1. Fruits

നിറയേ കായ്ക്കുന്ന ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട; എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ടയുടെ പഴങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 2-6 ഇഞ്ച് വ്യാസമുണ്ട്. പഴുക്കാത്ത പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് തുടക്കത്തിൽ വെളുത്തതാണ് എന്നാലും പഴുക്കുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ഇത് കറുപ്പ് കളറായി മാറുന്നു, രുചിയിലും വ്യത്യാസം ഉണ്ടാകുന്നു. ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട് പഴങ്ങളെ അവയുടെ രുചി കാരണം ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ഫ്രൂട്ട് എന്നും വിളിക്കുന്നു.

Saranya Sasidharan
How to grow black sapote; farming methods
How to grow black sapote; farming methods

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട ഒരു നിത്യഹരിത ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലവൃക്ഷമാണ്, ഇതിൻ്റെ ജന്മദേശം മധ്യ അമേരിക്കയും മെക്സിക്കോയും ആണെന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്. പെർസിമോൺ ജനുസ്സിൽ പെട്ടതാണ് ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട. 20 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയുന്ന വലിയ ഇലകളുള്ള ഒരു വൃക്ഷമാണിത്.

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയണമെങ്കിൽ ലേഖനം വായിക്കാം....

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ടയുടെ പഴങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 2-6 ഇഞ്ച് വ്യാസമുണ്ട്. പഴുക്കാത്ത പഴത്തിന്റെ പൾപ്പ് തുടക്കത്തിൽ വെളുത്തതാണ് എന്നാലും പഴുക്കുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ഇത് കറുപ്പ് കളറായി മാറുന്നു, രുചിയിലും വ്യത്യാസം ഉണ്ടാകുന്നു. ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട് പഴങ്ങളെ അവയുടെ രുചി കാരണം ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ഫ്രൂട്ട് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇത് പഴമായോ അല്ലെങ്കിൽ പാലിന്റെ കൂടെയോ കഴിക്കാം. ഐസ്‌ക്രീം, പാൽ, ചമ്മട്ടി ക്രീം, നാരങ്ങാനീര്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഇത് ഒരു മധുരപലഹാരമായും വിളമ്പുന്നു.

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട എങ്ങനെ വളർത്താം?

• പ്രചരണം

വിത്ത്, എയർ ലേയറിംഗ്, ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട് വളർത്തുന്നത് സാധ്യമാണ്. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഒന്നുകിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ വൃത്തിയാക്കി വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. പെട്ടെന്ന് മുളയ്ക്കുന്നതിന് വിത്തുകൾ 24 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വെക്കാം.

ഒരു വിത്ത് ട്രേയിലോ ചെറിയ കലത്തിലോ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിൽ ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. മുളയ്ക്കുന്ന കാലയളവ് ഏകദേശം 3-4 ആഴ്ചയാണ്. വിത്തുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്ഥലം തെളിച്ചമുള്ളതും 68 F (ഏകദേശം 20 C) ചൂടുള്ളതുമായിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും എപ്പോഴും ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട വളർത്താൻ എയർ ലേയറിംഗ്, ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

• ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട വളർത്തുന്ന വിധം

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്താവുന്നതാണ്. ഇതിനായി, അടിയിൽ ആവശ്യത്തിന് ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നേരിയതും മൃദുവായതുമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓർഗാനിക് പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ട് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ ചെടി ഒരു വലിപ്പമുള്ള വലിയ കലത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.

• വളം

ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട് മരത്തിന് വളരെയധികം വളം ആവശ്യമില്ല. ജൈവ വളപ്രയോഗം മതിയാകും. നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ളവ ഉപയോഗിക്കാം.

• കളപറക്കൽ

നടുന്നതിന് മുമ്പും വൃക്ഷം ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോഴും, ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ വളരുന്ന കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക

• പ്രൂണിംഗ്

നന്നായി ശാഖകളോടെ വളരുന്ന ചെടിയാണ്, പതിവായി മുറിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആകൃതിയും വലുപ്പവും നിയന്ത്രിക്കാനും ശാഖകളിലുടനീളം സൂര്യപ്രകാശം നന്നായി കടക്കാനും ഇത് വെട്ടിമാറ്റാം.

• കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

പൊതുവേ, ആരോഗ്യമുള്ള കറുത്ത സപ്പോട്ട വൃക്ഷം കീടരഹിതമായി തുടരുന്നു.

• പരാഗണം

മിക്ക ഇനങ്ങളും സ്വയം ഫലഭൂയിഷ്ഠമാണ്, എന്നാൽ ബൈസെക്ഷ്വൽ അല്ലാത്ത ഇനങ്ങൾക്ക് ക്രോസ്-പരാഗണം ആവശ്യമാണ്.

• വിളവെടുപ്പ്

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരുന്ന ഒരു മരം പൂക്കാൻ 5 മുതൽ 6 വർഷം വരെ എടുത്തേക്കാം. കറുത്ത സപ്പോട്ട് പഴങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് സമയം ഡിസംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെയും ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെയും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു..

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: അധികമാരും കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പിങ്ക് പൈനാപ്പിൾ!

English Summary: How to grow black sapote; farming methods

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds