ഇന്ത്യയിലുടനീളം ആസ്വദിക്കുന്ന മധുരവും പുളിയുമുള്ള മാംസത്തോടുകൂടിയ ഒരു വേനൽക്കാല പഴമാണ് ലിച്ചി.
പഴുത്ത ലിച്ചിയുടെ തൊലി കടും ചുവപ്പും മുള്ളും നിറഞ്ഞതാണ്. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി കോംപ്ലക്സ്, വിറ്റാമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ലിച്ചി. പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ തായ്‌ലൻഡാണ് ഈ പഴം ഇന്ത്യയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത്. ഇപ്പോൾ, ഇന്ത്യയും ചൈനയും ആഗോളതലത്തിൽ ലിച്ചിയുടെ 91 ശതമാനവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : ഓറഞ്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തി നോക്കിയാലോ? പരിചരണ രീതികൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
ലിച്ചിയെക്കുറിച്ചുള്ള ചില വസ്തുതകൾ ഇതാ.
ലോകമെമ്പാടും വളരുന്ന മധുരവും പുളിയുമുള്ള ഒരു പഴമാണ് ലിച്ചി. ദഹനനാളത്തിന്റെ പല രോഗങ്ങൾക്കും പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ക്യാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പ്രമേഹരോഗികളിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കാർഡിയോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ആന്റി-അഥെറോസ്‌ക്ലെറോട്ടിക് ആണ്. എന്നാൽ ലിച്ചിയിലെ കുറച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ രോഗബാധിതരിൽ കടുത്ത അലർജിക്കും അനാഫൈലക്‌റ്റിക് ഷോക്കും ഉണ്ടാക്കും.
പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ
ലിച്ചിയിൽ പ്രാഥമികമായി വെള്ളവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടുതലും പഞ്ചസാര. പക്ഷേ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കമാണ്. നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും മറ്റ് പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ലിച്ചിയിൽ നാരുകളുടെ അളവ് കുറവാണ്. ലിച്ചിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും മാന്യമായ അളവിൽ ചെമ്പും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് മുതൽ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതുവരെ, ഈ പൾപ്പി പഴത്തിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നേരത്തെയുള്ള വാർദ്ധക്യം തടയാനും ലിച്ചി സഹായിക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : Weight Loss Tips: ശരിയായി നടക്കണം, പക്ഷേ എത്ര മണിക്കൂർ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു
നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഈ പഴം മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നാരുകൾ ദഹനനാളത്തിലൂടെയുള്ള മലവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കുന്നു. അതേ കാരണത്താൽ, മലബന്ധം, കുടലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്കും ഇത് അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും. ലിച്ചി ഗ്യാസ്ട്രിക്, ദഹന ജ്യൂസുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒടുവിൽ പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
രക്ത ഉൽപാദനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലിച്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോളേറ്റ് എന്നിങ്ങനെ.. അങ്ങനെ, കൂടുതൽ ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ, രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിക്കുകയും അവയവങ്ങൾക്കും കോശങ്ങൾക്കും മെച്ചപ്പെട്ട ഓക്സിജൻ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും നിലനിർത്താനും ലിച്ചി സഹായിക്കുന്നു. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : മഞ്ഞൾ പാൽ കുടിച്ചാൽ ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് ലഭിക്കും; അറിയാം
വിപരീത ഫലങ്ങൾ
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതുവരെ ലിച്ചികൾക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല.
എന്നാൽ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ പഴം മസ്തിഷ്ക വീക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഒരാളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നതിനും ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയയ്ക്കും കാരണമാകുന്ന ഒരു സംയുക്തം ലിച്ചിസിൽ ഗവേഷണം കണ്ടെത്തി. ലിച്ചി ചില ആളുകൾക്ക് അലർജിക്ക് കാരണമായേക്കാം.