്. കൂടാതെ, കിവി ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കിവി ജ്യൂസിൽ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര ആൽക്കഹോൾ, ഇനോസിറ്റോൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിശോധിക്കുകയും സ്വയം ചികിത്സയ്ക്ക് പകരം ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.​

3. ക്യാൻസറിന്

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ തുടങ്ങിയ കിവി ജ്യൂസിന്റെ ഫൈറ്റോകോൺസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ ക്യാൻസറിന് ഗുണം ചെയ്യും. സാധാരണ കോശങ്ങളെ ബാധിക്കാതെ കാൻസർ കോശങ്ങൾക്കെതിരെ കിവി ജ്യൂസ് പ്രവർത്തിക്കും. കിവി ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബർ വൻകുടലിലെ ക്യാൻസറിനെ സഹായിക്കും. കിവി ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ കാറ്റെച്ചിൻ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഏജന്റുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വിഷാംശം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുംക്യാൻസർ ഒരു അപകടകരമായ രോഗമാണ്; അതിനാൽ, സ്വയം ചികിത്സയ്ക്ക് പകരം ഒരു പ്രൊഫഷണൽ അഭിപ്രായം ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: തൈറോയിഡിനെ ചെറുക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം!