സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് അഥവാ കാരമ്പോള എന്നും ചതുരപ്പുളി എന്നും പറയുന്നു. മധുരവും പുളിയും ഒത്ത് ചേർന്ന സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ടിനെ നക്ഷത്രപ്പഴം എന്നും പറയാറുണ്ട്. പാവങ്ങളുടെ മുന്തിരി എന്നും വിളിപ്പേരുണ്ട് ഇതിന്. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും വളരെ നല്ലതാണ് ഈ പഴം.
ഏറെ പോഷക ഗുണമുള്ള പഴമാണ് ഇത്, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം സി, ആൻ്റി ഓക്സ്ഡൻ്റുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പുളി കൃഷി ഇപ്പോൾ കേരളത്തിലും വ്യാപകമായിക്കോണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഒരു വർഷത്തിൽ ഏകദേശം 8 മാസത്തോളം വിളവ് തരുന്ന ഫലമാണ് സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട്.
സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ!
സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് പഴം വിവരങ്ങൾ
20-30 അടി ഉയരത്തിൽ സാവധാനത്തിൽ വളരുന്ന നിത്യഹരിത വൃക്ഷമാണ് കാരമ്പോള. 20 മുതൽ 50 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള വലിയ ഇലകളും ടാർട്ടി നക്ഷത്രാകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങളും ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.
സ്റ്റാർഫ്രൂട്ട് എവിടെയാണ് വളരുന്നത്?
തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ, ശ്രീലങ്കയുടെ ചില ഭാഗങ്ങൾ, ഇന്തോനേഷ്യ, മലേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് ഉത്ഭവിച്ചത് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, തെക്കൻ ചൈന, ഇന്ത്യ, ഫിലിപ്പീൻസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. ഇപ്പോൾ ഇത് കേരളത്തിലും വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഈ വൃക്ഷം ചൂടുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് എങ്ങനെ വളർത്താം?
കാരമ്പോളയ്ക്ക് മുളയ്ക്കാൻ ചൂടുള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് സ്റ്റാർഫ്രൂട്ട് വളർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വസന്തകാലമാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. തടിച്ചതും പൂർണ്ണമായി വികസിപ്പിച്ചതുമായ വിത്തുകൾ മാത്രമേ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രാപ്തമാകൂ എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മാധ്യമത്തിൽ വിത്ത് പാകുക, പരോക്ഷമായ സൂര്യപ്രകാശം ധാരാളമായി ലഭിക്കുന്നിടത്ത് കലം വയ്ക്കുക. പതിവായി നനയ്ക്കുക. 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, അത് പൂന്തോട്ടത്തിൽ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റാം.
നുറുങ്ങ്: വിത്തുകളിൽ നിന്ന് നക്ഷത്രഫലങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തികരമായ ഫലങ്ങൾ നൽകിയേക്കില്ല. ഇന്ത്യയിൽ ഇനാർക്കിംഗ്, ഫിലിപ്പീൻസിൽ ഷീൽഡ്-ബഡ്ഡിംഗ്, ഫോർക്കർട്ട് രീതി എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ വിജയകരമായ പ്രചരണത്തിനായി പ്രയോഗിക്കുന്നു. നന്നായി വളർന്ന ഒരു മരം നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ പരിപാലിക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധി.
എപ്പോഴാണ് സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട് സീസൺ?
പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് നക്ഷത്രഫലങ്ങളുടെ സീസൺ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രധാന വിളവെടുപ്പ് കാലം വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശൈത്യകാലത്തിന്റെ ആരംഭം വരെയാണ്.
സൂര്യപ്രകാശം
നിങ്ങളുടെ മുറ്റത്ത് ഏറ്റവും സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥലത്ത് സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ടുകൾ വളർത്തുക. പഴങ്ങൾ വളരുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 6-7 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ചട്ടികളിലാണ് വളരുന്നതെങ്കിൽ, സൂര്യപ്രകാശം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാൻ അത് തിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
മണ്ണ്
സ്റ്റാർഫ്രൂട്ട് പലതരം മണ്ണിൽ വളരുന്നു, പക്ഷേ വെള്ളം കയറാത്ത ഇടത്തരം മണ്ണിൽ നിലനിൽക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഭാഗിമായി സമ്പുഷ്ടവും മിതമായ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഒപ്റ്റിമൽ വളർച്ചയ്ക്ക് pH 5.5-6.5 ആവശ്യമാണ്. ചട്ടിയിൽ വളരുന്നതാണെങ്കിൽ, ഒരു പിടി പെർലൈറ്റ് ഉള്ള തത്വം പായലും മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണും ചേർന്നതാണ് നല്ലത്. അധിക മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി ഭേദഗതി ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു മാധ്യമവും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
വെള്ളത്തിൻ്റെ ലഭ്യത
ചെറുപ്പത്തിൽ ചെടി പതിവായി നനയ്ക്കണം. പിന്നീട് നിലം ഉണങ്ങുമ്പോൾ മാത്രം നനയ്ക്കുക. മണ്ണ് വരളുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുക.
ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ചട്ടികളിൽ പഴങ്ങൾ വളർത്തി മികച്ച വിളവെടുക്കാം; രീതികൾ
Share your comments