യുഎഇയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന സുധീഷ് കുമാർ
16.3 ഇഞ്ച് അളക്കുന്ന ഈ വെണ്ടയ്ക്ക, നിലവിലുള്ള ലോക റെക്കോർഡിനെ മറികടന്ന് എക്കാലത്തെയും നീളം കൂടിയതാണ്.
This okra or ladies finger,vendakka as it is popularly known - measures 16.3 inches.
This particular okra was planted almost a month-and-a-half ago with seeds from India.
According to him the current world record is for an 13-inch long okra. “I am sure this will go on to beat all records.
നോർത്തേൺ എമിറേറ്റ്‌സിലോ അൽ ഐനിലോ ഉള്ള ഒരു കൃഷിയിടത്തിലല്ല, മറിച്ച് ഷാർജയിലെ ഒരു കെട്ടിടത്തിന്റെ വളപ്പിലാണ് ഇത് വളർന്നത്. “ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് വളപ്പിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കാത്ത ഒരു ചെറിയ പാച്ച് ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചു. ബുഹൈറ കോർണിഷിലെ എന്റെ അപ്പാർട്ട്മെന്റ് ബാൽക്കണിയിൽ എനിക്ക് ഒരു ചെറിയ പൂന്തോട്ടമുണ്ട്, ”കൃഷിയിൽ അഭിനിവേശമുള്ള സുധീഷ് കുമാർ പറയുന്നു.
ഏകദേശം ഒന്നരമാസം മുമ്പ് ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ പ്രത്യേക ഓക്ര നട്ടത്. ഞങ്ങളെ കാണാൻ വന്നപ്പോൾ എന്റെ മാതാപിതാക്കൾ ചിലത് കൊണ്ടുവന്നിരുന്നു. 17 ദിവസം മുമ്പാണ് യഥാർത്ഥ പച്ചക്കറി വളരാൻ തുടങ്ങിയത്, ”കുമാർ പറഞ്ഞു. “അതിന്റെ വളർച്ചയിൽ ഞാൻ ശരിക്കും അത്ഭുതപ്പെട്ടു. വാസ്തവത്തിൽ കുറച്ച് ദിവസം മുമ്പ് ഇത് 16 ഇഞ്ച് അളന്നു. ഇന്ന് ഇത് ഇതിനകം 16.3 ഇഞ്ചായി വളർന്നു, ”അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
13 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള വെണ്ടയ്ക്കയക്ക്‌ ആണ് നിലവിലെ ലോക റെക്കോർഡ്. “ഇത് എല്ലാ റെക്കോർഡുകളെയും മറികടക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. നാളെ ലിംക ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡിലെ ചില ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഇത് സ്വയം പരിശോധിക്കാൻ എന്നെ സന്ദർശിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ”കുമാർ പറഞ്ഞു. ലിംക ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡുകൾ കൂടുതലും ഇന്ത്യക്കാരുടെ കൈവശമുള്ള റെക്കോർഡുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത് കൊക്കകോള ഇന്ത്യയാണ്.
