നിങ്ങൾക്കും ഒരു ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ച് എല്ലാ മാസവും വലിയ പണം സമ്പാദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ വാർത്ത നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് കടക്നാഥ് കോഴി കച്ചവടത്തെ കുറിച്ചാണ്. ഈ കറുത്ത കോഴിക്ക് ലോകത്തിൽ തന്നെ ഒരു പ്രത്യേക ഐഡന്റിറ്റി ഉണ്ട്. മധ്യപ്രദേശിലും ഛത്തീസ്ഗഢിലുമാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വ്യാപാരം നടക്കുന്നത്. ആദിവാസി മേഖലകളിൽ ഇതിനെ കറുത്ത തൊലി എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഈ കോഴി പൂർണ്ണമായും കറുത്തതാണ്. ഇതിന്റെ മാംസം ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്നാണ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്, ഔഷധഗുണമുള്ളതിനാൽ കടക്നാഥ് കോഴിക്ക് ആവശ്യക്കാരേറെയാണ്. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, അതിന്റെ ബിസിനസ്സിലൂടെ നല്ല പണം സമ്പാദിക്കാൻ കഴിയും.
കടക്നാഥിന് ജിഐ മാർക്ക് ഉണ്ട് -
മധ്യപ്രദേശ്, ഛത്തീസ്ഗഢ് എന്നിവിടങ്ങളിലും രാജ്യത്തെ മറ്റ് പല സംസ്ഥാനങ്ങളിലും കടക്നാഥ് കോഴി വ്യാപാരം ഇപ്പോൾ നടക്കുന്നുണ്ട്. മധ്യപ്രദേശിലെയും ഛത്തീസ്ഗഡിലെയും കൃഷി വിഖ്യാൻ കേന്ദ്രങ്ങൾക്ക് കടക്നാഥ് കോഴികളെ കൃത്യസമയത്ത് നൽകാൻ കഴിയുന്നില്ല എന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇതിൽ നിന്നും മികച്ച വരുമാനം കണ്ടെത്താനാകും. മധ്യപ്രദേശിലെ ജാബുവ ജില്ലയിലാണ് കടക്നാഥ് കോഴി ജനിച്ചത്. ഇതുമൂലം മധ്യപ്രദേശിലെ കടക്നാഥ് കോഴിക്ക് ജിയോ കോഡ് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. കടക്നാഥ് കോഴിക്ക് തുല്യമായ മറ്റൊരു പൂവൻ കോഴിയില്ല എന്നതാണ് ടാഗ്.
കടക്നാഥ് കോഴിക്ക് ഇത്ര വില കൂടിയത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?
കടക്നാഥ് കോഴി കറുപ്പ്, മാംസം കറുപ്പ്, രക്തം കറുപ്പ്. ഈ കോഴിയിറച്ചിയിൽ ഇരുമ്പും പ്രോട്ടീനും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും ഇതിന്റെ മാംസത്തിലുണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ, ഈ ചിക്കൻ ഹൃദയത്തിനും പ്രമേഹരോഗികൾക്കും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കും. അതിന്റെ ആവശ്യകതയും നേട്ടങ്ങളും കണക്കിലെടുത്ത്, സർക്കാർ അതിന്റെ ബിസിനസ്സ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാ തലത്തിലും സഹായിക്കുന്നു.
സർക്കാർ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?
കടക്നാഥ് കോഴി വളർത്തൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി മധ്യപ്രദേശ്, ഛത്തീസ്ഗഢ് സർക്കാരുകൾ നിരവധി പദ്ധതികൾ നടപ്പാക്കുന്നുണ്ട്. ഛത്തീസ്ഗഢിൽ 53,000 രൂപ മാത്രം നിക്ഷേപിച്ചാൽ സർക്കാർ മൂന്ന് ഗഡുക്കളായി 1000 കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളും 30 കോഴിക്കൂടുകളും ആറ് മാസത്തെ സൗജന്യ തീറ്റയും നൽകുന്നു. അതേസമയം, വാക്സിനേഷൻ, ആരോഗ്യം എന്നിവയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം സർക്കാർ ഏറ്റെടുക്കുന്നു. കോഴികൾ വളരുന്നതനുസരിച്ച് സർക്കാർ വിപണന ജോലിയും ചെയ്യുന്നു. മധ്യപ്രദേശ് സർക്കാർ കോഴി വളർത്തലിനായി പദ്ധതികൾ നടപ്പാക്കുന്നു.
ഈ ചിക്കൻ ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ തുടങ്ങാം?
കടക്നാഥ് കോഴി വളർത്തണമെങ്കിൽ കൃഷി വിഖ്യാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ എടുക്കാം. ചില കർഷകർ 15 ദിവസം പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെയും ചിലർ ഒരു ദിവസം മാത്രം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളെയും കൊണ്ടുപോകുന്നു. മൂന്നര-നാല് മാസത്തിനുള്ളിൽ കടക്നാഥ് കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിൽപനയ്ക്ക് തയ്യാറാകും. കടക്നാഥ് കോഴിയിറച്ചിക്ക് 70-100 രൂപയാണ് വില. ഏകദേശം 20-30 രൂപയാണ് ഒരു മുട്ടയുടെ വില.
നിങ്ങൾക്ക് എത്ര ലാഭം ലഭിക്കും? -
കടക്നാഥ് കോഴിക്ക് 3000-4000 രൂപയ്ക്കാണ് വിപണിയിൽ വിൽക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ ഇറച്ചി കിലോയ്ക്ക് 700-1000 രൂപയ്ക്കാണ് വിൽക്കുന്നത്. മഞ്ഞുകാലത്ത് ഇറച്ചി ഉപഭോഗം കൂടിയതോടെ കടക്നാഥ് കോഴിയിറച്ചിക്ക് കിലോയ്ക്ക് 1000-1200 രൂപവരെയാണ് വില. ഇനി നിങ്ങൾ 53,000 രൂപയ്ക്ക് 1000 കോഴികളെ സർക്കാരിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയെന്ന് കരുതുക. ഒരു കോഴി ശരാശരി 3 കിലോ ഇറച്ചി ഉപേക്ഷിച്ചാൽ ശൈത്യകാലത്ത് 35 ലക്ഷം രൂപയിലധികം ലഭിക്കും. ഇവയിൽ, അവയുടെ ധാന്യങ്ങളും ഷെഡുകളും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ 6 മാസം പോലും ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.