MFOI 2024 Road Show
  1. Fruits

എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഒരുമിച്ച്; അറിയാതിരിക്കരുത് ബേർ പഴത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഇത് നൂറ്റാണ്ടുകളായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു പുരാതന സൂപ്പർഫുഡും കൂടിയാണ്. ഏഷ്യയിലും ആഫ്രിക്കയിലും ഉള്ള ഒരു ചെറിയ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴമാണിത്. ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സാണ്, കൂടാതെ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

Saranya Sasidharan
Health benefits of ber fruits; more informations
Health benefits of ber fruits; more informations

നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡ് പഴമാണ് ബേർ ഫ്രൂട്ട്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫല വർഗ വിളയാണ് ഇത്. ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ ഈ പഴം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഇത് നൂറ്റാണ്ടുകളായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു പുരാതന സൂപ്പർഫുഡും കൂടിയാണ്. ഏഷ്യയിലും ആഫ്രിക്കയിലും ഉള്ള ഒരു ചെറിയ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പഴമാണിത്. ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സാണ്, കൂടാതെ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ബേർ ഫ്രൂട്ടിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ?

1. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്

ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്നുള്ള കേടുപാടുകൾക്കെതിരെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വൈറ്റമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പോളിഫെനോൾസ് തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ബെർ ഫ്രൂട്ടിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

2. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ബേർ ഫ്രൂട്ട്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഇത് അണുബാധകളെ ചെറുക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ജലദോഷം, പനി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

3. കുടൽ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു

ഭക്ഷണത്തിൽ നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പതിവായി മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കും. കുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വിശദീകരിക്കുന്നു, ഇത് വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ക്രോൺസ് രോഗം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.

4. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന നാരുകളുമടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫലമാണ് ബേർ ഫ്രൂട്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. ബെർ ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. “ബെറിലെ നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവ് തടയാനും അമിതവണ്ണവും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹവും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

5. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ഇത് കാൽസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ അസ്ഥികളെ നിലനിർത്താൻ പ്രധാനമാണിത്. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസും മറ്റ് അസ്ഥി സംബന്ധമായ അവസ്ഥകളും തടയാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ അസ്ഥി ആരോഗ്യമുള്ള ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരമായി, ബെർ ഫ്രൂട്ട് വൈവിധ്യമാർന്നതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ്, അത് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയിലേക്കുള്ള ഒരു ചുവടുവെപ്പായിരിക്കും എന്നതിൽ സംശയമില്ല.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ പഴങ്ങൾ കൂടി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം

English Summary: Health benefits of ber fruits; more informations

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds