Updated on: 21 May, 2023 4:43 PM IST
Health benefits of musk melon seeds

വേനൽ വന്നിരിക്കുന്നു, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചൂടും! ഈ സമത്ത് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് സീസണൽ പഴങ്ങൾ...മാമ്പഴം മുതൽ തണ്ണിമത്തൻ വരെ, പ്രകൃതി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ചില മികച്ച പഴങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാവുന്ന സീസണാണ് വേനൽക്കാലം. ഈ പഴങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ചൂടിനെ മറികടക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ഏറ്റവും മികച്ച പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മസ്ക് മെലൺ, അഥവാ ഷമാം. ഈ പഴം രുചികരവും പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതുമാണ്, എന്നാൽ ഇതിൻ്റെ വിത്തുകളും ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

മസ്ക് മെലൺ വിത്തുകളുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെന്തൊക്കെ?

1. പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ പേശികളുടെ നിർമ്മാണ ബ്ലോക്ക് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു അവശ്യ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റാണ് പ്രോട്ടീൻ. ശരീരത്തിലെ ടിഷ്യൂകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും നന്നാക്കുന്നതിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മസ്ക് മെലൺ ൻ്റെ വിത്തുകൾ എന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദർ പറയുന്നത്.

2. ഉയർന്ന നാരുകൾ

ഉയർന്ന നാരുകൾ ഉള്ളത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മസ്ക് മെലൺ നാരുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

3. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു

രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കരൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ്. പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കൊളസ്ട്രോൾ ആവശ്യമാണെങ്കിലും, അത് അമിതമായാൽ അത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. സെന്റർസ് ഫോർ ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ (സിഡിസി) പ്രകാരം, അമിതമായ കൊളസ്ട്രോൾ നിങ്ങളെ ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് മസ്ക് മെലൺ വിത്തുകൾ.

4. വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു

വീക്കം നല്ലതും ചീത്തയും ആകാം. ഒരു വശത്ത്, സ്വയം സംരക്ഷിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതികരണമാണിത്. മറുവശത്ത്, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും, വിത്തുകളിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു.

5. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു

ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി നിങ്ങളുടെ ശരീരം അണുബാധകളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ജലദോഷത്തെയും പനി വൈറസിനെയും ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കസ്തൂരി തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടമായതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നിലനിർത്താൻ അവ നല്ലതാണ്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: സന്ധിവേദന കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവയും ഉൾപ്പെടുത്തണം

English Summary: Health benefits of musk melon seeds
Published on: 21 May 2023, 04:29 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now