Environment and Lifestyle

ഈ ലോക്ക്ഡൗണ്‍ സമയത്ത് ആളുകള്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ശ്രദ്ധിക്കുന്ന അല്ലെങ്കില്‍ സമയം കണ്ടെത്തുന്ന ഒന്നാണ് തോട്ട പരിപാലനം. നിരവധി തരത്തിലുള്ള ചെടികളും മറ്റും കണ്ടെത്തുന്നതിനും അവയെ പരിപാലിക്കുന്നതിനും ഇഷ്ടം പോലെ സമയമാണ് എല്ലാവരും ചിലവാക്കുന്നത്. ഇന്‍ഡോര്‍ ഗാര്‍ഡനിംങ് ഇപ്പോള്‍ ഒരു ഹരമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും ഇതിന് പിന്നില്‍ അല്‍പം ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി നമുക്ക് പല…

പൂർവ്വീകസ്വത്തായി നമുക്കു ലഭിച്ച മണിമുത്തുകളാണ് പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ. ചില ചൊല്ലുകളും അവയുടെ ആശയങ്ങളും എന്തെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം.…

അകത്തളച്ചെടികളുടെ അഴക് വർദ്ധിക്കുന്നത് അവ നട്ടിരിക്കുന്ന ചട്ടിയുടെ കൂടി ഭംഗി കണക്കിലെടുത്താണ്. ഭംഗിയുള്ള ചട്ടികളിലെ ചെടികൾ കാണാൻ ഭംഗിയായിരിക്കും. എന്നാൽ, മോശം ചട്ടികളിൽ എത്ര നല്ല ചെടി നട്ടുവളർത്തിയാലും അഭംഗി ആകുകയും ചെയ്യും.…

ഓരോ രാജ്യത്തിന്റെയും കാലാവസ്ഥ പരസ്പരം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് ജനങ്ങളെ വലിയ തോതിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. സീസൺ ഒരു സീസണിൽ…

വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. അവയെല്ലാം താരതമേന്യ വേലയേറിയതുമാണ്. എന്നാൽ കുങ്കുമപ്പൂവ് എന്ന സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനം ഇവയിൽ ഭൂരിഭാഗത്തോടും താരതമ്യം ചെയ്യാൻ പോലുമാവാത്ത വിധം വിലപിടിപ്പുള്ളതാണ്.…

അനേകം മണ്ണിനങ്ങളുള്ള സംസ്ഥാനമാണ് കേരളം. എക്കൽ മണ്ണ്, ചെമ്മണ്ണ്, കറുത്ത പരുത്തി മണ്ണ്, വെട്ടുകൽ മണ്ണ് എന്നിങ്ങനെയുള്ള മണ്ണിനങ്ങൾ കാണാനാകും. എങ്കിലും ഏറ്റവുമധികം കാണപ്പെടുന്നത് വെട്ടുകൽ മണ്ണാണ്. മഞ്ഞ കലർന്ന ചുവപ്പു നിറത്തിലുള്ള വെട്ടുകൽ മണ്ണിൽ ഇരുമ്പിൻറെയും അലുമിനിയത്തിൻറെ യും അംശം കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചരൽ കലർന്ന മണ്ണാണിത്. ജൈവാംശം തീരെ കുറവാണ്.…

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കേടുകൂടാതെ ദീർഘനാൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ചില പൊടിക്കൈകളുണ്ട്, അതുപ്രകാരം ഇത്തരം സാധനങ്ങള്‍ സൂക്ഷിയ്ക്കുകയാണെങ്കില്‍ കൂടുതല്‍ നാള്‍ ഫ്രഷ്‌ ആയി തന്നെ ഉപയോഗിക്കാം. അടുക്കളയില്‍ പ്രയോഗിക്കാവുന്ന അത്തരം ചില വിദ്യകള്‍ നോക്കാം.…

മാനസികോല്ലാസത്തിനായി പക്ഷികളെ വാങ്ങി വളർത്തുന്നവർ ഒന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക. അറിവില്ലായ്മ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിക്കുക കുറ്റവാളി എന്ന പേരായിരിക്കാം. ഇന്ത്യൻ പക്ഷികളെ പ്രത്യേകിച്ച് പ്ലംഹെഡ് പാരക്കീറ്റ്, അലക്സാൻഡ്രിൻ പാരക്കീറ്റ്, റിങ് നെക്ക് പാരക്കീറ്റ് മുതലായ തത്തയിനങ്ങൾ വ്യാപകമായി കേരളത്തിൽ വിൽക്കപ്പെടുന്നു. കേരളത്തിൽ ഇവയെ അധികമങ്ങനെ കാണാറില്ലാത്തതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതരസംസ്ഥാനങ്ങളിൽനിന്ന് കടത്തിക്കൊണ്ടുവന്നാണ് വിൽപന.…

നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ സമാനമായ രണ്ട് ചോദ്യങ്ങൾ നാം പലപ്പോഴും അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ആദ്യം 'നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ജീവിക്കുന്നുവോ?' എന്നതാണ് .…

വളരെക്കാലമായി ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു ചോദ്യമുണ്ട്. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണമാണോ അതോ നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണമാണോ നല്ലത്. ഈ ചോദ്യത്തിന് ഇതുവരെ വ്യക്തമായ ഉത്തരം ഇല്ല. നമ്മുടെ കുടൽ സസ്യാഹാരികൾക്ക് യോജിച്ചതാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു.…