MFOI 2024 Road Show
  1. Vegetables

വീട്ടിൽ തുടങ്ങാം ജൈവ പച്ചക്കറി കൃഷി

പച്ചമരുന്നുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കള, കാരണം അവ വർഷം മുഴുവനും വളർത്താം,

Saranya Sasidharan
Organic vegetable farming can be started at home
Organic vegetable farming can be started at home

സ്വന്തമായി പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ നല്ല കാര്യമാണ് അല്ലെ, എന്നാൽ കൃഷിയിൽ മുൻ പരിചയം ഇല്ലാത്ത ആളുകൾ എങ്ങനെ കൃഷി തുടങ്ങും. വിഷമിക്കേണ്ട,,,

തുടക്കക്കാർക്ക് അവരുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും മികച്ച നാല് കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:

ഔഷധസസ്യങ്ങൾ

പച്ചമരുന്നുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കള, കാരണം അവ വർഷം മുഴുവനും വളർത്താം,

ആദ്യം കുറച്ച് ജൈവ വിത്തുകൾ വാങ്ങുക. വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പൂന്തോട്ട നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് തൈകൾ വാങ്ങാം. റോസ്മേരി, മുനി, കാശിത്തുമ്പ, ഒറിഗാനോ, ചീവ്സ്, തുളസി എന്നിവ പോലുള്ള അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കാം. അവയെല്ലാം വളരാൻ ലളിതമാണ്.

ചട്ടിയിൽ ജൈവ മണ്ണ് നിറച്ച് പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വിത്ത് പാകുക. നിങ്ങൾ വളരുന്നത് നിലത്ത് ആണെങ്കിൽ, കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് ആഴ്ചയിൽ മൂന്നോ നാലോ തവണ ആഴത്തിൽ വെള്ളം നനയ്ക്കുക. വേനൽക്കാലത്തെ ഏറ്റവും ചൂടേറിയ ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് ഇത് ദിവസേന ആവശ്യമായി വരും. നിങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ വളരുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ ദിവസവും നന്നായി നനയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് കടൽപ്പായൽ സത്ത് നൽകുക. മറ്റെല്ലാ ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്കും, കുറച്ച് ഇലകളോ തണ്ടുകളോ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രം മുറിക്കുക, അവ വളരുന്നത് തുടരുകയും സീസണിലുടനീളം നിങ്ങൾക്ക് അവ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

തക്കാളി

വിത്തുകൾ വാങ്ങി ഉടൻ തന്നെ വീടിനുള്ളിൽ വളർത്താൻ തുടങ്ങുക. നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത്-സ്റ്റാർട്ടർ ട്രേകളോ ഉപയോഗിക്കാം. ഓരോ വിത്തിനും ഇടയിൽ രണ്ട് ഇഞ്ച് അനുവദിക്കുക. ഏകദേശം ആറാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം അവർ പറിച്ചുനടാൻ തയ്യാറാണ്.

സമയമാകുമ്പോൾ അവയെ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്കോ (കുറഞ്ഞത് 18 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ) ഉയർത്തിയ കിടക്കയിലേക്കോ മണ്ണിലേക്കോ നീക്കുക. നിങ്ങൾ നിലത്ത് നടുകയാണെങ്കിൽ മണ്ണ് തിരിക്കുക, ധാരാളം കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുക.

​​ദിവസേന നനവ് ആവശ്യമാണ്; എന്നിരുന്നാലും, ഉയർത്തിയ കിടക്കയിലോ നിലത്തോ, കുറച്ച് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ നിങ്ങൾക്ക് നനയ്ക്കാം. രണ്ട് മാസം കൂടുമ്പോൾ പോഷകങ്ങൾക്കായി അൽപം വളം ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്.

പയർ

ബീൻസ്, സ്നാപ്പിലും (ക്ലാസിക് ഗ്രീൻ ബീൻസ് പോലുള്ളവ), ഷെല്ലിംഗ് (കറുത്ത ബീൻസ് പോലെയുള്ളവ) തരങ്ങളിലും, അതുപോലെ ബുഷ്, ക്ലൈംബിംഗ് ഇനങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ് (കയറാൻ ട്രെല്ലിസ്, വേലി, എന്നിവ ആവശ്യമാണ്; ബുഷ് ബീൻസ് ആവശ്യം ഇല്ല).

ഒരു കലത്തിലോ ഉയർത്തിയ തടത്തിലോ നിലത്തോ നടുക; വിത്ത് ആരംഭിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നമ്മൾ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ചത് പോലെ തന്നെ അവയ്ക്ക് വെള്ളം നൽകുകയും വളം നൽകുകയും ചെയ്യുക. ബുഷ് ബീൻസ് ഏകദേശം മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്, അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ആഴ്ചയിൽ മൂന്നോ അതിലധികമോ തവണ അവ എടുക്കുക: നിങ്ങൾ കൂടുതൽ എടുക്കുന്തോറും ചെടി കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വെള്ളരിക്കാ

വിത്ത് പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് ഉടൻ തന്നെ മണ്ണിൽ നടുക, ഒരു വലിയ കലത്തിലോ ഉയർത്തിയ തടത്തിലോ വിത്ത് തുടങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല. സ്ഥലം ലാഭിക്കാൻ അവർക്ക് കയറാൻ ഒരു തോപ്പുകളാണ് നൽകുക; അല്ലാത്തപക്ഷം, വള്ളികൾ പ്രദേശത്തുടനീളം പടരും.

English Summary: Organic vegetable farming can be started at home

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds