ശീതകാലത്ത് നാം നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് കാരണം, ചുമ, ജലദോഷം, തൊണ്ട വേദന എന്നിങ്ങനെയുള്ള പല തരത്തിലുള്ള അസുഖങ്ങളുടെ സമയമാണ് ശീതകാലം എന്ന് പറയുന്നത്. കൂടാതെ ഇപ്പോൾ COVID-19 നും കൂടി വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ നിരവധി വൈറൽ അണുബാധകളേയും നാം പ്രതിരോധിക്കേണ്ടി വരുന്നു.
ജലദോഷം, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന് പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തേണ്ടത് ഇപ്പോൾ അത്യാവശ്യമാണ്. അത് കൊണ്ട് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് മഞ്ഞൾ. ഇതൊരു ആൻ്റി ബാക്ടീരിയൽ മസാലയാണ്.
നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനു പുറമേ, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് കൂടാതെ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നു.
അത് കൊണ്ട് തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ പറ്റിയ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മഞ്ഞൾ ചേർത്ത പാനീയങ്ങൾ.
ഓറഞ്ച്, മഞ്ഞൾ, വാനില തൈര് സ്മൂത്തി
ഈ ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തി നിങ്ങളെ വളരെക്കാലം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുക മാത്രമല്ല, വൈറൽ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. ഓറഞ്ചിലെ വിറ്റാമിൻ സി നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതേസമയം മഞ്ഞളിലെ ആന്റി മൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഊഷ്മളമാക്കും. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വാൽനട്ട്, വാനില തൈര്, തേൻ, മഞ്ഞൾ, വാനില സത്ത്, വാഴപ്പഴം, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉടൻ കുടിക്കാവുന്നതാണ്.
മഞ്ഞൾ പാൽ
ഗോൾഡൻ മിൽക്ക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, മഞ്ഞൾ പാൽ വൈറൽ അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള പഴക്കമുള്ള പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞ ഈ പാനീയം നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വികസിപ്പിക്കുകയും തൊണ്ട ശമിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കുറച്ച് പാൽ തിളപ്പിച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി, കറുവപ്പട്ട പൊടി, പുതുതായി ചതച്ച കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ശർക്കര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഇളം ചൂടോടെ കുടിക്കാവുന്നതാണ്.
മഞ്ഞൾ അജ്വെയ്ൻ വെള്ളം
അജ്‌വയ്‌നും മഞ്ഞളും കൊണ്ടുള്ള ഈ മിശ്രിതം ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ശൈത്യകാലത്ത് സാധാരണമായ സീസണൽ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ പാനീയം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ അജ്വെയ്ൻ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ പച്ചമഞ്ഞൾ ചേർത്ത് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം അരിച്ചെടുത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുക. ഇത് വയറ്റിലെ അണുബാധകളേയും ചികിത്സിക്കുന്നു.
നാരങ്ങ മഞ്ഞൾ ചായ
വിറ്റാമിൻ സി, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-മൈക്രോബയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ നാരങ്ങ, മഞ്ഞൾ ചായ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുകയും ദോഷകരമായ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മഞ്ഞൾപ്പൊടി വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ചായ ചേർത്ത് മിശ്രിതം രണ്ട് മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം അരിച്ചെടുത്ത് തേനും നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചൂടോടെ കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
തുളസി മഞ്ഞൾ കദ
ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാനീയങ്ങളിലൊന്നാണ് കദ. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ചൂടാക്കാനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും തൊണ്ട ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഔഷധ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. അതിൽ തുളസിയില ചതച്ചതും ഇഞ്ചിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് മിശ്രിതം പകുതിയായി കുറയുന്നത് വരെ തിളപ്പിക്കുക. കുറച്ച് തേൻ ചേർത്ത് ചൂടോടെ കഴിക്കുക.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും കാൻസറിനെ ഇല്ലാതാക്കാനും അക്കായി പഴങ്ങൾ