മലയാളിക്ക് വെളിച്ചണ്ണ (Coconut oil) എത്രമാത്രം പ്രാധാന്യമുള്ളതാണെന്ന് പറയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. തലമുടി സംരക്ഷണത്തിനും ചർമ സംരക്ഷണത്തിനും മാത്രമല്ല, കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടാനും പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാനുമെല്ലാം വെളിച്ചണ്ണ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവത്തതാണ്. എന്നാൽ, വെളിച്ചണ്ണ തൈറോയിഡിന് എതിരെ ഫലപ്രദമാണെന്നത് അറിയാമോ?
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: മുഖകാന്തിയ്ക്ക് നിസ്സാരം ഐസ് ക്യൂബ് മതി
2018ലെ ഒരു പഠനം അനുസരിച്ച്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളെ സജീവമാക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണയും കൊഴുപ്പിന്റെ മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുമെന്ന് പ്രാഥമിക പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
അതായത്, തൈറോയ്ഡ് പോലുള്ള അനാരോഗ്യ അവസ്ഥകൾ ശരീരത്തിൽ വികസിക്കുന്നത് തടയാനും, കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വെളിച്ചെണ്ണ സഹായിക്കുമെന്ന് മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണിന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണ സഹായിക്കുമെന്ന് എലിയിൽ പരീക്ഷിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ നിന്നും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മീഡിയം ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് വീണ്ടെടുക്കൽ പോലുള്ളവയ്ക്കും കാരണമായേക്കാം.
ഇത് മെറ്റബോളിസവും ഊർജ്ജ നിലയും വർധിപ്പിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തേക്കാം. ഇത് തൈറോയ്ഡിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുകയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വെളിച്ചണ്ണയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും
വെളിച്ചണ്ണ പൊതുവായി രണ്ടു തരത്തിലുണ്ട്. വെർജിൻ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ, കൊപ്രാ ഓയിൽ എന്നിവയാണ് രണ്ട് തരത്തിലുള്ള വെളിച്ചണ്ണ. വെർജിൻ കോക്കനട്ട് ഓയിലിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ പോലുള്ള ചില പോഷകങ്ങളും പോളിഫെനോൾ പോലുള്ള കൂടുതൽ ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളും ഉണ്ട്.
വെളിച്ചെണ്ണയുടെ 80% വിശ്വസനീയമായ ഉറവിടം പൂരിത കൊഴുപ്പാണ്. ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെയും മറ്റ് രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന കലോറിയുടെ വിശ്വസനീയമായ ഉറവിടം പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ 10% ൽ താഴെയാണെന്ന് വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഇത് കൂടാതെ, വെളിച്ചണ്ണ മറ്റ് പല ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ട്. അതായത്, വെളിച്ചെണ്ണയിലെ ആൻറിവൈറൽ ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ വൈറസുകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിലുള്ള ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് അത്യുത്തമമാണ്. കൂടാതെ, വെളിച്ചണ്ണ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്നുള്ള കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: Beauty Tips: പാർലർ വേണ്ട പാൽ മതി, തിളങ്ങുന്ന ചർമത്തിന് ഫേഷ്യൽ പാക്ക് തയ്യാറാക്കാം
വേദന സംഹാരിയായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വെളിച്ചണ്ണ കരളിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഉത്തമമാണ്. അൾസർ തടയുന്നതിന് ഫലവത്തായ മാർഗമാണ് വെളിച്ചണ്ണ.
ഇത്രയധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ് വെളിച്ചണ്ണ എങ്കിലും ഇവ തൈറോയിഡിന് ഫലപ്രദമാണോ എന്നതിൽ നിഗമനം വന്നിട്ടില്ല. കാരണം, വെളിച്ചണ്ണ കൊണ്ടുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ചെറിയ അളവിലാണ് നടത്തിയിട്ടുള്ളത്. അതുമല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതോ അല്ലെങ്കിൽ ലാബ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതോ ആയ പരീക്ഷണങ്ങളാണ് മിക്കവയും.
അതുകൊണ്ട് തന്നെ വെളിച്ചെണ്ണ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടോ എന്നതും തൈറോയിഡിന് ഫലപ്രദമാണോ എന്നതും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.