പഴകും തോറും വീര്യം കൂടുന്ന ഒന്ന്; അതാണ് വീഞ്ഞ്. മുന്തിരിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത വീഞ്ഞ്. സാധാരണ ഗതിയിൽ ഇത് ലഹരിയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ക്രിസ്ത്യൻ ആഘോഷങ്ങളുടെ സ്ഥിരം സാന്നിധ്യമാണ് വീഞ്ഞ്.
മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ വൈൻ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ആൽക്കഹോളിൻ്റെ സാന്നിധ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും ഇത് മിതമായി ആണ് കഴിക്കുന്നത് എങ്കിൽ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
വൈനിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോളിഫെനോൾ, റെസ്‌വെറാട്രോൾ, ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, വൈൻ കുടിക്കുന്നതിന്റെ മികച്ച അഞ്ച് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താം
ഹൃദയകോശങ്ങളെ ടിഷ്യു കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും നിങ്ങളുടെ കൊറോണറി ധമനികളെ വിശ്രമിപ്പിക്കാനും വൈൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് റെസ്‌വെറാട്രോൾ, "മോശം" കൊളസ്‌ട്രോളായ എൽഡിഎൽ നെ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു എന്ന് മാത്രമല്ല, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതും രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നതും തടയുന്നു. റെസ്‌വെറാട്രോൾ വീക്കം, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നുണ്ട്.
ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാം
ഗ്രീസിലെ ക്രീറ്റ് സർവകലാശാല നടത്തിയ ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, വൈനിലെ സംയുക്തങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിലെ സ്തനാർബുദ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്ന ഫിനോളുകളും വൈനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വീഞ്ഞ്, പ്രത്യേകിച്ച് റെഡ് വൈൻ, വായിലെ ക്യാൻസർ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് മറ്റൊരു ഗവേഷണം പറയുന്നു.
മിതമായ അളവിൽ കുടിക്കുക
അമിതമായാൽ അമൃതും വിഷം എന്നാണ് പറപ്പെടുന്നത്. എന്തിന്റെയെങ്കിലും അമിതോപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ. അമിതമായ മദ്യപാനം അപകടങ്ങൾ, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയസ്തംഭനം, കരൾ രോഗങ്ങൾ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നതിലൂടെ ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്യും. ഗർഭിണികളും മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവരും ഇത് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കണം.
ദഹനത്തെ സഹായിച്ചേക്കാം
റെഡ് വൈനിൽ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ചികിത്സിക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, വീഞ്ഞ് മിതമായ അളവിൽ കുടിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെട്ടതായി ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, വൈൻ കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ആമാശയത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ബാക്ടീരിയയായ ഹെലിക്കോബാക്റ്റർ പൈലോറിയിൽ നിന്നുള്ള അണുബാധ കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ മെമ്മറിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
ഗവേഷണം പറയുന്നതുപോലെ, വൈൻ മികച്ച ഓർമ്മശക്തിക്ക് വളരെ നല്ലതാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഈ മിശ്രിതത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന റെസ്‌വെരാട്രോൾ, ബീറ്റാ-അമിലോയിഡ് പ്രോട്ടീന്റെ രൂപവത്കരണത്തെ തടയുന്നു, ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗമുള്ള രോഗികളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞിന് വീക്കം, വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവയെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ മനസ്സിനെ വിശ്രമിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണം പറയുന്നു.
നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തമായി നിലനിർത്തുന്നു.
ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. മിതമായ മദ്യപാനികളിൽ മാത്രം അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത 12% മുതൽ 16% വരെ കൂടുതലാണെന്ന് 500 പ്രായമായ സ്ത്രീകൾ ഉൾപ്പെട്ട മറ്റൊരു ഗവേഷണം വെളിപ്പെടുത്തി.
ചർമ്മത്തിന് നല്ലത്
വൈനിൽ ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിന് ആരോഗ്യം തരുന്നു എന്ന് മാത്രമല്ല ഇത് മുഖക്കുരു മൂലം ഉണ്ടാവുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിലെ കേടുപാടുകൾ നീക്കുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
വിഷാദ രോഗത്തെ കുറയ്ക്കുന്നു
വീഞ്ഞ് മിതമായ അളവിലാണ് കഴിക്കേണ്ടത്. ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്നത് വിഷാദ രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: PCOS: പ്രമേഹസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ എടുക്കാം...മുൻകരുതലുകൾ