പതിമുഖം വെള്ളം കേരളത്തിൽ വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. നിരവധി അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങളും ഉള്ള മനോഹരമായ പിങ്ക് നിറമുള്ള വെള്ളമാണിത്. അൾസർ ചികിത്സിക്കുന്നതും ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതും മുതൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നത് വരെ ഇതിന് വിപുലമായ ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്!
എന്താണ് പതിമുഖം
ഫാബേസിയിലെ ഒരു ഇനം പൂക്കുന്ന വൃക്ഷമാണിത്. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയാണ് ഇതിന്റെ ജന്മദേശം, ഇതിന്റെ സസ്യശാസ്ത്ര നാമം സീസൽപിനിയ സപ്പാൻ എന്നാണ്. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ ഉടനീളം ഇത് കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ ഉണക്കിയ തടി ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത ഘടകമായും ചില രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പതിമുഖത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രധാന സജീവ സംയുക്തമാണ് ബ്രസീലിൻ, ഇത് സ്വാഭാവിക ചുവന്ന പിഗ്മെന്റിന് കാരണമാകുന്നു.
പതിമുഖം ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ:
1. ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പതിമുഖത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന സജീവ സംയുക്തമായ ബ്രസീലിന് വളരെ ശക്തമായ ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല മൂന്ന് തരം കരിയോജനിക് ബാക്ടീരിയകൾക്കെതിരെ ഫലപ്രദമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് മ്യൂട്ടൻസ്, പല്ല് നശിക്കാൻ കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും കഠിനമായ കരിയോജനിക് ബാക്ടീരിയ. പതിമുഖം സത്ത് വായ കഴുകാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പല്ല് നശിക്കുന്നത് തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
2. ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്
ഇതിൽ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാൻ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. സത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഒരു പ്രധാന ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തമായ പ്രോട്ടോസപ്പനിൻ എ, ഓക്സിഡേറ്റീവ്, നൈട്രേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ വളരെയധികം തടയുന്നു, ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പതിമുഖം സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സപ്പോണിൻ എ എന്ന സംയുക്തം നമ്മുടെ തലച്ചോറിൽ ഒരു സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഉപാപചയ രോഗങ്ങൾക്ക്:
പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ ഉപാപചയ രോഗങ്ങളായി കണക്കാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇവ മൂന്നിനും സഹായിക്കുന്നു. പതിമുഖം സത്ത് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പഠനത്തിൽ, ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന 30 സ്ത്രീകളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിശോധിച്ച് പതിമുഖം വെള്ളം നൽകി. വെള്ളം നൽകിയ ശേഷം അവരുടെ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വീണ്ടും പരിശോധിച്ചു. വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് തമ്മിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇതിന് വാസോറെലാക്സന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
4. ആന്റി അൾസർ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പാത്തിമുഖം വെള്ളത്തിന് ഗ്യാസ്ട്രോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പരമ്പരാഗതമായി അൾസർ ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ശക്തമായ ആന്റി അൾസർ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു. നിങ്ങൾ ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം അല്ലെങ്കിൽ അൾസർ എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പതിവായി പതിമുഖം വെള്ളം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
5. ആന്റിപ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് ഗുണങ്ങൾ
പതിമുഖത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകമായ ബ്രസീലിന് ആന്റി പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റ് പ്രവർത്തനം ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഫോസ്ഫോളിപേസ് A2-നെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ ഫ്രീ Ca2+ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ
വൻകുടൽ കാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല കാൻസർ കോശങ്ങൾക്കെതിരെയും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്, വൻകുടലിലെ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. മനുഷ്യന്റെ അന്നനാളത്തിലെ കാൻസർ കോശങ്ങൾക്കെതിരെയും ഫലപ്രദമാണ്. നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ക്യാൻസറായ ഗ്ലിയോബ്ലാസ്റ്റോമ മൾട്ടിഫോർമിനെതിരെ (GBM) ഫലപ്രദമാണ്. സെർവിക്കൽ, ശ്വാസകോശം, ബ്രെസ്റ്റ്, ഹെപ്പറ്റോ കാൻസർ സെൽ ലൈനുകൾക്കെതിരെയും ഫലപ്രദമാണ്.
6. ചർമ്മ സംരക്ഷണം
അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അൾട്രാവയലറ്റ് പ്രേരിത ചർമ്മത്തിനെ വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഫേസ്പാക്കുകളിലും സെറമുകളിലും നമുക്ക് പതിമുഖം സത്ത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഇതിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് മുഖക്കുരു ചികിത്സിക്കാനും സഹായിക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: കൊളസ്ട്രോൾ; എങ്ങനെ ഇല്ലാതാക്കാം? എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം?