MFOI 2024 Road Show
  1. Health & Herbs

അജ്‌വെയ്ൻ അഥവാ അയമോദകം കഴിച്ച് ഗുണങ്ങൾ നേടാം

പല വിധത്തിലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് മികച്ച ആയുർവൈദ വീട്ട് വൈദ്യമാണ് അയമോദകം. അയമോദകത്തിൻ്റെ ഇലകളും വിത്തുകളും ദഹനത്തിനും പ്രതിരോധ ശേഷിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്.

Saranya Sasidharan
Ajwain or Ayamodaka can be taken for better benefits
Ajwain or Ayamodaka can be taken for better benefits

ചെറിയ അസുഖങ്ങൾക്ക് വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളിലൂടെ തന്നെ പരിഹാരം കാണാൻ സാധിക്കും, കാരണം അവയുടെ പോഷക മൂല്യം വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. അത്തരത്തിൽ ഒന്നാണ് അയമോദകം വിത്തുകൾ. ഇതിനെ അജ്‌വെയ്ൻ എന്നും വിളിക്കുന്നു.

പല വിധത്തിലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് മികച്ച ആയുർവേദ വീട്ട് വൈദ്യമാണ് അയമോദകം. അയമോദകത്തിൻ്റെ ഇലകളും വിത്തുകളും ദഹനത്തിനും പ്രതിരോധ ശേഷിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്.

ഇന്ത്യൻ വീടുകളിൽ കേവലം ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണവസ്തുവായി മാത്രമല്ല ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇവയെ വിത്ത് എന്ന് വിളിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, യഥാർത്ഥത്തിൽ അവ അജ്‌വെയ്ൻ സസ്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങളാണ്. പലപ്പോഴും മുഴുവൻ വിത്തുകളായി വിൽക്കുന്നു, അവ പൊടിച്ച രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്.

അയമോദകത്തിൻ്റെ മികച്ച അഞ്ച് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.

അസിഡിറ്റി, ദഹനക്കേട് എന്നിവ ഒഴിവാക്കാം

അസിഡിറ്റി, ദഹനക്കേട് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകാനുള്ള ഇതിൻ്റെ കഴിവ് വളരെ വലുതാണ്. അത് കൊണ്ടാണ് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കൂടെ അയമോദകം എല്ലാവരും ശീലമാക്കുന്നത്. അയമോദകം വിത്തുകളിലെ സജീവ എൻസൈമുകൾ ദഹന പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ആമാശയത്തെ ശക്തമായി നിലനിർത്തുകയും അമിതമായി വയറു വീർക്കുക, വായുവിൻറെ വീക്കം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് പല ദഹന പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്നും ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതോടൊപ്പം തന്നെ ഇത് പ്രതിരോധ ശക്തിയും നൽകുന്നു.

ജലദോഷം ചികിത്സിക്കാം

മൂക്കിലെ തടസ്സം നിയന്ത്രിക്കാനും സുഖപ്പെടുത്താനും അജ്‌വെയ്ൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ജലദോഷ സമയത്ത് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാ വസ്തുവാണ്. ഇതുകൂടാതെ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ആസ്ത്മ തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ നേരിടാനും അയമോദകം വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. ജലദോഷവും ചുമയും ചികിത്സിക്കാൻ സാധാരണയായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്ന കോഡിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ജലദോഷം ശമിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ അയമോദകം വിത്തിനുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ആർത്രൈറ്റിസ് വേദന കുറയ്ക്കാം

സന്ധിവാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദന ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രധാന ഗുണങ്ങളാൽ അയമോദകം വിത്തുകൾ അനുഗ്രഹീതമാണ്. ആദ്യത്തേത് അതിന്റെ ആൻറിബയോട്ടിക് ഗുണമാണ്, ഇത് വേദന കുറയ്ക്കുകയും വീക്കത്തെ നേരിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
മറുവശത്ത്, അതിന്റെ അനസ്തേഷ്യ ഗുണങ്ങൾ വേദന ശമിപ്പിക്കുകയും വീക്കം സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചതച്ച വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ സന്ധികളിൽ പുരട്ടിയ ശേഷം, അതിൽ ഒരു ചൂടുള്ള കംപ്രസ് വെക്കുക.

ചെവി വേദന പല്ലുവേദന സുഖപ്പെടുത്താം

നിങ്ങൾക്ക് പല്ലുവേദനയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെവി വേദനയോ ഉണ്ടെങ്കിലോ അയമോദകത്തിൻ്റെ വിത്തുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസമായേക്കാം,
ചെവി വേദന ഒഴിവാക്കാൻ, ആളുകൾ സാധാരണയായി രണ്ട് തുള്ളി അജ്‌വെയ്ൻ ഓയിൽ ചെവിയിൽ ഒഴിക്കുന്നു. ഇത് പെട്ടെന്നുള്ള വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസമായേക്കാം.. ഇതുകൂടാതെ, പല്ലുവേദനയിൽ നിന്ന് തൽക്ഷണ ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അജൈനിന്റെയും ഉപ്പിന്റെയും ഗുണം ഉള്ള ഇളം ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഗാർഗിൾ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം

സ്വാഭാവികമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ അയമോദകം വിത്ത് ചേർക്കുന്നത് പരിഗണിക്കണം. മെറ്റബോളിസത്തെ വർധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാൻ അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ചില ആളുകൾ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമായി തേൻ ചേർക്കാറുണ്ട്. ഒരു സ്പൂൺ അസംസ്കൃത അയമോദകം വിത്തുകൾ രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നതും സഹായകരമാണ്. എന്നാൽ അധികമാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക ഇല്ലെങ്കിൽ അത് വയറെരിച്ചിലിന് കാരണമാകാറുണ്ട്.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ:ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് പതിവാക്കാം: ഒഴിവാക്കാം രോഗങ്ങൾ

ആരോഗ്യവും ഔഷധങ്ങളും എന്ന വിഭാഗത്തിൽ കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, malayalam.krishijagran.com എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിൽ ലോഗിൻ ചെയ്‌ത് 'Health & Herbs'ൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ, അത് malayalam@krishijagran.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇമെയിൽ ചെയ്യുക.
English Summary: Ajwain or Ayamodaka can be taken for better benefits

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds