Environment and Lifestyle

വൈവിധ്യമാർന്ന ചെറുതും വലുതുമായ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ഒരു ലോകം സ്ഥലപരിമിതികളുടെ അളവുകോൽ ഇല്ലാതെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും, പറമ്പിലും സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് മിയവാക്കി കൃഷിരീതി. ജാപ്പനീസ് സസ്യ ശാസ്ത്രജ്ഞനായ അകിര മിയാവാക്കി വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഈ കൃഷി രീതിയുടെ സ്വീകാര്യത ലോകത്തെമ്പാടും അനുദിനം വർദ്ധിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.…

ലോക്കഡൗണിലെ ബോറടി മാറാനായി ഇന്ന് പലരും പല ബിസിനസ്സുകൾ തുടങ്ങുന്നുണ്ട്. അങ്ങിനെ തുടങ്ങിയ പലരും ലക്ഷങ്ങൾ സമ്പാദിക്കുന്നുമുണ്ട്. വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ഇൻഡോർ പ്ലാന്റ്‌സിനും ഇന്ന് നല്ല ഡിമാൻഡാണ്. ചെടികളുടെ ഡിമാൻഡ് കൂടുന്നതനുസരിച്ച് സ്വാഭാവികമായും അതിന്റെ വിലയും കൂടുന്നു.…

നമ്മുടെ കടൽതീരങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതി ഒരിക്കൽ നൽകിയ ജൈവ കവചമാണ് കണ്ടൽ വനങ്ങൾ. കടൽത്തീരങ്ങൾ ക്ക് സുരക്ഷിത കവചം എന്ന നിലയിൽ മാത്രമല്ല കടൽത്തീരങ്ങളിൽ പ്രാധാന്യം വിലയിരുത്തേണ്ടത്. കൊടുങ്കാറ്റിന്റെ ശക്തി കുറയ്ക്കുവാനും, സുനാമിയെ പ്രതിരോധിക്കാനും, മനുഷ്യജീവന് പോലും സുരക്ഷ നൽകാൻ പ്രാപ്തമാണ് കണ്ടൽവനങ്ങൾ. എന്നാൽ മനുഷ്യൻറെ പ്രകൃതിയിലേക്കുള്ള കടന്നുകയറ്റം കണ്ടൽ വനങ്ങളെ നാശത്തിൻറെ വക്കിലെത്തിക്കുന്നു.…

കര്‍ക്കിടകം ഇങ്ങെത്തുമ്പോള്‍ പതിവുപോലെയെത്തും മുരിങ്ങയിലയും കുറേയേറെ കെട്ടുകഥകളും. ഇലകളുടെ സമൃദ്ധിയെന്ന് പറയുന്നത് കര്‍ക്കിടക മാസത്തിലാണ്.…

കൊറോണക്കാലം മുതലാണ് ഉപ്പുതൊട്ടു കര്‍പ്പൂരം വരെയുളള സാധനങ്ങള്‍ നമ്മള്‍ ഓണ്‍ലൈന്‍ വിപണിയിലൂടെ വാങ്ങാന്‍ തുടങ്ങിയത്. ദേ ഇപ്പോള്‍ ഓണ്‍ലൈന്‍ വഴിയുളള ചെടികളുടെ വിപണനവും സജീവമായിട്ടുണ്ട്.…

ചെടികള്‍ നട്ടുവളര്‍ത്തുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ മണ്‍ചട്ടികള്‍ തന്നെ വേണമെന്നതായിരുന്നു അല്പകാലം മുമ്പുവരെയുളള നമ്മുടെ രീതി. എന്നാലിന്ന് ആ സ്ഥിതിയൊക്കെ മാറി.…

ജപ്പാനിലെ പരമ്പരാഗത ചെടിപരിപാലനരീതിയാണ് കൊക്കെഡാമ. പ്രത്യേക രീതിയില്‍ ഒരുക്കിയെടുത്ത ചെടികള്‍ ഞാത്തിയിട്ടു വളര്‍ത്തിയാല്‍ കൊക്കെഡാമ എന്ന സ്ട്രിങ് ഗാര്‍ഡന്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്.…

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഇലക്കറികള്‍ക്ക് നമ്മുടെ തീന്മേശയില്‍ പ്രാധാന്യം വളരെ കുറവാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്നതാകട്ടെ വിരലിലെണ്ണാവുന്നവ മാത്രമാണ്. കാലം മാറിയപ്പോള്‍ നമ്മുടെ ഭക്ഷണരീതികളിലും വന്നു ഒരുപാട് മാറ്റങ്ങള്‍. ഒന്നു ചുറ്റും കണ്ണോടിച്ചുനോക്കൂ, ഇലകളുടെ വൈവിധ്യം നമുക്ക് മുന്നില്‍ത്തന്നെയില്ലേ.…

തൊടിയില്‍ ഒരു ചെമ്പരത്തിയെങ്കിലും ഇല്ലാത്ത വീടുകളുണ്ടാകില്ല. മുറ്റത്തെ മുല്ലയ്ക്ക് മണമില്ലെന്ന് പറയുന്നതുപോലെ മുറ്റത്തെ ചെമ്പരത്തിയും പലപ്പോഴും അവഗണനയില്‍ത്തന്നെയാണ്.…

കഴിഞ്ഞ കുറച്ചുനാളുകളായി നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ ഇന്‍ഡോര്‍ പ്ലാന്റുകള്‍ ട്രെന്‍ഡായി മാറിക്കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. കൊറോണക്കാലത്താണ് ഇന്‍ഡോര്‍ പ്ലാന്റ് വിപണി ശരിക്കും പച്ചപിടിച്ചതെന്ന് വേണമെങ്കില്‍ പറയാം.…