Updated on: 17 March, 2022 11:19 AM IST
Vegetable ice cream keep your health to stay healthy

വേനൽക്കാലം ആരംഭിച്ചു കഴിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ എല്ലാവരും ഐസ്ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ വേനൽക്കാലം ടോപ്പ് ഗിയറിലേക്ക് എത്തിയിരിക്കുന്നു,രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, കാലാകാലങ്ങൾ ആയി ആയി നമ്മൾ കണ്ടുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഐസ് ക്രീമിൽ നിന്നും മാറി കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷങ്ങളായി, ഒരു പുതിയ പ്രവണത ഐസ്ക്രീം പ്രേമികളെ വിഴുങ്ങി. അതായത്, പച്ചക്കറികളുടെ പോഷകഗുണമുള്ള ഐസ്ക്രീം. എന്താണ് വെജിറ്റബിൾ ഐസ് ക്രീം? അറിയാം,,

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ഇങ്ങനെ ICE CREAM കഴിച്ചാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം

വെജിറ്റബിൾ ഐസ്ക്രീമുകളെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ.

ഐസ് ക്രീമിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ?

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബട്ടർസ്കോച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ മാംഗോ ഐസ്ക്രീം പോലെ, തന്നെ വെജിറ്റബിൾ ഐസ്ക്രീം സമാനമാണ്, ഐസ്ക്രീം സർബറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സത്ത് ഫ്രീസ് ചെയ്താണ്. ഐസ്‌ക്രീമുകൾക്ക് അധിക പോഷകമൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നതിനാണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്.

ഇന്ന്, പല പ്രശസ്ത റെസ്റ്റോറന്റുകളും അവരുടെ മെനുകളിൽ ഈ പച്ചക്കറി അധിഷ്ഠിത ഐസ്ക്രീമുകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല അവ വളരെ ഹിറ്റാണ് എന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കട്ടെ,

ഞങ്ങൾ ഇവിടെ എന്ത് രുചികളെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത് എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

വെജിറ്റബിൾ ഐസ്ക്രീം പല വകഭേദങ്ങളിൽ വരുന്നു. ബീറ്റ്‌റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ഇഞ്ചി, തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കോൺ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സാധാരണ ഐസ് ക്രീമുകളെ പോലെ തന്നെ സാധാരണ ഐസ് ക്രീമുകൾ പോലെ ഈ ഐസ് ക്രീമുകളും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.

ഇത് ശരിക്കും ആരോഗ്യകരമാണോ?

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ഐസ്ക്രീം നല്ലതോ ചീത്തയോ

ഫ്രോസൺ ഫ്രൂട്ട് ഐസ് ക്രീമുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഐസ് ക്രീമുകൾ തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ബെറി വേരിയന്റുകളെ അപേക്ഷിച്ച് അവയിൽ പഞ്ചസാര കുറവാണ്. കൂടാതെ, പച്ചക്കറികളിൽ വിറ്റാമിനുകളും അവശ്യ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അങ്ങനെ ഈ ഐസ്ക്രീമുകൾക്ക് പോഷകമൂല്യമുണ്ട്.
കൂടാതെ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം തേങ്ങാ പഞ്ചസാര, ദ്രവ ശർക്കര തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഈ വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഐസ് ക്രീമിന് പകരം വെജിറ്റബിൾ ഐസ് ക്രീം ഒന്ന് കഴിച്ചു നോക്കൂ,

ഈ പച്ചക്കറി അധിഷ്‌ഠിത ഐസ്‌ക്രീമുകൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നില്ലെങ്കിലും, അവ ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഐസ്‌ക്രീമുകളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തേജനം നൽകാൻ ഈ വേനൽക്കാലത്ത് വെജിറ്റബിൾ ഐസ് ക്രീലേക്ക് മാറുക.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ:അപകടം! സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ് അഡിക്‌ഷനാകും, പകരക്കാരെ തെരഞ്ഞെടുക്കാം

English Summary: Vegetable ice cream keep your health to stay healthy
Published on: 17 March 2022, 11:15 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now