തന്റെ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സ്വാഭാവിക വളം ഉപയോഗിച്ചാണ് വളർത്തുന്നതെന്ന് കുമാർ പറയുന്നു. “ഞാൻ യുഎഇയിൽ നിന്നുള്ള ആടിന്റെ ചാണകം വളരെയധികം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്റെ ഒരു ബംഗാളി സഹപ്രവർത്തകന്റെ വില്ലയിൽ ആടുകളുണ്ട്, അവിടെ നിന്ന് എനിക്ക് വളം വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ”അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
“എന്റെ കൊച്ചു തോട്ടത്തിൽ എനിക്ക് മുരിങ്ങ മരം, കരിമ്പ്, കറിവേപ്പില, മുല്ല, കുങ്കുമപ്പൂ മുതലായവയുണ്ട്, എനിക്ക് 16 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ മുതൽ കൃഷിയിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
ഇന്ത്യയിലെ കേരളത്തിലെ ഗുരുവായൂരിൽ നിന്ന് സുധീഷ് കുമാർ 1998 മുതൽ യുഎഇയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നു. “ജോലി, കുടുംബം, മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ സമ്മർദ്ദങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ, ഈ മിനി ഗാർഡൻ ഒരു യഥാർത്ഥ അഭിനിവേശമാണ്,” അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
phone - +971 55 1784828, +971 55 7776317
മരഞ്ചാട്ടി കണ്ടം പ്ലാക്കല്‍ ടോമി - ശീമക്കൊന്ന ഇല പ്രയോഗത്തിലൂടെ വെണ്ടകൃഷിക്ക് ഒരു പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട്
മരഞ്ചാട്ടി കണ്ടം പ്ലാക്കല്‍ ടോമി തൻറെ വെണ്ടകൃഷിക്ക് ശീമക്കൊന്ന ഇല ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ വളം ഇന്ന് അദ്ദേഹത്തെ ലോക പ്രശസ്തൻ ആക്കിയിരിക്കുന്നു. മൂന്ന് ദിവസം പഴകിയ കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ ശീമകൊന്നയില ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചശേഷം ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ ചെടിക്ക് വളമായി ഒഴിച്ചപ്പോൾ വെണ്ടയ്ക്ക തഴച്ചു വളരുകയും, ധാരാളം നീളമേറിയ വെണ്ടയ്ക്ക ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്തു. കോഴിവളം മാത്രം അടിവളമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അദ്ദേഹം തൻറെ ഈ ശീമക്കൊന്ന ഇല പ്രയോഗത്തിലൂടെ വെണ്ടകൃഷിക്ക് ഒരു പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട് ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നു.
The fertilizer made by Maranjati Kandam Plackkal Tommy with the leaves of Sheemakhonna has made him world famous today. After pouring shimakonna juice in 3 day old rice water , the vendakka, okra thrived and produced a long vendakka, okra . He used poultry manure as the only base manure and created a new perspective for vegetable farming.
കൗതുകമായി നീളമേറിയ വെണ്ടയ്ക്ക
മുറ്റത്തെ ഗ്രോബാഗുകളില്‍ വളര്‍ന്ന് വരുന്ന വെണ്ടത്തൈകള്‍ ഇത്രവലിയ വിളവ് തരുമെന്ന് സ്വപ്നത്തില്‍ പോലും വിചാരിച്ചിട്ടില്ല മരഞ്ചാട്ടി കണ്ടം പ്ലാക്കല്‍ ടോമി എന്ന കര്‍ഷകന്‍. കൂടരഞ്ഞിയിലെ ഒരു കര്‍ഷകന്റെ കൈയ്യില്‍ നിന്ന് വാങ്ങിയ വിത്തുകള്‍ തന്റെ കൃഷിരീതികളിലൂടെ വിളയിച്ചെടുത്തത് വളരെ നീളമേറിയ വെണ്ടകായ്കളാണ്.
വെണ്ടക്കായ്കളുടെ നീളം കണ്ടപ്പോള്‍ കമ്പ്യൂട്ടര്‍ സയന്‍സ് ബിരുദധാരിയായ മകള്‍ ഗോള്‍ഡയ്ക്ക് ഒരു കൗതുകം തോന്നി ഇത്രയും നീളം വെണ്ടക്കയ്ക്കുണ്ടെങ്കില്‍ ഏറ്റവും വലിയ വെണ്ടയ്ക്ക വേറെവിടെയെങ്കിലുമുണ്ടൊ നിലവിലെ റെക്കോര്‍ഡ് ആര്‍ക്കാണ് ഗൂഗിളില്‍ തെരഞ്ഞ് നോക്കി. ഗൂഗിളില്‍ നിന്ന് ലഭിച്ച വിവരം അനുസരിച്ച് നിലവിലെ ലിംക ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോര്‍ഡ് ഷാര്‍ജയിലെ മലയാളിയായ സുധീഷ് ഗുരുവായൂര്‍ എന്ന യുവ കര്‍ഷകന്‍ വിളയിച്ചെടുത്ത വെണ്ടയ്കാണ്. ഷാര്‍ജ ഇലകട്രിസിറ്റി വാട്ടര്‍ അതോറിറ്റി ജീവനക്കാരനാണ് സുധീഷ്. 16.5 ഇഞ്ച് നീളമാണ് അവിടെ ഉല്പ്പാദിപ്പിച്ച എറ്റവും വലിയ വെണ്ടയ്ക്കായ്ക്കുളളത്.
