Updated on: 17 August, 2021 12:07 AM IST
ശർക്കര

അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾക്കായി രാജ്യമെമ്പാടും ശർക്കര അല്ലെങ്കിൽ ഗുർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശർക്കര നമ്മുടെ ആയുർവേദത്തിന്റെ മാത്രമല്ല സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ആയുർവേദ മരുന്നുകളുടെ ചികിത്സയ്ക്കും ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്കും ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ശർക്കര പ്രകൃതിദത്തമായ മധുരപലഹാരമാണെന്നും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഗുണങ്ങൾക്കൊപ്പം , ശർക്കരിക്കും അതിന്റേതായ ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.

ശർക്കരയ്ക്ക് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും

ഇത് പലർക്കും അറിയില്ലെങ്കിലും അതെ, ശർക്കരയ്ക്ക് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് പഞ്ചസാരയാണ്, കൂടാതെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത് കൊണ്ട് ഇത്‌ വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഴിക്കണം. അമിതമായി കഴിച്ചാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയർത്താൻ കഴിയും.

വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടുള്ള പ്രകൃതിയിൽ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട് അല്ലെങ്കിൽ മൂക്കിൽ നിന്ന് രക്തസ്രാവത്തിന് കാരണമാകും.

ശർക്കര ദഹനക്കേടിന് കാരണമാകും

ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കത്തിനും കാരണമാകും.
നിങ്ങൾ ശർക്കരയോട് അലർജിയുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, തിണർപ്പ്, ക്ഷീണം, പനി, തലവേദന, മൂക്കൊലിപ്പ്, ചുണങ്ങു, ഓക്കാനം തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾ കാണും. ഗുർ കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഇവയിൽ എന്തെങ്കിലും അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തുക.

എളുപ്പത്തിൽ മായം ചേർക്കാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ വസ്തുവാണ് ശർക്കരയെന്നും അത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യുമെന്നും ഓർമ്മിക്കുക. 

ശർക്കരയിൽ മായം ചേർക്കുന്നത് സാധാരണയായി ധാരാളം ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നതാണ്. നല്ല നിലവാരമുള്ളതും മായം കലരാത്തതുമായ ശർക്കര എപ്പോഴും വാങ്ങുക

English Summary: eATING JAGGERY CAN LEAD TO TIREDNESS: IF SO BEWARE OF IT ?
Published on: 17 August 2021, 12:07 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now