Updated on: 2 December, 2022 4:53 PM IST
water chestnuts to cure cholesterol, Joint Pain, Mood disorder

വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ടിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ.

ഈ ശീതകാല പഴം ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സന്ധി വേദന ഒഴിവാക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്താണ്, സിങ്ഹാര അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ടിന്റെ സീസൺ. ശൈത്യകാലത്ത് ഉണ്ടാവുന്ന ധാരാളം പോഷകഗുണമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട്, എന്നാൽ സിങ്ഹാര തീർച്ചയായും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കേണ്ട ഒരു പഴമാണ്.

വാട്ടർ ചെസ്ററ് നട്ടിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ

കട്ടിയുള്ള ഇരുണ്ട പച്ച പാളിയിൽ പൊതിഞ്ഞ ഈ ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ള, ഈ വെളുത്ത പഴത്തിൽ പൂജ്യം കൊഴുപ്പും 4 ഗ്രാം ഫൈബറും 23.9 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, വിറ്റാമിൻ ബി6, റൈബോഫ്ലേവിൻ, കോപ്പർ എന്നിവയും വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ പഴം, നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, നല്ലൊരു മൂഡ് ലിഫ്റ്റർ കൂടിയാണിത്. 

പ്രധാന ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ

തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ, നമ്മുടെ ശരീരം കൂടുതൽ നിർജലീകരണം നടത്തുന്നതിനാൽ, ഇത് കഴിക്കുന്നത് വഴി ഇതിലെ പോഷകങ്ങൾ തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളെ ഇത് പ്രേരിപ്പിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധർ പങ്കുവെച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഷാദത്തിന്റെ വികാരങ്ങൾക്കൊപ്പം ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കെ, ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ധാരാളം എൻസൈമുകളും ക്ലീനിംഗ് ഗുണങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ യുടിഐ (UTI, Urinary Tract Infection)കളെ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് മൂത്രാശയത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ അത്ഭുത പഴം മാനസികാവസ്ഥയ്ക്കും ഉറക്കത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമായ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാനും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്

ഇൻഫ്ലുവൻസ, ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു പഴം കൂടിയാണ് ഇത്. കാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരം കൂടാതെ ശൈത്യകാലത്ത് ലഭ്യമായ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്. ഈ അത്ഭുത പഴത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ കഴിയും. സന്ധി വേദന, മുടികൊഴിച്ചിൽ, വരണ്ട ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ വരാതെ തടയുന്നു.

ഹൃദയാരോഗ്യം

രക്തസമ്മർദ്ദം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവരിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് ഉയരുന്നു. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ കെ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സോഡിയത്തിന്റെ പ്രഭാവം പരിശോധിക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയ സൗഹൃദ പഴമെന്ന നിലയിൽ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഇത് കൂടുതൽ സമയം സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടും, ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ സമയമെടുക്കും. ഈ പഴത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇതിനെ ഒരു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ:സീസണിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ന്യൂഡൽഹി!!!

ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്‌ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.

English Summary: water chestnuts to cure cholesterol, Joint Pain, Mood disorder
Published on: 02 December 2022, 04:53 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now