ഇത് കണ്ടപ്പോള്‍ വെണ്ടക്കായുടെ നീളം അളക്കാന്‍ തീരുമാനിച്ചു. അളന്നപ്പോള്‍ ഞെട്ടിപ്പോയി തണ്ട് മുതല്‍ അളന്നപ്പോള്‍ 20.5 ഇഞ്ചും ഫലം തുടങ്ങുന്ന ഭാഗത്ത് നിന്ന് അളന്നപ്പോള്‍ 17 ഇഞ്ചും ആകെ നീളം കിട്ടി. അങ്ങനെയെങ്കില്‍ ഇവിടുത്തെ വെണ്ടക്കാ തന്നെയല്ലെ നീളമേറിയ വെണ്ടക്കായുടെ റെക്കോര്‍ഡ് ബുക്കിലെത്തേണ്ടത് സംശയത്തിലാണ് ഇവര്‍. നിലവിലെ റെക്കോര്‍ഡ് ഉള്ള വെണ്ടയ്ക്കാ വളവില്ലാത്തതാണെങ്കില്‍ ഇവിടെ ഉളളതിന് ചെറിയ വളവ് ഉണ്ടെന്ന വ്യത്യാസം മാത്രമേ ഉള്ളൂ.
ശീമക്കൊന്നയിലയും മൂന്നു ദിവസം പുളിപ്പിച്ച കഞ്ഞി വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന വളക്കൂട്ടാണ് വെണ്ടയുടെ വളര്‍ച്ചയുടെയും നീളത്തിന്റേയും രഹസ്യം.
ഓട്ടൊ ഡ്രൈവര്‍ കൂടിയായ ടോമി മികച്ച കര്‍ഷകനാണ്. റബ്ബറില്‍ കയറ്റിവിട്ടിരിക്കുന്ന കുരുമുളക് വള്ളികളും കാപ്പിക്കൃഷിയും മറ്റ് ഫലവൃക്ഷങ്ങളും നല്ല കര്‍ഷകനാണെന്ന് വിളിച്ചോതുന്നു. ലോക്ക് ഡൗണ്‍ കാലം വെറുതെയിരിക്കണ്ട എന്ന കരുതി തന്റെ പച്ചക്കറിക്കൃഷി വിപുലികരിച്ച ടോമി. പയറും കോവലും ചീരയും മുളകും തക്കാളിയും തുടങ്ങി പച്ചക്കറികളൊക്കെ ജൈവകൃഷിയിലൂടെ ഇവിടെ വിളയിച്ചെടുക്കുന്നു. ജൈവവളക്കൂട്ടിന്റെ ഗുണം പച്ചക്കറികളില്‍ കാണാം നീളമേറിയ മുളക് മനോഹര കാഴ്ചയാണ്. മുളക് പൊടി വാങ്ങാറില്ലാത്ത ഇവര്‍ ജൈവ രീതിയില്‍ വിളയിച്ച പച്ചമുളക് ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചാണ് കറികളില്‍ ഉപയോഗിക്കാന്‍ മുളക് പൊടിയുണ്ടാക്കുന്നത്.
ഭാര്യ സെബിയും മക്കളായ ജുവലും ഗോള്‍ഡയും കൃഷിയില്‍ തല്പരരാണ്. ഇവരുടെ പിന്തുണ കൃഷിയിലുണ്ട് വറുതിയുടെ നാളുകള്‍ വരാന്‍ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന ഉള്‍ വിളികളുള്ള ഈ കാലത്ത് ഈ കുടുംബ മാതൃക അനുകരിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്.
ഗോള്‍ഡയുടെ യുട്യൂബ് ചാനലില്‍ ഇവിടെ ഉല്പ്പാദിപ്പിച്ച വെണ്ടക്കായ്കള്‍ കാണാം. https://www.youtube.com/watch?v=mCYgnYSr2fs
ടോമി കണ്ടംപ്ലാക്കല്‍ - 9645691187
ലേഖകന്‍ : മിഷേല്‍ ജോര്‍ജ് കൃഷി അസ്സിസ്റ്റന്റ് കൂടരഞ്ഞി
അനുബന്ധ വാർത്തകൾ - വെളുത്തുള്ളിയും കൃഷി ചെയ്യാം
English Summary: okra,vendakka in limca book
Published on: 03 July 2020, 09:42 IST