മല്ലി വിത്തുകൾ ( മല്ലി വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ കിട്ടും ,കടയിൽ നിന്ന് പാചകത്തിന് വാങ്ങുന്ന മല്ലി ആയാലും മതി (ഫ്രഷ് ) ചപ്പാത്തി റോളർ കൊണ്ടു പതുക്കെ ഉരുട്ടി രണ്ടായി പിളർക്കുക.എട്ടു മണിക്കൂർ സ്യൂഡോമൊണാസ് ലായനിയിൽ മുക്കിവെയ്ക്കുക. അതു കഴിഞ്ഞു നല്ല പോലെ വെള്ളം തുവർത്തി എടുക്കുക. വാവട്ടം ഉള്ള കുപ്പിയിൽ ആക്കി അടച്ച് രണ്ടു ദിവസം മുറിക്കുള്ളിൽ വെയ്ക്കുക. മൂന്നു ദിവസം ആകുമ്പോൾ തനിയെ കിളിർത്തു വരും.മണ്ണ് ഇളക്കി കൊടുക്കുക.എന്നിട്ട് പാകുക.മണ്ണ് അധികം മുകളിൽ ഇടണ്ടേതില്ല..
മൂന്നു ദിവസം കൊണ്ടു മല്ലി കിളിർപ്പിക്കാനൊരു എളുപ്പവഴി
മല്ലി വിത്തുകൾ ( മല്ലി വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ കിട്ടും ,കടയിൽ നിന്ന് പാചകത്തിന് വാങ്ങുന്ന മല്ലി ആയാലും മതി (ഫ്രഷ് ) ചപ്പാത്തി റോളർ കൊണ്ടു പതുക്കെ ഉരുട്ടി രണ്ടായി പിളർക്കുക.
எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!
அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.
உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....
Share your comments