പുതിന ഒരു ഊർജ്ജസ്വലമായ ഔഷധസസ്യമാണ്. പുതിന എണ്ണ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകൾ, മൗത്ത് വാഷുകൾ, എന്നിങ്ങനെ പല വിഭവങ്ങളിലും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഇലകൾ വിവിധ മരുന്നുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉരുപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വാതം, ന്യൂറൽജിയ, കാർമിനേറ്റീവ്, ബ്രോങ്കിയൽ ചികിത്സ എന്നിവയിൽ പുതിനയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരാശരി 1-2 അടി ഉയരമുള്ള പുതിന വേരുകൾ പടർന്ന് പിടിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ സസ്യമാണ്. ഇലകളും പർപ്പിൾ കലർന്ന ചെറിയ പൂക്കളുമുണ്ട്. അംഗോള, തായ്ലൻഡ്, ചൈന, അർജന്റീന, ബ്രസീൽ, ജപ്പാൻ, ഇന്ത്യ, എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്നത്. ഉത്തർപ്രദേശും പഞ്ചാബും ഇന്ത്യയിൽ വളരുന്ന പ്രധാന പുതിന കൃഷിയിടങ്ങളാണ്.
പുതിന വിവിധതരം മണ്ണിൽ വളരുന്നു, അതായത് നല്ല ജലസംഭരണശേഷിയുള്ള ഇടത്തരം മണ്ണ് മുതൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ആഴമേറിയ മണ്ണിൽ വരെ പുതിന യഥേഷ്ടം വളരും. മോശം വെള്ളക്കെട്ടിൽ പോലും ഇതിന് അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് പ്രത്യേകത. 6-7.5 വരെയുള്ള pH വിളകൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്
പുതിനയുടെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ
ഒMAS-1: ഇത് 30-45 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരമുള്ള ഒരു കുള്ളൻ ഇനമാണ്. ഈ ഇനം രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും നേരത്തെ പാകമാകുന്നതുമാണ്. ഇതിൽ 70-80% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,
ഹൈബ്രിഡ്-77: ഇതിന് 50-60 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരമുണ്ട്. ഇലപ്പുള്ളികളെയും തുരുമ്പിനെയും പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുന്നതും നേരത്തെ പാകമാകുന്നതുമായ ഇനം. ഇതിൽ 80-85% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു, വരണ്ട കാലാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്.
ശിവാലിക്: ചൈനീസ് കൃഷിക്കാരനിൽ നിന്ന് വന്ന ഇനമാണ്. യുപിയിലെയും ഉത്തരാഞ്ചലിലെയും തേരായ് മേഖലയിലാണ് ഈ ഇനം ഏറ്റവും നന്നായി വളരുന്നത്. ഇതിൽ 65-70% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,
EC-41911: ഈ പുതിന ഇനം ജലത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും കുത്തനെയുള്ളതുമായ ഇനമാണ്. ഇതിൽ 70% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈ ഇനത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന എണ്ണ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ സുഗന്ധത്തിന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗോമതി: ചുവപ്പ് നിറമുള്ള ഇനം. മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വിളവ് കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും ഇതിൽ 78-80% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കോശി: ഇനം 90 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും. ഈ ഇനം തുരുമ്പ്, വരൾച്ച, പൂപ്പൽ, ഇലപ്പുള്ളി എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കും. ഇതിൽ 75-80% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
സക്ഷം: സിവി വികസിപ്പിച്ചത്. ടിഷ്യു കൾച്ചറിലൂടെ ഹിമാലയം. ഇതിൽ 80% മെന്തോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഏക്കറിന് 90-100 കിലോഗ്രാം എണ്ണ വിളവ് ലഭിക്കും.
കുശാൽ: ടിഷ്യു കൾച്ചറിലൂടെ വികസിപ്പിച്ച് 90-100 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. ഈ ഇനം രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കും. അർദ്ധ-ശുഷ്ക-ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് നന്നായി വളരുന്നു, യുപിയിലും പഞ്ചാബിലും ഇത് നന്നായി വളരുന്നു.
പുതിന കൃഷി തോട്ടത്തിനായി, നിലം ഒരുക്കുമ്പോൾ ഉഴുതുമറിക്കുകയും വെട്ടിയെടുക്കുകയും വേണം. ശേഷം അവയ്ക്ക് വേണ്ടി തടമെടുക്കണം. പുതിനയുടെ തണ്ടുകൾ നട്ടാണ് ചെടി വളർത്തുന്നത്.മണലും, ചകിരിച്ചോറും, ചാണകപ്പൊടിയും ചേര്ത്ത മിശ്രിതത്തിൽ നടുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ചെടികൾ നന്നായി വളരാൻ ഇത് സഹായിയ്ക്കും. ചെടികൾ നട്ടാൽ വേരുപിടിക്കുംവരെ തണലില് വെക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. എന്നാൽ മിശ്രിതത്തില് നനവു കുറയുന്നു എന്ന് തോന്നുമ്പോൾ വെള്ളം നനച്ചു കൊടുക്കുക. ചെടി കിളിര്ത്ത് നിലത്ത് പടരാന്പറ്റിയ പാകമാവുമ്പോള് മാറ്റി നിലത്തോ ചട്ടികളിലോ നട്ടാൽ മതിയാകും.
ഒരുസെന്റിന് 100 കി.ഗ്രാം കാലിവളം വിതറി മണ്ണുമായി കലര്ത്തി വേണം തൈകള് നടേണ്ടത്. ഇടയ്ക്ക് കമ്പോസ്റ്റ്, കാലിവളം, കടലപ്പിണ്ണാക്ക് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങള് ചേര്ത്തു കൊടുക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
Share your comments