ഇന്തോനേഷ്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉഷ്ണമേഖലാ നിത്യഹരിത വൃക്ഷമായ മിറിസ്റ്റിക്ക ഫ്രാഗ്രാൻസിന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടായ ജാതിക്ക, മധുരവും ചെറിയ എരുവും ഉള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കറികൾ, ചായ എന്നിവയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും നിരവധി രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ശക്തമായ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ജാതിക്കയുടെ അഞ്ച് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.
1. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു
നാരുകളും മറ്റ് ഔഷധ ഗുണങ്ങളും നിറഞ്ഞ ജാതിക്ക, വയറ്റിലെ അൾസറിനെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി ദഹനത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൽ വായുവിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പല പഠനങ്ങൾ നിഗമനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ വയറിളക്കം പോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്കും ജാതിക്ക സഹായിക്കും. എളുപ്പമുള്ള ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി പല ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാരങ്ങളും ഈ മധുരമുള്ള മസാല ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
2. ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്,ജാതിക്ക ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഇത് ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ വളരെ പ്രയോജനപ്രദമാക്കുന്നു, ജാതിക്ക സെറോടോണിൻ പുറത്തുവിടുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഉറക്കം നൽകുന്ന നിങ്ങളുടെ ഞരമ്പുകളെ വിശ്രമിപ്പിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരു ആൻറി ഡിപ്രസന്റ് ആയി പ്രവർത്തിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ ക്ഷീണവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് മികച്ചത്
ശക്തമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ജാതിക്കയ്ക്ക് വിവിധ ചർമ്മ അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് മുഖക്കുരു, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സുഷിരങ്ങൾ അൺക്ലോഗ് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മെലാനിൻ ഉൽപാദനത്തെ തടയുകയും ചർമ്മത്തിലെ പിഗ്മെന്റേഷൻ സമനിലയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ലിഗ്നാൻ എന്ന സംയുക്തവും ജാതിക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജാതിക്കപ്പൊടി തേനിൽ കലർത്തി മൃദുവായി സ്‌ക്രബ് ചെയ്‌താൽ ചർമ്മം മൃദുവും മൃദുലവുമാകും.
4. ദന്താരോഗ്യം
വായ് നാറ്റം അകറ്റുകയും പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു
വായ് നാറ്റം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിഷവസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ജാതിക്ക നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാനും നിങ്ങളുടെ വൃക്കകളിൽ നിന്നും കരളിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും കഴിയും. മാത്രമല്ല, ജാതിക്കയിൽ കാണപ്പെടുന്ന യൂജെനോൾ എന്ന അവശ്യ എണ്ണ പല്ലുവേദന ഒഴിവാക്കും. ജാതിക്കയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മാസിലിഗ്നാൻ എന്ന രാസവസ്തു വായിലെ അണുബാധകളും തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
5. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തചംക്രമണം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ധാതുക്കൾ ജാതിക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്ന മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ഇത് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം കാര്യക്ഷമമാക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ലിനാലൂൾ എന്ന അവശ്യ എണ്ണ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : Fenugreek Tea: അമിത വണ്ണത്തെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഒറ്റമൂലി
ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.