പുളിയില കൊണ്ട് വരുതിയിലാക്കാം പല രോഗങ്ങളേയും...

കറികളിൽ നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുളി അത് കറികൾക്ക് രുചി നൽകുന്നു എന്നാൽ അതിന് മാത്രം അല്ല അതിൻ്റെ ഇലകളിൽ അടക്കം ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

അവയിൽ പ്രധാനം മലേറിയയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. മഞ്ഞപ്പിത്തവും പ്രമേഹവും ശമിപ്പിക്കാനും സ്കർവി ഭേദമാക്കാനും അൾസർ ചികിത്സിക്കാനും ജനനേന്ദ്രിയത്തിലെ അണുബാധ തടയാനും ശരീരത്തെ മുഴുവൻ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകാനും ഇതിന് കഴിയും. ഇതിന് ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് ആർത്തവ വേദനയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നേടുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം.

ഇലകളും കാലങ്ങൾക്കുമുമ്പ് പാചകരീതികളിലും ആയുർവേദത്തിലും ഇടംപിടിച്ചിട്ടുണ്ട്. പാചകരീതികളിൽ, ഇത് പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പുളിയിലയുടെ ഗുണങ്ങൾ ബഹുപ്രശസ്തമാണ്. അവർ പാചകരീതിയിൽ ചെയ്യുന്നതുപോലെ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ കാറ്റാർട്ടിക്, രേതസ്, ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾ ഇതിനെ ആയുർവേദത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു, അതേസമയം ഇലകൾ നൽകുന്ന ഇളം എരിവുള്ള സുഗന്ധമാണ് ഇതിനെ ഇന്ത്യൻ പാചകരീതികളിൽ പ്രായോഗിക ഘടകമാക്കുന്നു.പുളിയിലയിൽ വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പുളിയിലയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

പരിസ്ഥിതി ശുചിത്വം കാരണം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന രാജ്യമാണ് ഇന്ത്യ. മിക്കയിടത്തും കൊതുകുകൾ പെരുകുന്ന വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കുകയാണ്. അതിനാൽ മലമ്പനി ഇന്ത്യയിൽ വ്യാപകമാണ്. പെൺ അനോഫിലിസ് കൊതുകാണ് മലേറിയ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ കൊതുകുകൾ മലേറിയയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്ലാസ്മോഡിയം ഫാൽസിപാറം വഹിക്കുന്നു. പുളിയില സത്ത് പ്ലാസ്മോഡിയം ഫാൽസിപാറത്തിന്റെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു, അങ്ങനെ മലേറിയയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

പ്രമേഹം ഭേദമാക്കുന്നു

നിർഭാഗ്യവശാൽ ലോകത്തിന്റെ പ്രമേഹ തലസ്ഥാനമാണ് ഇന്ത്യ. രണ്ട് തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹമുണ്ട് - ടൈപ്പ് 1, ടൈപ്പ് 2. പുളിയില കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മഞ്ഞപ്പിത്തം മാറാൻ പുളിയിലയും കണ്ടിട്ടുണ്ട്.

സ്കർവി ഭേദമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

സ്കർവി വൈറ്റമിൻ സിയുടെ കുറവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. മോണയിലും നഖങ്ങളിലും രക്തസ്രാവം, ക്ഷീണം തുടങ്ങിയവയാണ് സ്കർവിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ. പുളിയിൽ ഉയർന്ന അസ്കോർബിക് ലെവൽ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സ്കർവിയെ ലഘൂകരിക്കുന്നു.

ഇത് മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു

മുറിവുകൾ ഉണക്കാൻ പുളിയുടെ ഇലകൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിൽ ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുളിയിലയുടെ നീര് മുറിവിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ അത് വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടും. മാത്രമല്ല, മുറിവുകളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന അണുബാധകളുടെ വളർച്ച തടയാനും ഇതിൻ്റെ നീര് സഹായിക്കുന്നു.

ഇത് മുലയൂട്ടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

കുഞ്ഞിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് മുലപ്പാൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണിത്, കുട്ടിയുടെ ശരിയായ ശാരീരിക വികസനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മ പുളിയുടെ സത്ത് കഴിക്കുമ്പോൾ മുലപ്പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുന്നു.

ജനനേന്ദ്രിയ അണുബാധ തടയുന്നു

ശരിയായ ശുചിത്വം പാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ ജനനേന്ദ്രിയ അണുബാധകൾ സാധാരണമാണ്. പുളിയിലയുടെ സത്ത് ജനനേന്ദ്രിയത്തിലെ അണുബാധ തടയുക മാത്രമല്ല, അവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

 ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടംപുളി നിസ്സാരക്കാരനല്ല