വഴുതനങ്ങ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വഴുതന നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകാൻ കഴിയുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്. ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മിതമായ സ്രോതസ്സാണ് വഴുതന.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വഴുതനങ്ങ കൊണ്ട് ഫേസ് പാക്ക്; മിനുസവും യുവത്വവുമുള്ള ചർമത്തിന് എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം
വിവിധ കാർഷിക-കാലാവസ്ഥാ പ്രദേശങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന വിളയാണ് വഴുതന. ഇത് വർഷം മുഴുവനും വളർത്താം എന്നതിൽ സംശയമില്ല. ഇന്ത്യയിൽ, വഴുതന മൊത്തം പച്ചക്കറി വിസ്തൃതിയുടെ 8.14% ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, മൊത്തം പച്ചക്കറി ഉൽപാദനത്തിന്റെ 9% ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
മണ്ണും കാലാവസ്ഥാ ആവശ്യകതകളും
ഇളം മണൽ മണ്ണ്, സമൃദ്ധമായ എക്കൽ മണ്ണ്, കളിമണ്ണ് കലർന്ന മണ്ണ്, ചെളി നിറഞ്ഞ എക്കൽ മണ്ണ് തുടങ്ങി എല്ലാ മണ്ണിലും വഴുതന കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഏറ്റവും അഭികാമ്യവും, കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കാനും, ചെളിയും കളിമണ്ണും കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണും ഉപയോഗിക്കുന്നു, മണ്ണ് നന്നായി വറ്റിച്ചതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായിരിക്കണം, കൂടാതെ മണ്ണിന്റെ pH 5.0 മുതൽ 6.0 വരെ ആയിരിക്കണം.
കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ, വഴുതന ചെടി 21 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് മുതൽ 28 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെയുള്ള താപനിലയ്ക്കിടയിലുള്ള മികച്ച വിളവ് നൽകുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഇളം മഞ്ഞ് വീഴാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
വിതയ്ക്കുന്ന സമയം
ശൈത്യകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും വഴുതന കൃഷി ചെയ്യാം. ശീതകാല വിള എന്ന നിലയിൽ ജൂൺ മുതൽ ജൂലൈ വരെയുള്ള മാസങ്ങളിൽ വഴുതനങ്ങ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു വേനൽക്കാല വിള എന്ന നിലയിൽ ഡിസംബറിനും ജനുവരി മാസത്തിനും ഇടയിൽ വഴുതനങ്ങ വിതയ്ക്കും നല്ലതാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വഴുതനങ്ങ കൃഷിയിൽ ഇരട്ടി വിളവിന് 5 നാട്ടറിവുകൾ
വഴുതന തൈകൾക്കുള്ള നഴ്സറിയും കിടക്കയും തയ്യാറാക്കൽ
ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ തയ്യാറാക്കണം (7-7.5)(1.2-1.5)(10-15). വിത്ത് എഫ്വൈഎം, മണ്ണ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂടണം. കുമിൾ രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, വിത്തുകൾ ഒരു കിലോ വിത്തിന് 2 കിലോഗ്രാം എന്ന തോതിൽ ക്യാപ്ടാൻ, തിരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കണം. 30,000 മുതൽ 45,000 വരെ തൈകൾ ഉള്ള ഒരു ഹെക്ടർ സ്ഥലത്ത് 250-375 ഗ്രാം വിത്ത് മതിയാകും. ഏകദേശം 4-5 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ തൈകൾ പറിച്ചുനടാവുന്നതാണ്.
തൈകൾ പറിച്ചുനടൽ
4-5 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ തൈകൾ പറിച്ചുനടാൻ പാകമെത്തും. ജലസേചനം ചെയ്ത് തൈകൾ പറിച്ചെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. വേരുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കാതെ, തൈകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേണം പിഴുതുമാറ്റേണ്ടത്. ജലസേചനത്തിനു ശേഷം പറിച്ചുനടൽ നടത്തണം, അകലം മണ്ണിന്റെ തരത്തെയും അതിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പൊതുവേ, (75*75) സെ.മീ അകലത്തിൽ വെക്കാവുന്നതാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള 5 പച്ചക്കറികൾ അടുക്കളയിലുണ്ട്; ശീലമാക്കാം
പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ
മികച്ച വിളവിനും വിളയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിനും, പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റേണ്ടതുണ്ട്.
FYM- 25 ടൺ / ഹെക്ടർ
നൈട്രജൻ - 100 കി.ഗ്രാം / ഹെക്ടർ
ഫോസ്ഫറസ് - 60 കി.ഗ്രാം / ഹെക്ടർ
പൊട്ടാസ്യം - 60 കി.ഗ്രാം / ഹെക്ടർ
NPK അനുപാതം- 5:3:3
അടിസ്ഥാന പ്രയോഗം - നൈട്രജന്റെ പകുതി ഡോസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ പൂർണ്ണ ഡോസ്.
ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രയോഗം- 30 ദിവസത്തിന് ശേഷം നൈട്രജൻ ശേഷിക്കുന്ന ഡോസ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : വീട്ടിലെ കണ്ടെയ്നറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ വളർത്തിയെടുക്കാം
ജലസേചനം
വേനൽക്കാലത്ത് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ജലസേചനം മതിയാകും, വഴുതന വിളകൾക്ക് 8-10 ദിവസത്തെ ഇടവേളയിൽ നനച്ചാൽ മതി.
സസ്യ സംരക്ഷണം
രോഗങ്ങൾ- വഴുതന വിളയ്ക്ക് ഫ്യൂസേറിയൻ വാട്ടം, ഫോമോപ്സിസ് ബ്ലൈറ്റ്, ചെറിയ ഇലകൾ, മൊസൈക്ക് രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ബാധിച്ചേക്കാം.
കീടങ്ങൾ- വഴുതന വിളയെ ആക്രമിക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രധാന കീടങ്ങൾ പഴങ്ങളും ചിനപ്പുപൊട്ടലും, ജാസിഡുകൾ, എപ്പിലാക്ന വണ്ട്, കാശ് എന്നിവയാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ : പരിധിയില്ലാതെ തക്കാളി വിളവെടുപ്പ്: കട്ടിംഗിൽ നിന്ന് തക്കാളി എങ്ങനെ വളർത്താം?
വിളവെടുപ്പും വിളവും
വഴുതനങ്ങകൾ പൂർണ്ണ വലിപ്പവും നിറവും കൈവരുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു, ഹെക്ടറിന് 30-50 ടൺ എന്ന കണക്കിൽ വിളവ് പ്രതീക്ഷിക്കാം.