ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും പുറത്ത് സമയം ചെലവഴിക്കുന്ന ദിവസങ്ങളാണ് വേനൽക്കാലം. എന്നിരുന്നാലും, സൂര്യന്റെ ഹാനികരമായ കിരണങ്ങളും വരണ്ട ചൂടും കണ്ണുകളെ ഇത് മോശമായി ബാധിക്കുന്നു. കണ്ണുകൾ ആരോഗ്യകരവും കരുത്തുറ്റതുമായി നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന വശമാണ് ശരിയായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നത്. വേനൽക്കാലത്ത് ശക്തമായ കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചില മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാം. ശരിയായ പോഷകാഹാരവും സംരക്ഷണവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലാ സീസണിലും ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ചയോടെ ഇരിക്കാൻ സാധിക്കും.
കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ:
1. നെല്ലിക്ക:
നെല്ലിക്ക വിറ്റാമിൻ സിയുടെ വളരെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ഇത് കണ്ണിന്റെ കാഴ്ച വ്യക്തത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, തിമിരം തടയുകയും ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നെല്ലിക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. കാരറ്റ്:
ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്ന ഒരു പോഷകമാണ് ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഇത് ക്യാരറ്റിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ഇത് രാത്രി കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താനും, കണ്ണിലെ അണുബാധ തടയാനും, തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
3. ഇലക്കറികൾ:
ചീര, കോളാർഡ് ഗ്രീൻസ് തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് കണ്ണിന്റെ കാഴ്ചശക്തിയ്ക്ക് നിർണ്ണായകമായ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷന്റെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രായമായവരിൽ അന്ധതയ്ക്കുള്ള പ്രധാന കാരണമാണ്.
4. ബദാം:
ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ബദാം. വിറ്റാമിൻ ഇ വാർദ്ധക്യസഹജമായ നേത്രരോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും, കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കലോറി വളരെ കൂടുതലായതിനാൽ അവ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുക.
5. മത്സ്യം:
സാൽമൺ, അയല, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമുണ്ട്. ഈ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ ഡ്രൈ ഐ സിൻഡ്രോം തടയാനും, തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു.
6. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ:
ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരിപ്പഴം തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കണ്ണിന് കേടുപാടുകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. കണ്ണിലെ രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിറ്റാമിൻ സി സഹായിക്കുന്നു.
7. മുട്ടകൾ:
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട് പോഷകങ്ങളായ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മുട്ട. ഈ പോഷകങ്ങൾ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അവ കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
8. തക്കാളി:
കണ്ണുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റായ ലൈക്കോപീൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് തക്കാളിയിൽ. ലൈക്കോപീൻ തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് കാഴ്ചയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ലൈക്കോപീൻ സഹായകമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ആർത്തവ ദിവസത്തെ വേദന കുറയ്ക്കാൻ ഹീറ്റ് തെറാപ്പി, കൂടുതൽ അറിയാം...
Pic Courtesy: Pexels.com