Updated on: 3 August, 2021 5:08 PM IST
ഐസ് ആപ്പിള്‍ ; ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍ ഏറെ മികച്ചതാണ്

ഐസ് ആപ്പിളെന്ന് കേട്ടപ്പോള്‍ ഒന്നു ഞെട്ടിയെങ്കില്‍ ഇനി പറഞ്ഞുതരാം. പുതിയ ഇനം ആപ്പിളൊന്നുമല്ല കേട്ടോ ഇത്. നിങ്ങള്‍ക്കെല്ലാം സുപരിചിതമായ പനനൊങ്കിനെപ്പറ്റിയാണ് പറഞ്ഞുവന്നത്.

 ദക്ഷിണേന്ത്യയില്‍ സുലഭമായി കാണപ്പെടുന്ന കരിമ്പനയില്‍ നിന്നുളള പഴമായ പനനൊങ്കിന്റെ മറ്റൊരു പേരാണ് ഐസ് ആപ്പിള്‍. ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളില്‍ പല പേരുകളിലാണ് ഇതറിയപ്പെടുന്നത്.
വേനല്‍ക്കാലത്ത് മാത്രം ലഭ്യമായ ഈ പഴം ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍ ഏറെ മികച്ചതാണ്. അതുമാത്രമല്ല ഏറെ പോഷകഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞതുമാണ്. വേനലില്‍ ശരീരത്തില്‍ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്താന്‍ പനനൊങ്ക് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ സാധിക്കും.

ശരീരത്തിലെ ചൂടിനെ തണുപ്പിക്കാന്‍ ഇതിനാകും. വേനല്‍ക്കാലത്തുണ്ടാകുന്ന സൂര്യാഘാതം പോലുളളവയില്‍ നിന്ന് രക്ഷനേടാനും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്. ചിക്കന്‍ പോക്‌സ് ബാധിച്ചവര്‍ക്ക് നല്‍കാന്‍ പറ്റിയ പഴമാണിത്. ജലാംശം കകൂടുതലായുളളതിനാല്‍ തടി കുറയ്ക്കാനും നല്ലതാണ്. വേനല്‍ വന്നെത്തുമ്പോള്‍ മിക്കവരുടെയും പ്രശ്‌നമാണ് ചൂടുകുരു.

ഇതിനുളള മികച്ച പരിഹാരമാര്‍ഗം കൂടിയാണ് പനനൊങ്ക്. അതുപോലെ ഈ സമയത്തുണ്ടാകുന്ന ചുവന്ന നിറത്തിലുളള ചെറിയ തുടുപ്പുകളില്‍ നിന്നും പനനൊങ്ക് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് രക്ഷയേകും.
വൈറ്റമിന്‍ എ, ബി, സി, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, അയണ്‍, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയെല്ലാം പനനൊങ്കില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍, മലബന്ധം, മനംപുരട്ടല്‍ എന്നിവയ്‌ക്കെല്ലാം ഫലപ്രദമാണിത്. അതിനാല്‍ത്തന്നെ  ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് ധൈര്യമായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. പാലൂട്ടുന്ന അമ്മമാര്‍ക്കും നല്ലതാണിത്,


അതുപോലെ പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്ക് കഴിക്കാന്‍ പറ്റിയ പഴമാണിത്. കാരണം പനനൊങ്ക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൃത്യമായി നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കും പനനൊങ്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം. കാരണം ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ അധികമായുളള കൊഴുപ്പിനെ ഇല്ലാതാക്കും. വൈറ്റമിന്‍ സി കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുളളതിനാല്‍ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും മികച്ചതാണിത്.

English Summary: excellent health benefits of ice apple
Published on: 03 August 2021, 04:56 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now