നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ്. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ രക്തക്കുഴലുകളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ കാരണമാകുന്നു, ഇത് രക്തയോട്ടം തടയുകയും ഹൃദയാഘാതത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും സജീവവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നയിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്ലൂക്കൻ പോലുള്ള ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കുടലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. പകരം, അത് മാലിന്യമായി പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു. സ്‌റ്റെറോളുകളും സ്റ്റാനോളുകളും അടങ്ങിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയും കുടൽ കോശങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
ഓട്സ്, ബാർലി
നിങ്ങൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവരാണെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ബൗൾ ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബാർലി കഞ്ഞിയും, കുറച്ച് വാഴപ്പഴമോ സ്ട്രോബെറിയോ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ഈ ധാന്യങ്ങൾ ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വിറ്റാമിനുകൾ, സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ എന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഓട്സ്, ബാർലി എന്നിവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 7% കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകൾ
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകൾ മികച്ച രുചി മാത്രമല്ല, വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
കൊക്കോയുടെ ഗുണം നിറഞ്ഞ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിനെ ഓക്‌സിഡേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് പ്രാഥമികമായി ഹൃദയാഘാതത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ 75-85% കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ബാർ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഓർക്കുക.
വാൽനട്ട്, നിലക്കടല, ബദാം തുടങ്ങിയ നട്‌സ്
നിരവധി പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ബദാം, നിലക്കടല, വാൽനട്ട് എന്നിവ പോലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ല പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമായ വാൽനട്ടിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ബദാമിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്ന എൽ-അർജിനൈൻ, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ 5% കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത 28% കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
അവോക്കാഡോ
നാരുകൾ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അവോക്കാഡോകൾ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള സൂപ്പർഫുഡുകളാണ്. ഈ പോഷക സാന്ദ്രമായ പഴങ്ങൾ നാരങ്ങയും ഉപ്പും വിതറി ദിവസവും കഴിച്ചാൽ നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണത്തിൽ അവോക്കാഡോ ഉൾപ്പെടുത്താത്തവരേക്കാൾ ദിവസവും ഒരു അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണമുള്ളവരിലും അമിതഭാരമുള്ളവരിലും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : ഈ രോഗങ്ങളകറ്റാനുള്ള ഒറ്റമൂലിയായി ഇനി ഇഞ്ചിച്ചായ ഉപയോഗിക്കാം
ചായ
അവശ്യ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ചായ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.
കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ചായയിൽ രണ്ട് സുപ്രധാന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ക്വെർസെറ്റിൻ, കാറ്റെച്ചിൻസ്. ക്വെർസെറ്റിൻ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം കാറ്റെച്ചിൻ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിനെ സജീവമാക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പഴത്തൊലി കൊണ്ട് ചായ കുടിച്ച് നോക്കൂ… ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്നത് അത്ഭുതരമായ മാറ്റങ്ങൾ