അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന തരത്തിലുള്ള രോഗം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളിലൊന്നാണ് മഗ്നീഷ്യം. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ 300-ലധികം ബയോകെമിക്കൽ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് പലപ്പോഴും "മാസ്റ്റർ മിനറൽ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു അവശ്യ ധാതുവാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മഗ്നീഷ്യം
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ ഹൃദയപേശികളിലെ ബയോകെമിക്കൽ പ്രക്രിയകൾക്ക് മഗ്നീഷ്യം സംഭാവന നൽകുന്നുവെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണലിൽ (ബിഎംജെ) പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു കേസ് പഠനത്തിൽ മഗ്നീഷ്യം ഹൃദയാരോഗ്യത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ കുറവ് കാർഡിയോമയോപ്പതി, കാർഡിയാക് ആർറിഥ്മിയ, രക്തപ്രവാഹം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തി. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് ഹൃദ്രോഗം വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ അപകട ഘടകമാണ്.
അത്കൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധമായും മംഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കണം. കാരണം മഗ്നീഷ്യം കഴിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. എന്തൊക്കെയാണ് ഗുണങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ 7 ഭക്ഷണങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താനും കഴിയുന്ന മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ.
1. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
സ്വാദുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ മഗ്നീഷ്യം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പോഷകങ്ങളിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച് ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയും ഇതിൽ കൂടുതലാണ്. ഫ്ലേവനോൾ അടങ്ങിയതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. ഫ്രോണ്ടിയേഴ്‌സ് ഇൻ ഇമ്മ്യൂണോളജിയിലെ പഠനമനുസരിച്ച്, എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് ഫ്ലേവനോൾ, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
2. നട്ട്സ്
ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. അവയുടെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ കാരണം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. അത് മാത്രമല്ല, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും നട്സ് സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. .
3. വിത്തുകൾ
ചിയ, ഫ്ളാക്സ്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ചിലതാണ്. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്തിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, വിത്തുകളിൽ ഇരുമ്പ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ്, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയും കൂടുതലാണ്.
4. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം
സാൽമൺ, അയല, എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയുന്ന മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ചിലതാണ്. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യത്തിൽ ഏറ്റവും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് അവിശ്വസനീയമാണ്.
5. വാഴപ്പഴം
വിലകുറഞ്ഞതും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതുമായ വാഴപ്പഴം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമായി അറിയപ്പെടുന്നു. പൊട്ടാസ്യം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമായ വാഴപ്പഴം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നല്ലൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
6. ഇലക്കറികൾ
മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായിരിക്കണം. കേൾ, കോളർഡ് ഗ്രീൻസ്, ടേണിപ്പ് ഗ്രീൻസ്, കടുക് പച്ചിലകൾ, ചീര എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാവുന്ന മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ചിലതാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ചെമ്പക മരങ്ങൾ കിണറിന് ഇരുവശത്തായി നട്ടാൽ കിണറ്റിലെ വെള്ളം പരിശുദ്ധമാവും