പല പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളുടെയും രാജാവ് നാടൻ തക്കാളി തന്നെയാണ്. തക്കാളി അടുക്കളയിലേയും അവശ്വ വസ്തു ആണ്. തക്കാളി വളർത്തുന്നത് പലപ്പോഴും ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ ഘട്ടമാണ്, ഓരോ തക്കാളി പ്രേമിയും നന്നായി വളരാൻ തന്നെയാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.
മികച്ച രുചിയുള്ള, ഗുണമേൻമയുള്ള തക്കാളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള തന്ത്രം മികച്ച ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കൃഷി ശരിയായി തുടങ്ങുക, കീടങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിയന്ത്രിക്കുക എന്നിവ ഒക്കെ തന്നെയാണ്.
ഈ വർഷം തക്കാളി കൃഷി തുടങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് നുറുങ്ങുകൾ ആരംഭിക്കുക.
തക്കാളി വിത്തുകൾ നടുന്നു
നിങ്ങൾ വിത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, തൈകൾ ഉണ്ടാകുന്നതിന് ധാരാളം സ്ഥലം നൽകുക. ഒരു സെല്ലിലോ ചെറിയ കലത്തിലോ ഒരു ചെടിയായി തൈകൾ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
കരുത്തുറ്റവ ഉണ്ടാകുന്നതിന് വളർന്ന് വരുമ്പോൾ അവയെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ തിങ്ങി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് കാരണം അവരുടെ വളർച്ച തടസ്സപ്പെടുന്നു, ഇത് സമ്മർദ്ദത്തിനും ഒടുവിൽ രോഗത്തിനും കാരണമാകുന്നു. തക്കാളിച്ചെടികൾക്ക് ആദ്യത്തെ ഇലകൾ വന്ന ശേഷം, 4 ഇഞ്ച് ചട്ടിയിലേക്ക് തക്കാളി തൈകൾ പറിച്ചുനടുക.
ചെടിക്ക് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം നൽകുന്നു
തക്കാളി തൈകൾക്ക് വളരാൻ നേരിയ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് പ്രകാശം കുറവായതിനാൽ, അവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചം നൽകുന്നതിന്, പ്രകാശമുള്ള ഒരു ജനാലയ്ക്ക് സമീപം വയ്ക്കുന്നത് പോലും മതിയാകില്ല. നിങ്ങൾ അവയെ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, പ്രതിദിനം 14 മുതൽ 18 മണിക്കൂർ വരെ കൃത്രിമ പ്ലാന്റ് ലൈറ്റിംഗ് നൽകുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലെ ഏറ്റവും സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥലം തന്നെ അവയെ കൃഷി ചെയ്യാൻ കണ്ടെത്തുക.
പുതയിടൽ
പുതയിടുന്നത് വെള്ളം ലാഭിക്കുകയും, മണ്ണ് പരത്തുന്ന രോഗങ്ങൾ ചെടികളിൽ പടരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ തക്കാളി ചൂട് ആസ്വദിക്കുന്നതിനാൽ വസന്തകാലത്ത് മണ്ണ് ചൂടാക്കാൻ സൂര്യനെ അനുവദിക്കുക. പകലും രാത്രിയിലും താപനില ചൂടാണെങ്കിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താവുന്നതാണ്.
വെള്ളത്തിൻ്റെ ആവശ്യകത
പഴങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ, ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ക്രമരഹിതമായ നനവ്, ബ്ലോസം ചീയൽ (കാൽസ്യം കുറവ്) കൂടാതെ വിള്ളലിനും പിളർക്കലിനും കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 2 വട്ടമെങ്കിലും വെള്ളം ലഭിക്കണം എന്നതാണ് പൊതു നിയമം, ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ ദിവസത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും വാടിപ്പോയെങ്കിൽ വെള്ളം കൊടുക്കുക.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പരിധിയില്ലാതെ തക്കാളി വിളവെടുപ്പ്: കട്ടിംഗിൽ നിന്ന് തക്കാളി എങ്ങനെ വളർത്താം?
പഴങ്ങൾ പാകമാകാൻ തുടങ്ങിയതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് നനവ് കുറയ്ക്കാം. കുറഞ്ഞ വെള്ളം ചെടിയെ മധുരത്തെ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും, ഇത് കൂടുതൽ രുചിക്ക് കാരണമാകും. ചെടികൾ വാടിപ്പോകുകയും സമ്മർദ്ദത്തിലാകുകയും ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം കൊടുക്കാതിരിക്കരുത്, അത് അവ പൂക്കൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെടി ഇല്ലാതാകുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന കൊട്ടയില് എങ്ങനെ തക്കാളി വളര്ത്താം? ചില നുറുങ്ങു വിദ്യകള്