ഇതിൽ ഒരു പാട് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതികം മൂപ്പില്ലാത്ത ഇലകൾ തണ്ടോടുകൂടി ചുവട്ടിൽ നിന്ന് മുറിച്ചെടുത്ത് ഇല ഭാഗം നല്ല പോലെ കഴുകി തണ്ടിന്റെ മുകളിലുള്ള പാടപോലെയുള്ള ഭാഗം നീക്കം ചെയ്യ്ത ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞ് കറി തയ്യാറാക്കാം തോരനും കറിയും സ്വാദിഷ്ടമായ മറ്റു വിഭവങ്ങും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും ഇത് കഴിക്കുന്നതു കൊണ്ട് ഒരു പാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും ചർമ്മം സുരക്ഷിയ്ക്കും കാഴ്ച വർദ്ധിപ്പിക്കും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കും തൈറോയിഡ് ആരോഗ്യകരമാക്കും യുവത്വം നിലനിർത്തും
ചീര ചേമ്പിന്റെ ഗുണങ്ങളും പരിപാലനവും
കണ്ടാൽ ചേമ്പ് പോലെ തോന്നുന്ന ചെടിയാണ് ചീര ചേമ്പ്. ചേമ്പ് വർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ട ചീര എന്നാണ് ഇതിനെ പറയുന്നത്.
ഇതിൽ ഒരു പാട് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതികം മൂപ്പില്ലാത്ത ഇലകൾ തണ്ടോടുകൂടി ചുവട്ടിൽ നിന്ന് മുറിച്ചെടുത്ത് ഇല ഭാഗം നല്ല പോലെ കഴുകി തണ്ടിന്റെ മുകളിലുള്ള പാടപോലെയുള്ള ഭാഗം നീക്കം ചെയ്യ്ത ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞ് കറി തയ്യാറാക്കാം തോരനും കറിയും സ്വാദിഷ്ടമായ മറ്റു വിഭവങ്ങും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും ഇത് കഴിക്കുന്നതു കൊണ്ട് ഒരു പാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും ചർമ്മം സുരക്ഷിയ്ക്കും കാഴ്ച വർദ്ധിപ്പിക്കും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കും തൈറോയിഡ് ആരോഗ്യകരമാക്കും യുവത്വം നിലനിർത്തും
Show your support to Agri-Journalism
Dear patron, thank you for being our reader. Readers like you are an inspiration for us to move Agri Journalism forward. We need your support to keep delivering quality Agri Journalism and reach the farmers and people in every corner of rural India.
Every contribution is valuable for our future.
Share your comments