MFOI 2024 Road Show
  1. Fruits

നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നതിനും ആരോഗ്യത്തിനും വേനൽക്കാലത്ത് കഴിക്കാം ഈ പഴങ്ങൾ

അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യ-പ്രോത്സാഹന പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ പൈനാപ്പിൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് വീക്കം, അസുഖം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, ഫോളേറ്റ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവ പൈനാപ്പിളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

Saranya Sasidharan
These fruits can be eaten in summer to prevent dehydration
These fruits can be eaten in summer to prevent dehydration

വേനൽക്കാലം ഏറ്റവും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ്. ജീവിത ശൈലികളിൽ മാറ്റം വരുത്തണം. വസ്ത്രം മുതൽ ഭക്ഷണക്രമം വരെ വേനൽച്ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ശരീരത്തെ പാകപ്പെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ ചൂടുള്ള താപനിലയിൽ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലും നല്ലത് എന്താണ്? അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പഴമാണ് പൈനാപ്പിൾ.

• പൈനാപ്പിളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യ-പ്രോത്സാഹന പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയാൽ പൈനാപ്പിൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് വീക്കം, അസുഖം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, ഫോളേറ്റ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവ പൈനാപ്പിളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ഗണ്യമായ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഈ ഗുണങ്ങൾ കാരണം പൈനാപ്പിൾ മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം, പ്രതിരോധശേഷി, ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കു ശേഷമുള്ള രോഗശമനം, കൂടാതെ മറ്റു പലതും ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ 7 പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

1. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ

നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, പൈനാപ്പിൾ ഒരു മികച്ച വേനൽക്കാല പഴമാണ്. നാരുകൾ കൂടുതലും കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കുറവായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പറ്റിയ പഴമാണിത്. ജലാംശം നിലനിർത്താനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ പ്രോട്ടീലൈറ്റിക് എൻസൈമായ ബ്രോമെലൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മികച്ച പ്രോട്ടീൻ ദഹനത്തെയും ഉപയോഗത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ശരീരഭാരവും വയറിലെ കൊഴുപ്പും കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

2. കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

പൈനാപ്പിൾ വിറ്റാമിൻ സി, ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ഉത്പാദനം തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും. അവ ക്യാൻസറിന്റെ ആവിർഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

3. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

മാംഗനീസും വിറ്റാമിൻ സിയും പൈനാപ്പിളിൽ ധാരാളമുണ്ട്. മാംഗനീസ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെയും വളർച്ചയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണെങ്കിലും, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പോഷക ആഗിരണത്തിനും, വികസനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്. ഈ സുപ്രധാന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അവയുടെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

4. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു

പൈനാപ്പിളിൽ ബ്രോമെലൈൻ എന്ന എൻസൈം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന നാരുകളും ജലവും ഉള്ളതിനാൽ, പൈനാപ്പിൾ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥയും നിലനിർത്താനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

5. ഹൃദയാരോഗ്യം

പൈനാപ്പിളിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ഈ പോഷകങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ നിലയും രക്തസമ്മർദ്ദവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, ഇത് ഹൃദയപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ പ്രധാന കാരണങ്ങളാണ്. സ്ട്രോക്ക്, കിഡ്നി സ്റ്റോൺ രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നതുമായും ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

6. തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മം

ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ശ്രേണി കാരണം, പൈനാപ്പിൾ ചർമ്മത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. മുഖക്കുരു, സൂര്യാഘാതം, ചർമ്മ തിണർപ്പ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ശുദ്ധവും ജലാംശവും നിലനിർത്തുന്നതിന് സഹായിക്കും.

7. പ്രമേഹം

ഉയർന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതിനൊപ്പം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, കൊളസ്ട്രോൾ, ഇൻസുലിൻ എന്നിവയുടെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ അമിതമായി പൈനാപ്പിൾ കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്തകൾ: നിറയേ കായ്ക്കുന്ന ബ്ലാക്ക് സപ്പോട്ട; എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം

English Summary: These fruits can be eaten in summer to prevent dehydration

Like this article?

Hey! I am Saranya Sasidharan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Subscribe to our Newsletter. You choose the topics of your interest and we'll send you handpicked news and latest updates based on your choice.

Subscribe Newsletters

Latest News

More News Feeds